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一、世界蘋果生產(chǎn)情況分析 20
（一）世界蘋果種植面積 20
（二）世界蘋果單產(chǎn)統(tǒng)計(jì) 21
（三）世界蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 21
二、世界蘋果區(qū)域競(jìng)爭(zhēng) 22
三、國(guó)外蘋果業(yè)經(jīng)營(yíng)策略 23
（一）美國(guó)蘋果的商品化鏈條 23
（二）日本蘋果市場(chǎng)營(yíng)銷鏈條 24

一 美國(guó)蘋果行業(yè)發(fā)展分析 26
（一）美國(guó)蘋果種植面積 26
（二）美國(guó)蘋果供給分析 26
（三）美國(guó)蘋果市場(chǎng)需求 27
（四）美國(guó)蘋果加工情況 27
（五）美國(guó)蘋果貿(mào)易情況 28
二、土耳其蘋果行業(yè)發(fā)展分析 28
（一）土耳其蘋果種植面積 28
（二）土耳其蘋果供給分析 29
（三）土耳其蘋果市場(chǎng)需求 29
（四）土耳其蘋果加工情況 30
（五）土耳其蘋果貿(mào)易情況 30
三、加拿大蘋果行業(yè)發(fā)展分析 31
（一）加拿大蘋果種植面積 31
（二）加拿大蘋果供給分析 31
（三）加拿大蘋果市場(chǎng)需求 32
（四）加拿大蘋果加工情況 32
（五）加拿大蘋果貿(mào)易情況 33
（六）加拿大轉(zhuǎn)基因蘋果分析 33
四、新西蘭蘋果行業(yè)發(fā)展分析 34
（一）新西蘭蘋果種植面積 34
（二）新西蘭蘋果供給分析 34
（三）新西蘭蘋果市場(chǎng)需求 35
（四）新西蘭蘋果加工情況 35
（五）新西蘭蘋果貿(mào)易情況 36
（六）新西蘭蘋果市場(chǎng)分析 36
五、歐盟蘋果行業(yè)發(fā)展分析 38
（一）歐盟蘋果種植面積 38
（二）歐盟蘋果供給分析 38
（三）歐盟蘋果市場(chǎng)需求 39
（四）歐盟蘋果加工情況 39
（五）歐盟蘋果貿(mào)易情況 39
六、智利蘋果行業(yè)發(fā)展分析 40
（一）智利蘋果種植面積 40
（二）智利蘋果供給分析 40
（三）智利蘋果市場(chǎng)需求 41
（四）智利蘋果加工情況 41
（五）智利蘋果貿(mào)易情況 42

一、蘋果行業(yè)介紹 46
二、蘋果行業(yè)品種 46
三、蘋果種植歷程 47
四、蘋果種植條件 48

一、香脆紅 50
（一）品種的習(xí)性分析 50
（二）品種單產(chǎn)量分析 50
（三）品種抗病的能力 51
二、紅富士 51
（一）品種的習(xí)性分析 51
（二）品種單產(chǎn)量分析 52
（三）品種抗病的能力 53
（四）無公害栽培技術(shù) 53
三、龍豐蘋果 56
（一）品種的習(xí)性分析 56
（二）品種單產(chǎn)量分析 56
（三）品種抗病的能力 56
四、金紅蘋果 56
（一）品種的習(xí)性分析 56
（二）品種單產(chǎn)量分析 57
（三）品種抗病的能力 57
五、金富 57
（一）品種的習(xí)性分析 57
（二）品種單產(chǎn)量分析 58
（三）品種抗病的能力 58
六、昌紅 58
（一）品種的習(xí)性分析 58
（二）品種單產(chǎn)量分析 59
（三）品種抗病的能力 59
七、南方脆 59
（一）品種的習(xí)性分析 59
（二）品種單產(chǎn)量分析 60
（三）品種抗病的能力 60
八、華金 60
（一）品種的習(xí)性分析 60
（二）品種單產(chǎn)量分析 61
（三）品種抗病的能力 61
九、其他品種 61
（一）早紅 61
（二）華紅 62
（三）紅之舞 62
（四）昌蘋4號(hào) 63
（五）皇家嘎拉 63
（六）瑞陽和瑞雪 64

