食用油是人們生活必需的消費品,全球食用油消費主要以植物油為主。按世界10種主要食用油的國家消費量排序依次是:第一位中國,第二位印度,第三位美國。這一順序與人口排位相一致,人口是決定消費量的首要因素。中國是食用油消費大國,同時也是世界油料生產大國,菜籽、花生、棉籽、芝麻的產量均居世界第一位,大豆、葵花籽的生產也是名列前茅。
2013年,整體來看國內食用油供應充足,需求相對疲軟,國際市場走勢仍主導國內市場行情。2013年我國食用植物油加工業(yè)主營業(yè)務收入為10167.5億元,利潤總額為395.4億元。2014年我國油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、芝麻、油茶籽、亞麻籽等八大油料的總產量為5806萬噸,與2013年實際產量5845.9萬噸比較,基本持平。
行業(yè)的快速成長和豐厚的利潤空間造就了中國食用油市場上的多巨頭,出現(xiàn)了金龍魚、胡姬花、福臨門和魯花等著名品牌,以及嘉里、中糧等產業(yè)巨頭。國內食用油市場占有率主要集中在這幾個主要的品牌企業(yè),中國的食用油消費進入了品牌時代。
隨著國民經濟的繼續(xù)平穩(wěn)較快發(fā)展和城鄉(xiāng)居民收入普遍較快增加,人民生活水平將進一步提高。這意味著在十二五期間,我國對糧油消費需求必將呈現(xiàn)剛性的增長,同時也意味著在十二五期間,我國糧油加工業(yè)將得到進一步的發(fā)展,食用油的供應量、質量等將進一步提高。
銀行及相關金融機構在對食用油行業(yè)進行信貸決策時,必須對行業(yè)存在的風險進行系統(tǒng)的評估。本研究報告運用大量專業(yè)的分析工具,并結合相關理論模型,綜合運用定量和定性的分析方法,對食用油行業(yè)近年的運行狀況及發(fā)展趨勢做了深入地分析,對行業(yè)的償債能力、盈利能力、營運能力和成長能力等關鍵指標進行了全面地剖析,并對食用油行業(yè)可能存在的政策風險、市場風險、技術風險等信貸風險進行了客觀嚴謹的評估。本報告可為銀行在評估食用油行業(yè)項目貸款時提供極其有價值的參考意見,對銀行降低可能的信貸風險、提高貸款的安全性和穩(wěn)健性具有重要意義。
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