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一、保健酒的定義
二、保健酒的酒文化
三、傳統(tǒng)保健酒與現(xiàn)代保健酒
四、強(qiáng)化傳統(tǒng)保健酒的文化內(nèi)涵

一、市場成長階段
二、行業(yè)競爭門檻分析
三、保健酒保利潤吸引眾多廠家參與
四、保健酒投資的技術(shù)和資金壁壘

一、釀酒行業(yè)發(fā)展情況分析
二、釀酒行業(yè)的景氣度分析
三、釀酒行業(yè)產(chǎn)量分析
四、釀酒行業(yè)重點(diǎn)地區(qū)產(chǎn)業(yè)運(yùn)行情況
五、釀酒行業(yè)熱點(diǎn)與政策動(dòng)態(tài)
六、“十二五”期間釀酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析

一、我國保健酒行業(yè)發(fā)展態(tài)勢
二、我國保健酒市場發(fā)展概況
三、保健酒業(yè)成功邁進(jìn)品牌化時(shí)代

一、中國保健酒市場規(guī)模分析
二、保健酒市場存在的問題
三、保健酒行業(yè)市場價(jià)格分析
四、保健酒企業(yè)加速圈地?cái)U(kuò)產(chǎn)

一、行業(yè)壯大背景分析
二、從市場成長性分析
三、從營銷模式分析

一、消費(fèi)群體劃分及消費(fèi)者認(rèn)知
二、影響消費(fèi)者購買的因素分析
三、消費(fèi)者保健酒購買基本方式
四、消費(fèi)者保健酒需求層次分析

一、保健酒市場調(diào)研說明
二、保健酒消費(fèi)群體特征
三、消費(fèi)者保健酒認(rèn)知分析
四、濟(jì)南保健酒消費(fèi)的飲用習(xí)慣
（一）飲用保健酒的動(dòng)機(jī)分析
（二）保健酒酒精度數(shù)關(guān)注度
（三）保健酒飲用頻次與劑量
（四）保健酒的購買渠道分析
五、保健酒消費(fèi)行為分析
（一）功效最受消費(fèi)者關(guān)注
（二）品牌是主要考慮因素
（三）對(duì)自制酒隱患認(rèn)識(shí)低

一、健康禮品促使份額提升
二、功能各異導(dǎo)致特色市場
三、生存引領(lǐng)酒業(yè)利潤藍(lán)海
四、缺少標(biāo)準(zhǔn)亂世更顯英雄

一、我國藥用自然資源
（一）藥用植物種類
（二）藥用動(dòng)物種類
（三）藥用礦物種類
二、藥用資源保護(hù)與可持續(xù)利用的問題及對(duì)策
（一）保護(hù)藥材資源重要性
（二）藥材資源保護(hù)途徑分析
（三）藥材可持續(xù)發(fā)展主要研究課題
（四）藥材開發(fā)可持續(xù)發(fā)展實(shí)施戰(zhàn)略
三、我國對(duì)野生動(dòng)物資源采取的保護(hù)措施
四、我國珍稀藥用資源應(yīng)有效保護(hù)和合理利用兼顧

一、全國中藥材市場行情回顧
二、部分中藥材行情
（一）三七市場價(jià)格走勢
（二）當(dāng)歸市場價(jià)格走勢
（三）丹參市場價(jià)格走勢
（四）黨參市場價(jià)格走勢
（五）黃芪市場價(jià)格走勢
（六）茯苓市場價(jià)格走勢
（七）黃芩市場價(jià)格走勢
（八）冬蟲夏草市場價(jià)格走勢
（九）枸杞市場價(jià)格走勢
三、中藥材市場走勢及其前景
四、我國中藥材品種資源保護(hù)亟待重視

一、四川原酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
二、我國發(fā)酵酒精產(chǎn)量分析

一、我國糧食的產(chǎn)量情況分析
二、糧食價(jià)格波動(dòng)影響因素
三、我國谷物進(jìn)出口情況分析
四、糧食市場的價(jià)格走勢分析

一、白酒制造行業(yè)發(fā)展
二、中國白酒市場發(fā)展分析
（一）白酒行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模
（二）白酒行業(yè)零售規(guī)模
（三）白酒行業(yè)盈利情況
（四）白酒行業(yè)價(jià)格情況
三、白酒行業(yè)競爭格局分析
四、我國白酒行業(yè)發(fā)展展望

一、啤酒制造行業(yè)發(fā)展
二、我國啤酒產(chǎn)量情況分析
三、我國啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢

一、葡萄酒行業(yè)發(fā)展情況分析
二、我國葡萄酒產(chǎn)量情況分析
三、我國葡萄酒進(jìn)口情況分析
四、我國葡萄酒消費(fèi)情況分析
五、以后我國葡萄酒發(fā)展趨勢