一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 66
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 67
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 68
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 69
五、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析 70
六、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 71

一、行業(yè)監(jiān)管體制分析 72
二、水果加工政策分析 73
三、水果產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析 75
（一）水果質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 75
（二）水果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 75
（三）水果加工標(biāo)準(zhǔn) 76
四、進(jìn)出口政策影響分析 77
（一）出境水果檢疫辦法 77
（二）水果進(jìn)出口相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 78
五、上下游產(chǎn)業(yè)政策分析 79

一、人口數(shù)量及結(jié)構(gòu)分析 80
二、中國(guó)城鎮(zhèn)化率 81
三、居民消費(fèi)的價(jià)格變化分析 82
四、居民食品消費(fèi)支出情況 83

一、行業(yè)技術(shù)發(fā)展概況 83
二、行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 84

一、中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 89
二、中國(guó)水果種植產(chǎn)業(yè)特點(diǎn) 89
三、中國(guó)水果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 90
四、中國(guó)水果貿(mào)易情況分析 90
五、水果交易市場(chǎng)情況分析 91
（一）水果產(chǎn)品交易市場(chǎng)情況 91
（二）水果市場(chǎng)營(yíng)業(yè)狀態(tài)分析 92
（三）水果市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方式分析 93
（四）水果市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析 93
（五）水果市場(chǎng)攤位及成交額 93
六、中國(guó)水果保鮮技術(shù)研究進(jìn)展 94

一、C2B倒推水果產(chǎn)業(yè)形態(tài) 98
一、一點(diǎn)一線果蔬特色產(chǎn)業(yè) 98

一、水果產(chǎn)業(yè)存在問題分析 99
二、水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策分析 100

一、蘋果產(chǎn)業(yè)品種及產(chǎn)區(qū)分布 103
二、中國(guó)蘋果生產(chǎn)成本收益情況 105
（一）蘋果成本收益情況 105
（二）蘋果費(fèi)用及用工情況 106
三、中國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素 107

一、中國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述 108
二、中國(guó)蘋果種植面積分析 108
三、中國(guó)蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 109
四、蘋果消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì)分析 109
五、蘋果市場(chǎng)貿(mào)易情況分析 110

一、蘋果產(chǎn)業(yè)存在問題分析 111
二、蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策分析 112

一、種植面積及條件分析 114
二、蘋果品種與產(chǎn)量分析 114
三、蘋果加工及銷售渠道 115
四、陜西蘋果競(jìng)爭(zhēng)力分析 117

一、種植面積及條件分析 118
二、蘋果品種與產(chǎn)量分析 120
三、蘋果加工及銷售渠道 120
四、四川蘋果競(jìng)爭(zhēng)力分析 121

一、種植面積及條件分析 123
二、蘋果品種與產(chǎn)量分析 123
三、蘋果加工及銷售渠道 124
四、河南蘋果競(jìng)爭(zhēng)力分析 125

一、種植面積及條件分析 127
二、蘋果品種與產(chǎn)量分析 128
三、蘋果加工及銷售渠道 128
四、河北蘋果競(jìng)爭(zhēng)力分析 131

一、種植面積及條件分析 132
二、蘋果品種與產(chǎn)量分析 133
三、蘋果加工及銷售渠道 135
四、山東蘋果競(jìng)爭(zhēng)力分析 137

一、種植面積及條件分析 139
二、蘋果品種與產(chǎn)量分析 141
三、蘋果加工及銷售渠道 141
四、云南蘋果競(jìng)爭(zhēng)力分析 142

一、種植面積及條件分析 144
二、蘋果品種與產(chǎn)量分析 145
三、蘋果銷售及出口狀況 146
四、遼寧蘋果競(jìng)爭(zhēng)力分析 148

