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14
一、國(guó)產(chǎn)奶粉品牌迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇14
二、工信部力推奶粉企業(yè)兼并重組16
三、國(guó)內(nèi)全脂奶粉價(jià)格下降17
四、我國(guó)奶粉政策盤點(diǎn)18
五、國(guó)產(chǎn)奶粉掀起“出?！苯◤S潮24

25
一、中國(guó)奶粉市場(chǎng)供需分析25
（一）中國(guó)奶粉產(chǎn)量情況25
（二）中國(guó)奶粉消費(fèi)量情況26
二、中國(guó)全脂奶粉市場(chǎng)供需分析26
（一）中國(guó)全脂奶粉產(chǎn)量情況26
（二）中國(guó)全脂奶粉消費(fèi)量情況27

27
一、我國(guó)提高洋奶粉準(zhǔn)入門檻27
二、新奶粉品牌在華密集導(dǎo)入 奶粉價(jià)格依然高企30
三、進(jìn)口奶粉市場(chǎng)占有率從前30%升至50%以上30
四、進(jìn)口奶粉開網(wǎng)店對(duì)戰(zhàn)電商渠道31
五、進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)新規(guī)實(shí)施 洋奶粉不能再"由著性子"了31

33
一、未來(lái)兩年奶粉行業(yè)集中度將超70%33
二、近七成中小奶粉品牌將被淘汰34
三、國(guó)內(nèi)龍頭占有率將上升34

36
一、中國(guó)乳制品產(chǎn)量36
二、中國(guó)乳制品產(chǎn)量區(qū)域分布36

38
一、中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展概述38
二、中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展概述39
三、中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展概述42

44
一、中國(guó)乳制品行業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì)44
二、中國(guó)乳制品行業(yè)資產(chǎn)總額分析46
三、中國(guó)乳制品行業(yè)銷售收入分析48
四、中國(guó)乳制品行業(yè)利潤(rùn)總額分析50

52
一、中國(guó)乳制品行業(yè)盈利能力分析52
二、中國(guó)乳制品行業(yè)的毛利率分析57
三、中國(guó)乳制品行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析58
四、中國(guó)乳制品行業(yè)償債能力分析63

64
一、中國(guó)乳制品行業(yè)銷售成本分析64
二、中國(guó)乳制品行業(yè)銷售費(fèi)用分析65
三、中國(guó)乳制品行業(yè)管理費(fèi)用分析66
四、中國(guó)乳制品行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用分析67

69
一、乳品消費(fèi)形勢(shì)69
二、乳品貿(mào)易形勢(shì)70

71
一、奶牛養(yǎng)殖形勢(shì)71
二、奶業(yè)價(jià)格形勢(shì)72
三、乳品貿(mào)易形勢(shì)73
四、奶業(yè)監(jiān)管形勢(shì)74

75
一、中國(guó)奶業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)依然嚴(yán)峻75
二、中國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)迎來(lái)的發(fā)展機(jī)遇76
三、中國(guó)奶業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)76

79
一、中國(guó)奶粉進(jìn)口數(shù)量情況79
二、中國(guó)奶粉進(jìn)口金額情況79
三、中國(guó)奶粉進(jìn)口來(lái)源分析80
四、中國(guó)奶粉進(jìn)口均價(jià)分析81

82
一、中國(guó)奶粉出口數(shù)量情況82
二、中國(guó)奶粉出口金額情況82
三、中國(guó)奶粉出口流向分析83
四、中國(guó)奶粉出口均價(jià)分析85

85
一、嬰兒奶粉進(jìn)口稅率85
二、進(jìn)口奶粉中文標(biāo)簽“貼改印”86
三、中國(guó)進(jìn)口奶粉的多元化趨勢(shì)86

87
一、原奶成本上漲狀況分析87
二、中國(guó)乳清粉價(jià)格情況分析88
三、中國(guó)奶粉市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析88
四、國(guó)際全脂奶粉價(jià)格走勢(shì)分析89

90
一、奶粉進(jìn)藥店價(jià)格服務(wù)無(wú)優(yōu)勢(shì)90
二、近年來(lái)奶粉市場(chǎng)價(jià)格偏高90

91
一、未來(lái)生鮮乳價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)91
二、未來(lái)奶粉市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)92

93
一、嬰幼兒奶粉專項(xiàng)管理辦法正加緊制定93
二、《進(jìn)出口乳制品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》開始實(shí)施93