一、黃酒制造行業(yè)發(fā)展
二、中國黃酒行業(yè)市場格局
三、中國黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力分析
四、黃酒發(fā)展機(jī)遇分析

一、我國從嚴(yán)格審評(píng)審批等五方面監(jiān)管保健食品
二、食藥監(jiān)局將建立保健食品規(guī)范長效機(jī)制
三、食藥監(jiān)局開展打擊保健食品四非行動(dòng)

一、中國保健品市場規(guī)模分析
二、中國保健品行業(yè)存在問題分析
三、我國保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析
四、保健品企業(yè)研發(fā)策略淺析

一、保健酒行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析
二、名牌戰(zhàn)略引導(dǎo)保健酒業(yè)競爭

一、保健酒巨頭發(fā)展情況
二、知名品牌保健酒的競爭策略探析
（一）定位策略
（二）產(chǎn)品策略
（三）價(jià)格策略
（四）分銷策略
（五）宣傳促銷

一、黃金酒獨(dú)享功能名酒藍(lán)海
二、白酒企業(yè)進(jìn)軍保健酒
三、藥企進(jìn)軍保健酒業(yè)成風(fēng)
四、汾酒全力打造保健酒竹葉青品牌

一、保健酒行業(yè)品牌競爭分析
二、保健酒品牌市場表現(xiàn)情況
三、成功保健酒品牌推廣策略

一、企業(yè)基本情況介紹
二、保健酒產(chǎn)品情況
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)營銷策略分析
五、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析

一、企業(yè)基本情況介紹
二、保健酒產(chǎn)品情況
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)營銷策略分析
五、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析

一、企業(yè)基本情況介紹
二、保健酒產(chǎn)品情況
三、企業(yè)營銷策略分析
四、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析

一、企業(yè)基本情況介紹
二、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析
三、保健酒產(chǎn)品情況
四、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析

一、企業(yè)基本情況介紹
二、保健酒產(chǎn)品情況
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析
五、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析

一、企業(yè)基本情況介紹
二、保健酒產(chǎn)品情況
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)營銷策略分析
五、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析

一、企業(yè)基本情況介紹
二、保健酒產(chǎn)品情況
三、企業(yè)營銷策略分析
四、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析

一、企業(yè)基本情況介紹
二、保健酒產(chǎn)品情況
三、品牌歷程及戰(zhàn)略定位
四、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析

一、企業(yè)基本情況介紹
二、企業(yè)組織架構(gòu)分析
三、保健酒產(chǎn)品情況
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析

一、品類行業(yè)特性概述
二、保健酒未來發(fā)展之路

一、市場規(guī)模預(yù)測
二、市場競爭預(yù)測

一、保健酒行業(yè)投資機(jī)會(huì)
二、保健酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)
（一）國家政策風(fēng)險(xiǎn)
（二）市場競爭風(fēng)險(xiǎn)
（三）產(chǎn)品定位風(fēng)險(xiǎn)
（四）產(chǎn)品替代風(fēng)險(xiǎn)
（五）其它風(fēng)險(xiǎn)

一、功能細(xì)分趨勢分析
二、口感優(yōu)化趨勢分析
三、品牌升級(jí)趨勢分析
四、監(jiān)管加強(qiáng)趨勢分析
五、企業(yè)集中趨勢分析

一、保健酒的市場容量
二、保健酒的市場潛力
三、弱勢企業(yè)的盈利理由
四、保健酒的盈利模式推薦

一、突破的前提
二、突破的策略

一、品牌差異化
二、賣點(diǎn)差異化
三、渠道多元化
四、傳播養(yǎng)生需求
五、服務(wù)專業(yè)化
六、利用事件營銷
附錄
附錄一：《保健食品管理辦法》
附錄二：《保健食品注冊(cè)管理辦法（試行）》
附錄三：《中華人民共和國食品安全法》
附錄四：《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范認(rèn)證管理辦法》