一、種植面積及條件分析 152
二、蘋果品種與產(chǎn)量分析 153
三、蘋果加工及銷售渠道 158
四、山西蘋果競(jìng)爭(zhēng)力分析 159

一、種植面積及條件分析 160
二、蘋果品種與產(chǎn)量分析 161
三、蘋果加工及銷售渠道 161
四、甘肅蘋果競(jìng)爭(zhēng)力分析 163

一、種植面積及條件分析 165
二、蘋果品種與產(chǎn)量分析 167
三、蘋果加工及銷售渠道 168
四、新疆蘋果競(jìng)爭(zhēng)力分析 169

一、年水果加工行業(yè)發(fā)展概述 173
二、年水果加工行業(yè)發(fā)展概述 174

一、企業(yè)數(shù)量分析 175
二、資產(chǎn)規(guī)模分析 176
三、銷售規(guī)模分析 176
四、利潤(rùn)規(guī)模分析 177

一、銷售成本統(tǒng)計(jì) 177
二、主要費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 178

一、償債能力分析 178
二、盈利能力分析 179
三、運(yùn)營(yíng)能力分析 181

一、蘋果加工整體技術(shù)分析 183
二、蘋果果汁加工工藝分析 185
三、蘋果果脯加工工藝分析 186
四、蘋果保鮮冷藏加工工藝 188

一、蘋果干市場(chǎng)情況分析 190
（一）蘋果干市場(chǎng)概況 190
（二）蘋果干加工技術(shù) 191
（三）蘋果干市場(chǎng)需求 192
（四）蘋果干市場(chǎng)潛力 193
二、蘋果酒市場(chǎng)情況分析 193
（一）蘋果酒相關(guān)概況 193
（二）蘋果酒加工技術(shù) 196
（三）蘋果酒質(zhì)量因素 197
（四）蘋果酒市場(chǎng)需求 199
（五）蘋果酒存在問題 200
（六）蘋果酒市場(chǎng)潛力 202
（七）蘋果酒發(fā)展前景 202
三、蘋果醋市場(chǎng)情況分析 203
（一）蘋果醋相關(guān)概述 203
（二）蘋果醋加工技術(shù) 203
（三）蘋果醋市場(chǎng)分析 205
（四）蘋果醋市場(chǎng)渠道 207
（五）蘋果醋發(fā)展?jié)摿?208
（六）蘋果醋發(fā)展空間 208
四、蘋果汁產(chǎn)品市場(chǎng)分析 209
（一）蘋果汁相關(guān)概述 209
（二）濃縮蘋果汁概述 209
（三）濃縮蘋果汁生產(chǎn) 210
（四）濃縮蘋果汁市場(chǎng) 210
（五）蘋果汁消費(fèi)特征 211
（六）蘋果汁發(fā)展措施 212
（七）蘋果汁發(fā)展前景 213
（八）濃縮蘋果汁趨勢(shì) 214
五、蘋果脯市場(chǎng)情況分析 216
（一）蘋果脯相關(guān)概述 216
（二）蘋果脯加工技術(shù) 216
（三）蘋果脯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 217
六、蘋果果糖的市場(chǎng)分析 218
（一）蘋果果糖相關(guān)概述 218
（二）蘋果果糖加工技術(shù) 218
（三）蘋果果糖市場(chǎng)潛力 219
七、其他蘋果加工產(chǎn)品分析 220
（一）蘋果粉發(fā)展?fàn)顩r 220
（二）蘋果醬發(fā)展?fàn)顩r 220
（三）蘋果香精發(fā)展?fàn)顩r 221
（四）蘋果酸軟膠囊狀況 222
（五）蘋果膳食纖維狀況 223

一、棲霞蘋果深加工項(xiàng)目 224
二、靜寧蘋果加工出口項(xiàng)目 225

一、蘋果銷售市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 226
二、蘋果批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 226
三、蘋果零售市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 227