94
一、行業(yè)集中度不高，龍頭地位不顯著94
二、高端市場(chǎng)增長(zhǎng)快，但幾乎被外資壟斷95
三、品牌和渠道是行業(yè)主要進(jìn)入壁壘96
四、中資外資各有所長(zhǎng)，二三線城市將成主要爭(zhēng)奪市場(chǎng)96
五、行業(yè)整合不可避免，領(lǐng)軍龍頭呼之欲出98
六、中國(guó)成最大嬰幼兒奶粉消費(fèi)國(guó)99
七、嬰幼兒奶粉市場(chǎng)加速擴(kuò)容99

99
一、產(chǎn)品線過(guò)長(zhǎng)，產(chǎn)品質(zhì)量不高99
二、產(chǎn)品組合深度不夠，未能塑造良好的品牌形象100
三、銷售形式傳統(tǒng)單一，未能實(shí)現(xiàn)整合營(yíng)銷100

101
一、我國(guó)嬰幼兒配方奶粉的標(biāo)準(zhǔn)是否低于國(guó)際/國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)101
二、我國(guó)嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和政府監(jiān)督執(zhí)法現(xiàn)狀101
三、我國(guó)嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量和安全的薄弱環(huán)節(jié)102
四、國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉能吃嗎103

103
一、對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉不信任推高洋奶粉價(jià)格103
二、升級(jí)配方洋奶粉品牌優(yōu)勢(shì)凸顯103
三、進(jìn)口嬰幼奶粉對(duì)中國(guó)市場(chǎng)影響104
四、洋奶粉稱雄給國(guó)產(chǎn)品牌的啟示104

105
一、配方奶粉生產(chǎn)工藝及其油脂配料105
二、配方奶粉中油脂配料的發(fā)展趨勢(shì)108

110
一、消費(fèi)者對(duì)嬰兒奶粉成份了解情況110
二、嬰兒配方奶粉品牌選用情況分析110
三、消費(fèi)者對(duì)嬰兒奶粉品牌選用原因111
四、消費(fèi)者對(duì)嬰兒奶粉作用關(guān)注情況112
五、消費(fèi)者購(gòu)買嬰兒配方奶粉的途徑112
六、消費(fèi)者對(duì)嬰兒配方奶粉了解途徑113
七、消費(fèi)者在嬰兒配方奶粉開支情況113

114
一、全面投入型營(yíng)銷模式114
二、傳統(tǒng)通路型營(yíng)銷模式115
三、渠道激勵(lì)型營(yíng)銷模式116
四、高空投入型營(yíng)銷模式117

118
一、消費(fèi)者對(duì)市面上乳制品的態(tài)度118
二、消費(fèi)者對(duì)可以識(shí)別安全乳制品的購(gòu)買意愿120
三、結(jié)論121

122
一、龐大的嬰幼兒人群提供巨大市場(chǎng)需求122
二、嬰兒潮即將到來(lái)122
三、城鎮(zhèn)化率提高購(gòu)買意愿，收入水平提高購(gòu)買能力123
四、與嬰幼兒奶粉消費(fèi)大國(guó)相比，行業(yè)發(fā)展空間依然很大124

124
一、嬰幼兒奶粉品牌消費(fèi)將主導(dǎo)市場(chǎng)124
二、外資搶占國(guó)內(nèi)嬰兒奶粉市場(chǎng)125
三、國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉業(yè)擁有的優(yōu)勢(shì)125
四、國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉業(yè)存在的劣勢(shì)125
五、國(guó)內(nèi)嬰兒奶粉行業(yè)的面臨的機(jī)會(huì)126

127

127
一、食品安全問(wèn)題127
二、需求龐大抬高奶粉價(jià)格128

128
一、調(diào)整關(guān)稅稅率結(jié)構(gòu)128
二、避免貿(mào)易保護(hù)，提高產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力129

129
一、香港奶粉銷量大幅下降129
二、香港奶粉零售商減少訂貨130
三、香港對(duì)于解除奶粉攜帶離港限令沒(méi)時(shí)間表130
四、香港“限奶令”滿月，奶粉價(jià)跌部分店鋪關(guān)門130