圖表 中國酒類制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表 中國飲料酒產(chǎn)量增長趨勢圖
圖表 中國飲料酒產(chǎn)量結(jié)構(gòu)分布
圖表 中國酒類制造企業(yè)銷售收入?yún)^(qū)域分布
圖表 中國酒類制造企業(yè)銷售收入?yún)^(qū)域分布
圖表 中國華東地區(qū)酒類制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表 中國西南地區(qū)酒類制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表 釀酒行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)一覽
圖表 中國保健酒市場規(guī)模增長趨勢圖
圖表 保健酒主要品牌市場定位
圖表 中國保健酒主要產(chǎn)品規(guī)格及價(jià)格一覽
圖表 濟(jì)南消費(fèi)者保健酒消費(fèi)人群年齡分布
圖表 濟(jì)南消費(fèi)者對(duì)保健酒功效的關(guān)注情況
圖表 濟(jì)南消費(fèi)者飲用保健酒的場合分布
圖表 濟(jì)南消費(fèi)者購買保健酒最為看重的要素分布
圖表 濟(jì)南消費(fèi)者購買保健酒作禮品酒的最主要考慮因素分布
圖表 中藥材重點(diǎn)品種銷售情況
圖表 中藥材市場統(tǒng)計(jì)價(jià)格變化及走勢預(yù)測
圖表 中藥材網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)價(jià)格變化及走勢預(yù)測
圖表 三七市場流通情況
圖表 三七（80頭）價(jià)格走勢
圖表 當(dāng)歸市場流通情況
圖表 當(dāng)歸價(jià)格走勢
圖表 丹參市場流通情況
圖表 丹參歷史價(jià)格走勢圖
圖表 黨參市場流通情況
圖表 黨參歷史價(jià)格走勢圖
圖表 黃芪市場流通情況
圖表 黃芪歷史價(jià)格走勢圖
圖表 茯苓市場流通情況
圖表 茯苓歷史價(jià)格走勢圖
圖表 黃芩市場流通情況
圖表 黃芩價(jià)格走勢
圖表 冬蟲夏草（一等）歷史價(jià)格走勢圖
圖表 枸杞歷史價(jià)格走勢圖
圖表 我國發(fā)酵酒精產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
圖表 我國發(fā)酵酒精產(chǎn)量及增長率統(tǒng)計(jì)
圖表 全國糧食產(chǎn)量及增速統(tǒng)計(jì)
圖表 我國谷物進(jìn)出口狀況
圖表 中國糧食價(jià)格指數(shù)（本期數(shù)）走勢圖
圖表 中國糧食價(jià)格指數(shù)統(tǒng)計(jì)
圖表 中國白酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表 中國白酒產(chǎn)量情況表
圖表 全國白酒行業(yè)產(chǎn)量變化趨勢圖
圖表 中國白酒零售量增長趨勢圖
圖表 中國白酒零售額增長趨勢圖
圖表 中國白酒制造行業(yè)銷售利潤率變化趨勢圖
圖表 部分高端白酒價(jià)格變化統(tǒng)計(jì)
圖表 全國白酒銷售前十位品牌市場綜合占有率
圖表 中國啤酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表 中國啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
圖表 中國啤酒產(chǎn)量增長趨勢圖
圖表 中國葡萄酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表 中國葡萄酒產(chǎn)量情況表
圖表 中國葡萄酒產(chǎn)量增長趨勢圖
圖表 中國葡萄酒進(jìn)口統(tǒng)計(jì)
圖表 中國葡萄酒進(jìn)口總量增長趨勢圖
圖表 中國分產(chǎn)品葡萄酒進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)
圖表 中國葡萄酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)
圖表 中國葡萄酒人均消費(fèi)量趨勢圖
圖表 中國黃酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表 中國十大黃酒品牌一覽
圖表 保健酒行業(yè)各大品牌競爭策略--定位策略比較
圖表 保健酒行業(yè)各大品牌競爭策略--產(chǎn)品策略比較
圖表 保健酒行業(yè)各大品牌競爭策略--價(jià)格策略比較
圖表 保健酒行業(yè)各大品牌競爭策略--分銷策略比較
圖表 保健酒行業(yè)各大品牌競爭策略——廣告宣傳促銷策略比較
圖表 中國保健酒部分品牌銷售額統(tǒng)計(jì)
圖表 勁牌有限公司保健酒情況一覽
圖表 海南椰島（集團(tuán)）股份有限公司保健酒情況
圖表 海南椰島（集團(tuán)）股份有限公司分產(chǎn)品情況表
圖表 海南椰島（集團(tuán)）股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況
圖表 海南椰島（集團(tuán)）股份有限公司分地區(qū)情況表
圖表 海南椰島股份有限公司椰島鹿龜酒BCG戰(zhàn)略分析
圖表 浙江致中和酒業(yè)有限責(zé)任公司保健酒情況
圖表 煙臺(tái)中亞藥業(yè)有限責(zé)任公司銷售網(wǎng)絡(luò)
圖表 山西杏花村汾酒廠股份有限公司主要保健酒一覽
圖表 山西杏花村汾酒廠股份有限公司分產(chǎn)品情況表
圖表 山西杏花村汾酒廠股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況
圖表 山西杏花村汾酒廠股份有限公司分地區(qū)情況表
圖表 山西杏花村汾酒廠股份有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)
圖表 五糧液集團(tuán)保健酒有限責(zé)任公司主要保健酒一覽
圖表 貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司主要保健酒一覽
圖表 上海交大昂立股份有限公司組織架構(gòu)圖
圖表 上海交大昂立股份有限公司分產(chǎn)品情況表
圖表 上海交大昂立股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況
圖表 上海交大昂立股份有限公司分地區(qū)情況表
圖表 中國保健酒市場規(guī)模預(yù)測趨勢圖