一、蘋果市場(chǎng)總體價(jià)格走勢(shì) 228
二、蘋果不同區(qū)域價(jià)格走勢(shì) 229
三、蘋果不同季節(jié)價(jià)格走勢(shì) 230
四、蘋果不同品種價(jià)格走勢(shì) 230
五、蘋果深加工品價(jià)格走勢(shì) 231

一、不同區(qū)域消費(fèi)情況 232
二、不同季節(jié)消費(fèi)情況 232
三、城鄉(xiāng)居民消費(fèi)情況 233
四、蘋果深加工品消費(fèi)情況 233

一、鮮蘋果進(jìn)口分析 234
（一）鮮蘋果進(jìn)口數(shù)量分析 234
（二）鮮蘋果進(jìn)口金額分析 234
（三）鮮蘋果進(jìn)口來源分析 235
（四）鮮蘋果進(jìn)口均價(jià)分析 236
二、鮮蘋果出口分析 236
（一）鮮蘋果出口數(shù)量分析 236
（二）鮮蘋果出口金額分析 237
（三）鮮蘋果出口流向分析 237
（四）鮮蘋果出口均價(jià)分析 238

一、蘋果干進(jìn)口分析 239
（一）蘋果干進(jìn)口數(shù)量分析 239
（二）蘋果干進(jìn)口金額分析 239
（三）蘋果干進(jìn)口來源分析 240
（四）蘋果干進(jìn)口均價(jià)分析 241
二、蘋果干出口分析 241
（一）蘋果干出口數(shù)量分析 241
（二）蘋果干出口金額分析 242
（三）蘋果干出口流向分析 242
（四）蘋果干出口均價(jià)分析 243
第三節(jié)年蘋果汁進(jìn)出口分析 244
一、蘋果汁進(jìn)口分析 244
（一）蘋果汁進(jìn)口數(shù)量分析 244
（二）蘋果汁進(jìn)口金額分析 245
（三）蘋果汁進(jìn)口來源分析 245
（四）蘋果汁進(jìn)口均價(jià)分析 247
二、蘋果汁出口分析 247
（一）蘋果汁出口數(shù)量分析 247
（二）蘋果汁出口金額分析 248
（三）蘋果汁出口流向分析 248
（四）蘋果汁出口均價(jià)分析 250

一、蘋果業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析 252
二、國(guó)內(nèi)蘋果產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 252
三、蘋果參與競(jìng)爭(zhēng)主體分析 252
四、蘋果產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)分析 253
五、蘋果出口市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 253

一、行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng) 254
二、行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析 255
三、替代產(chǎn)品或服務(wù)的威脅 256
四、上游供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力 256
五、下游用戶討價(jià)還價(jià)的能力 256

一、國(guó)內(nèi)企業(yè)兼并重組發(fā)展態(tài)勢(shì) 257
二、蘋果行業(yè)并購(gòu)與重組分析 258
三、國(guó)際蘋果企業(yè)兼并與重組 259
四、國(guó)內(nèi)蘋果企業(yè)兼并與重組 259
五、國(guó)內(nèi)蘋果企業(yè)并購(gòu)整合風(fēng)險(xiǎn) 260
六、蘋果行業(yè)并購(gòu)與重組的對(duì)策 262

一、中國(guó)蘋果種植集中度分析 263
二、中國(guó)蘋果生產(chǎn)集中度分析 264
三、中國(guó)水果加工行業(yè)區(qū)域分布 264

一、蘋果行業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)策略 265
二、蘋果企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略 266
三、蘋果出口企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略 267
四、蘋果企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)策略 268