圖表 1 全球全脂奶粉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)8
圖表 2 全球分地區(qū)全脂奶粉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)8
圖表 3 全球全脂奶粉消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)9
圖表 4 全球分地區(qū)全脂奶粉消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)10
圖表 5 全球全脂奶粉進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)10
圖表 6 全球分地區(qū)全脂奶粉進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)11
圖表 7 全球全脂奶粉出口量統(tǒng)計(jì)11
圖表 8 全球分地區(qū)全脂奶粉出口量統(tǒng)計(jì)12
圖表 9 全球全脂奶粉平均價(jià)格統(tǒng)計(jì)12
圖表 10 全球全脂奶粉平均價(jià)格變化趨勢(shì)圖13
圖表 11 中國(guó)奶粉產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖26
圖表 12 中國(guó)城市居民家庭人均奶粉購(gòu)買情況26
圖表 13 中國(guó)全脂奶粉產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖27
圖表 14 中國(guó)全脂奶粉消費(fèi)量變化趨勢(shì)圖27
圖表 15 中國(guó)乳制品制造行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)36
圖表 16 中國(guó)乳制品制造行業(yè)產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖36
圖表 17 中國(guó)各省區(qū)乳制品制造行業(yè)產(chǎn)量比較37
圖表 18 中國(guó)乳制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)38
圖表 19 中國(guó)乳制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)39
圖表 20 中國(guó)乳制品制造行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名40
圖表 21 中國(guó)乳制品制造行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計(jì)排名41
圖表 22 中國(guó)乳制品制造行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名41
圖表 23 中國(guó)乳制品制造行業(yè)前五省區(qū)利潤(rùn)總額排名41
圖表 24 中國(guó)乳制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)42
圖表 25 中國(guó)乳制品制造行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名43
圖表 26 中國(guó)乳制品制造行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計(jì)排名43
圖表 27 中國(guó)乳制品制造行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名44
圖表 28 中國(guó)乳制品制造行業(yè)前五省區(qū)利潤(rùn)總額排名44
圖表 29 中國(guó)乳制品制造企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖45
圖表 30 中國(guó)各省區(qū)乳制品制造企業(yè)數(shù)量比較45
圖表 31 中國(guó)乳制品制造行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì)46
圖表 32 中國(guó)乳制品制造行業(yè)資產(chǎn)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖47
圖表 33 中國(guó)各省區(qū)乳制品制造行業(yè)資產(chǎn)總額比較47
圖表 34 中國(guó)乳制品制造行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì)48
圖表 35 中國(guó)乳制品制造行業(yè)銷售收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖49
圖表 36 中國(guó)各省區(qū)乳制品制造行業(yè)銷售收入比較49
圖表 37 中國(guó)乳制品制造行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì)50
圖表 38 中國(guó)乳制品制造行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖51
圖表 39 中國(guó)各省區(qū)乳制品制造行業(yè)利潤(rùn)總額比較51
圖表 40 中國(guó)乳制品制造行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率情況52
圖表 41 中國(guó)各省區(qū)乳制品制造企業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率比較53
圖表 42 中國(guó)乳制品制造行業(yè)銷售利潤(rùn)率情況54
圖表 43 中國(guó)各省區(qū)乳制品制造企業(yè)銷售利潤(rùn)率比較54
圖表 44 中國(guó)乳制品制造行業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率情況55
圖表 45 中國(guó)各省區(qū)乳制品制造企業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率比較56