一、陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司 272
（一）企業(yè)基本情況分析 272
（二）企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 272
（三）企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 273
（四）企業(yè)盈利能力分析 274
（五）企業(yè)償債能力分析 274
（六）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 275
（七）企業(yè)成本費(fèi)用分析 275
二、國(guó)投中魯果汁股份有限公司 276
（一）企業(yè)基本情況分析 276
（二）企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 276
（三）企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 277
（四）企業(yè)盈利能力分析 278
（五）企業(yè)償債能力分析 278
（六）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 278
（七）企業(yè)成本費(fèi)用分析 279
（八）企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力分析 279
三、陜西恒通果汁集團(tuán)股份有限公司 281
（一）企業(yè)基本情況分析 281
（二）企業(yè)分支機(jī)構(gòu)分析 282
（三）企業(yè)主營(yíng)產(chǎn)品分析 283
（四）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 283
（五）企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 284
（六）企業(yè)種植基地分析 285
四、煙臺(tái)北方安德利果汁股份有限公司 287
（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 287
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析 288
（三）企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 288
（四）企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 289
（五）企業(yè)盈利能力分析 290
（六）企業(yè)償債能力分析 290
（七）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 290
（八）企業(yè)成本費(fèi)用分析 291
五、三門峽湖濱果汁有限責(zé)任公司 292
（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 292
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析 292
（三）企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 293
（四）企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 294
（五）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 294
六、天水長(zhǎng)城果汁集團(tuán)有限公司 295
（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 295
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析 295
（三）企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 296
（四）企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 296
（五）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 296
七、阿果安娜果汁（咸陽）有限公司 297
（一）企業(yè)發(fā)展基本情況 297
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析 297
（三）企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 297
（四）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 298

一、河南天方原創(chuàng)食品股份有限公司 298
（一）企業(yè)基本情況分析 298
（二）企業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析 299
（三）企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 300
（四）企業(yè)主營(yíng)產(chǎn)品分析 300
（五）企業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)分析 300
二、海陽津成泰農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司 301
（一）企業(yè)基本情況分析 301
（二）企業(yè)組織架構(gòu)分析 302
（三）企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 302
（四）企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 303
三、民權(quán)果之源飲品有限公司 303
（一）企業(yè)基本情況分析 303
（二）企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 304
（三）企業(yè)發(fā)展方向分析 305
四、河南省淼雨飲品股份有限公司 305
（一）企業(yè)基本情況分析 305
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析 306
（三）企業(yè)生產(chǎn)能力分析 307
（四）企業(yè)運(yùn)營(yíng)效益分析 308
（五）企業(yè)項(xiàng)目建設(shè)分析 309
五、綠杰股份有限公司 311
（一）企業(yè)基本情況分析 311
（二）企業(yè)主營(yíng)產(chǎn)品分析 313
（三）企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 313
（四）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 314
六、河南世錦生物工程有限公司 315
（一）企業(yè)基本情況分析 315
（二）企業(yè)主營(yíng)產(chǎn)品分析 316
（三）企業(yè)加盟情況分析 316
（四）企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 318

一、天人果汁集團(tuán)股份有限公司 319
（一）企業(yè)基本情況分析 319
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析 319
（三）企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 320
（四）企業(yè)盈利能力分析 321
（五）企業(yè)生產(chǎn)基地分布 321
二、山東眾浩鑫食品有限公司 322
（一）企業(yè)基本情況分析 322
（二）企業(yè)產(chǎn)品情況分析 323
（三）企業(yè)生產(chǎn)基地情況 323
（四）企業(yè)的實(shí)驗(yàn)室情況 324
（五）企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析 324
三、甘肅長(zhǎng)河食品飲料有限責(zé)任公司 325
（一）企業(yè)基本情況分析 325
（二）企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品分析 325
（三）企業(yè)生產(chǎn)能力分析 326
（四）企業(yè)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析 326
四、白水安德利果蔬汁有限公司 326
（一）企業(yè)基本情況分析 326
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析 327
（三）企業(yè)技術(shù)專利分析 327
（四）企業(yè)生產(chǎn)能力分析 327
五、白水縣興華果蔬有限責(zé)任公司 328
（一）企業(yè)基本情況分析 328
（二）企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分析 328
（三）企業(yè)生產(chǎn)能力分析 329
（四）企業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)分析 329

一、蘋果種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 331
二、蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 331
三、蘋果加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 332

一、蘋果種植規(guī)模預(yù)測(cè)分析 334
二、中國(guó)蘋果產(chǎn)量規(guī)模預(yù)測(cè) 335
三、中國(guó)蘋果消費(fèi)情況預(yù)測(cè) 335
四、蘋果產(chǎn)品進(jìn)出口預(yù)測(cè)分析 336

一、水果加工規(guī)模預(yù)測(cè)分析 337
二、蘋果加工行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 338
三、蘋果酒產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 339

一、中國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境分析 341
二、中國(guó)蘋果行業(yè)投資特性分析 343
三、中國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)投資價(jià)值體現(xiàn) 344

一、蘋果業(yè)區(qū)域投資潛力分析 345
二、蘋果深加工投資熱點(diǎn)分析 347

一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 347
二、政策風(fēng)險(xiǎn)分析 348
三、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析 348
四、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)分析 349
五、氣象災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn) 349

一、蘋果綜合加工利用分析 350
二、蘋果產(chǎn)品品牌建設(shè)分析 350

圖表 1 年世界蘋果種植面積統(tǒng)計(jì) 20
圖表 2 年世界蘋果種植面積變化趨勢(shì) 20
圖表 3 年世界蘋果單產(chǎn)統(tǒng)計(jì) 21
圖表 4 年世界蘋果單產(chǎn)變化趨勢(shì) 21
圖表 5 年世界蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 22
圖表 6 年世界蘋果產(chǎn)量變化趨勢(shì) 22
圖表 7 /14年度世界蘋果產(chǎn)量區(qū)域情況 23
圖表 8 年美國(guó)蘋果種植面積統(tǒng)計(jì) 26
圖表 9 年美國(guó)蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 27
圖表 10 年度美國(guó)蘋果消費(fèi)量情況統(tǒng)計(jì) 27
圖表 11 年度美國(guó)蘋果加工量情況統(tǒng)計(jì) 28
圖表 12 年度美國(guó)蘋果進(jìn)出口貿(mào)易情況統(tǒng)計(jì) 28
圖表 13 年土耳其蘋果種植面積統(tǒng)計(jì) 29
圖表 14 年度土耳其蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 29
圖表 15 年度土耳其蘋果消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 30
圖表 16 年度土耳其蘋果加工量統(tǒng)計(jì) 30
圖表 17 年度土耳其蘋果進(jìn)出口貿(mào)易統(tǒng)計(jì) 31
圖表 18 年加拿大蘋果種植面積統(tǒng)計(jì) 31
圖表 19 年度加拿大蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 32
圖表 20 年度加拿大蘋果消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 32
圖表 21 年度加拿大蘋果加工量統(tǒng)計(jì) 33
圖表 22 年度加拿大蘋果進(jìn)出口貿(mào)易統(tǒng)計(jì) 33
圖表 23 年新西蘭蘋果種植面積統(tǒng)計(jì) 34
圖表 24 年度新西蘭蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 35
圖表 25 年度新西蘭蘋果消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 35
圖表 26 年度新西蘭蘋果加工量統(tǒng)計(jì) 36
圖表 27 年度新西蘭蘋果進(jìn)出口貿(mào)易統(tǒng)計(jì) 36
圖表 28 年歐盟蘋果種植面積統(tǒng)計(jì) 38
圖表 29 年度歐盟蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 38
圖表 30 年度歐盟蘋果消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 39
圖表 31 年度歐盟蘋果加工量統(tǒng)計(jì) 39
圖表 32 年度歐盟蘋果進(jìn)出口貿(mào)易統(tǒng)計(jì) 40
圖表 33 年智利蘋果種植面積統(tǒng)計(jì) 40
圖表 34 年度智利蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 41
圖表 35 年度智利蘋果消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 41
圖表 36 年度智利蘋果加工量統(tǒng)計(jì) 42
圖表 37 年度智利蘋果進(jìn)出口貿(mào)易統(tǒng)計(jì) 42
圖表 38 年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)變化趨勢(shì)圖 67
圖表 39 年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì) 67
圖表 40 年中國(guó)規(guī)模以上工業(yè)增加值月度增長(zhǎng)速度 68
圖表 41 年中國(guó)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）變化趨勢(shì)圖 69
圖表 42 年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖 70
圖表 43 年中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 71
圖表 44 年中國(guó)貨物進(jìn)出口總額變化趨勢(shì)圖 72
圖表 45 中國(guó)水果進(jìn)出口相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)一覽 78
圖表 46 年中國(guó)人口總量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 80