圖表 46 中國(guó)乳制品制造行業(yè)毛利率情況57
圖表 47 中國(guó)各省區(qū)乳制品制造企業(yè)銷售毛利率比較57
圖表 48 中國(guó)乳制品制造行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率情況58
圖表 49 中國(guó)各省區(qū)乳制品制造企業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率比較59
圖表 50 中國(guó)乳制品制造行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況60
圖表 51 中國(guó)各省區(qū)乳制品制造企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較60
圖表 52 中國(guó)乳制品制造企業(yè)行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況61
圖表 53 中國(guó)各省區(qū)乳制品制造企業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較62
圖表 54 中國(guó)乳制品制造行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率情況63
圖表 55 中國(guó)各省區(qū)乳制品制造企業(yè)償債能力比較63
圖表 56 中國(guó)乳制品制造行業(yè)銷售成本統(tǒng)計(jì)64
圖表 57 中國(guó)乳制品制造行業(yè)銷售成本趨勢(shì)圖65
圖表 58 中國(guó)乳制品制造行業(yè)銷售費(fèi)用統(tǒng)計(jì)65
圖表 59 中國(guó)乳制品制造行業(yè)銷售費(fèi)用趨勢(shì)圖66
圖表 60 中國(guó)乳制品制造行業(yè)管理費(fèi)用統(tǒng)計(jì)66
圖表 61 中國(guó)乳制品制造行業(yè)管理費(fèi)用趨勢(shì)圖67
圖表 62 中國(guó)乳制品制造行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計(jì)67
圖表 63 中國(guó)乳制品制造行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用趨勢(shì)圖68
圖表 64 中國(guó)規(guī)?；?chǎng)生鮮乳價(jià)格變化趨勢(shì)圖73
圖表 65 中國(guó)奶粉進(jìn)口情況74
圖表 66 中國(guó)奶粉進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì)79
圖表 67 中國(guó)奶粉進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì)79
圖表 68 中國(guó)奶粉進(jìn)口來(lái)源地情況80
圖表 69 中國(guó)奶粉進(jìn)口來(lái)源地結(jié)構(gòu)分布圖80
圖表 70 中國(guó)奶粉進(jìn)口來(lái)源地情況81
圖表 71 中國(guó)奶粉進(jìn)口來(lái)源地結(jié)構(gòu)分布圖81
圖表 72 中國(guó)奶粉進(jìn)口均價(jià)情況82
圖表 73 中國(guó)奶粉出口數(shù)量統(tǒng)計(jì)82
圖表 74 中國(guó)奶粉出口金額統(tǒng)計(jì)82
圖表 75 中國(guó)奶粉出口流向情況83
圖表 76 中國(guó)奶粉出口流向結(jié)構(gòu)分布圖84
圖表 77 中國(guó)奶粉出口流向情況84
圖表 78 中國(guó)奶粉出口流向結(jié)構(gòu)分布圖85
圖表 79 中國(guó)奶粉出口均價(jià)情況85
圖表 80 中國(guó)規(guī)模化牛場(chǎng)生鮮乳總成本變化趨勢(shì)圖87
圖表 81 中國(guó)主要地區(qū)乳清粉價(jià)格走勢(shì)圖88
圖表 82 中國(guó)奶粉市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)圖88
圖表 83 芝加哥脫脂奶粉現(xiàn)貨價(jià)格走勢(shì)圖89
圖表 84 恒天然奶粉競(jìng)得價(jià)走勢(shì)圖89
圖表 85 中國(guó)嬰幼兒奶粉主要生產(chǎn)廠家市場(chǎng)份額統(tǒng)計(jì)94
圖表 86 中國(guó)嬰幼兒奶粉主要生產(chǎn)廠家競(jìng)爭(zhēng)格局95
圖表 87 中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)銷售渠道構(gòu)成96
圖表 88 外資品牌與國(guó)產(chǎn)品牌SWOT分析對(duì)比98
圖表 89 中國(guó)嬰幼兒配方奶粉零售量及增長(zhǎng)趨勢(shì)99
圖表 90 消費(fèi)者對(duì)嬰兒配方奶粉品牌選用情況111
圖表 91 消費(fèi)者選用嬰兒西方奶粉品牌的因素分析111
圖表 92 消費(fèi)者對(duì)嬰兒配方奶粉作用關(guān)注情況112
圖表 93 消費(fèi)者購(gòu)買嬰兒配方奶粉的途徑分析113
圖表 94 消費(fèi)者對(duì)嬰兒配方奶粉的了解途徑113
圖表 95 消費(fèi)者在嬰兒配方奶粉上的開支情況114
圖表 96 嬰幼兒奶粉全面投入型營(yíng)銷模式115
圖表 97 嬰幼兒奶粉傳統(tǒng)通路型營(yíng)銷模式116
圖表 98 嬰幼兒奶粉渠道激勵(lì)型營(yíng)銷模式117
圖表 99 嬰幼兒奶粉高空投入型營(yíng)銷模式118
圖表 100 消費(fèi)者最關(guān)心的乳制品安全問(wèn)題調(diào)查119
圖表 101 消費(fèi)者對(duì)乳制品安全的總體評(píng)價(jià)120
圖表 102 中國(guó)新生嬰幼兒人口數(shù)量統(tǒng)計(jì)122
圖表 103 城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民人均收入變化趨勢(shì)圖123