圖表 47 年全國(guó)人口數(shù)及其構(gòu)成 80
圖表 48 年中國(guó)城鎮(zhèn)化率變化趨勢(shì)圖 81
圖表 49 年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格月度變化趨勢(shì)圖 83
圖表 50 年城鎮(zhèn)居民家庭人均食品消費(fèi)支出 83
圖表 51 中國(guó)水果產(chǎn)量分類統(tǒng)計(jì)情況 90
圖表 52 年中國(guó)水果產(chǎn)量及增長(zhǎng)率變化趨勢(shì)圖 90
圖表 53 干鮮果品類交易市場(chǎng)總體情況 91
圖表 54 干鮮果品類交易市場(chǎng)按營(yíng)業(yè)狀態(tài)情況統(tǒng)計(jì) 92
圖表 55 干鮮果品類交易市場(chǎng)按經(jīng)營(yíng)方式情況統(tǒng)計(jì) 93
圖表 56 干鮮果品類交易市場(chǎng)按經(jīng)營(yíng)環(huán)境情況統(tǒng)計(jì) 93
圖表 57 干鮮果品類交易市場(chǎng)按攤位分情況統(tǒng)計(jì) 93
圖表 58 年中國(guó)蘋果成本收益情況統(tǒng)計(jì) 105
圖表 59 年中國(guó)蘋果費(fèi)用及用工情況統(tǒng)計(jì) 106
圖表 60 年中國(guó)蘋果種植面積增長(zhǎng)趨勢(shì)分析 109
圖表 61 年中國(guó)蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 109
圖表 62 年陜西省蘋果種植面積統(tǒng)計(jì) 114
圖表 63 年陜西省蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 115
圖表 64 年四川省蘋果種植面積情況統(tǒng)計(jì) 119
圖表 65 年四川省蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 120
圖表 66 年河南省蘋果種植面積統(tǒng)計(jì) 123
圖表 67 年河南省蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 124
圖表 68 年河北省蘋果種植面積情況統(tǒng)計(jì) 127
圖表 69 年河北省蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 128
圖表 70 河北省批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的蘋果流通模式 130
圖表 71 河北省以超市為主導(dǎo)的蘋果流通模式 131
圖表 72 年山東省蘋果種植面積情況統(tǒng)計(jì) 132
圖表 73 年山東省蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 135
圖表 74 年云南省蘋果種植面積情況統(tǒng)計(jì) 139
圖表 75 年云南省蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 141
圖表 76 年遼寧蘋果種植面積及株數(shù)統(tǒng)計(jì) 144
圖表 77 年遼寧蘋果產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 146
圖表 78 年山西省蘋果種植面積統(tǒng)計(jì) 152
圖表 79 年山西省蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 158
圖表 80 年甘肅省蘋果種植面積統(tǒng)計(jì) 160
圖表 81 年甘肅蘋果產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 161
圖表 82 年甘肅省蘋果種植面積統(tǒng)計(jì) 166
圖表 83 年新疆區(qū)蘋果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 168
圖表 84 新疆區(qū)各州市水果蔬菜保鮮能力 169
圖表 85 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 173
圖表 86 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 174
圖表 87 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工企業(yè)數(shù)量變化趨勢(shì)圖 176
圖表 88 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 176
圖表 89 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 177
圖表 90 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 177
圖表 91 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)銷售成本統(tǒng)計(jì) 178
圖表 92 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 178
圖表 93 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率情況 179
圖表 94 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)毛利率情況 179
圖表 95 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率情況 180
圖表 96 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)銷售利潤(rùn)率情況 180
圖表 97 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)資產(chǎn)利潤(rùn)率情況 181
圖表 98 年水果和堅(jiān)果加工行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率情況 181
圖表 99 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 182
圖表 100 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 182
圖表 101 年來中國(guó)軟飲料行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 208
圖表 102 蘋果香精配方1 222
圖表 103 蘋果香精配方2 222
圖表 104 年全國(guó)蘋果價(jià)格走勢(shì)圖 229
圖表 105 年中國(guó)部分蘋果品種價(jià)格 231
圖表 106 年中國(guó)鮮蘋果進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 234
圖表 107 年中國(guó)鮮蘋果進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 235
圖表 108 年中國(guó)鮮蘋果進(jìn)口來源地情況 235
圖表 109 年鮮蘋果進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 236
圖表 110 年中國(guó)鮮蘋果進(jìn)口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 236
圖表 111 年中國(guó)鮮蘋果出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 237
圖表 112 年中國(guó)鮮蘋果出口金額統(tǒng)計(jì) 237
圖表 113 年中國(guó)鮮蘋果出口目的地情況 238
圖表 114 年鮮蘋果出口流向地結(jié)構(gòu)分布圖 238
圖表 115 年中國(guó)鮮蘋果出口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 239
圖表 116 年中國(guó)蘋果干進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 239
圖表 117 年中國(guó)蘋果干進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 240
圖表 118 年中國(guó)蘋果干進(jìn)口來源地情況 240
圖表 119 年蘋果干進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 241
圖表 120 年中國(guó)蘋果干進(jìn)口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 241
圖表 121 年中國(guó)蘋果干出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 242
圖表 122 年中國(guó)蘋果干出口金額統(tǒng)計(jì) 242
圖表 123 年中國(guó)蘋果干出口目的地情況 243
圖表 124 年蘋果干出口流向地結(jié)構(gòu)分布圖 243
圖表 125 年中國(guó)蘋果干出口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 244
圖表 126 年中國(guó)蘋果汁進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 244
圖表 127 年中國(guó)蘋果汁進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 245
圖表 128 年蘋果汁（白利糖度值不超過20）進(jìn)口來源地情況 245
圖表 129 年蘋果汁（白利糖度值不超過20）進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 246
圖表 130 年其他蘋果汁進(jìn)口來源地情況 246
圖表 131 年其他蘋果汁進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 247
圖表 132 年蘋果汁進(jìn)口均價(jià)情況 247
圖表 133 年蘋果汁出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 248
圖表 134 年蘋果汁出口金額統(tǒng)計(jì) 248
圖表 135 年蘋果汁（白利糖度值不超過20）出口流向情況 249
圖表 136 年蘋果汁（白利糖度值不超過20）出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 249
圖表 137 年其他蘋果汁出口流向情況 250
圖表 138 年其他蘋果汁出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 250
圖表 139 年蘋果汁出口價(jià)格情況 251
圖表 140 年陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司分區(qū)域收入情況表 273
圖表 141 年陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司分區(qū)域收入結(jié)構(gòu)圖 273
圖表 142 年陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 274
圖表 143 年陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 274
圖表 144 年陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司盈利能力情況 274
圖表 145 年陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司償債能力情況 275
圖表 146 年陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況 275
圖表 147 年陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 275
圖表 148 年陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 276
圖表 149 年國(guó)投中魯果汁股份有限公司分產(chǎn)品情況表 277
圖表 150 年國(guó)投中魯果汁股份有限公司分地區(qū)情況表 277
圖表 151 年國(guó)投中魯果汁股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 277
圖表 152 年國(guó)投中魯果汁股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 277
圖表 153 年國(guó)投中魯果汁股份有限公司盈利能力情況 278
圖表 154 年國(guó)投中魯果汁股份有限公司償債能力情況 278
圖表 155 年國(guó)投中魯果汁股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況 278
圖表 156 年國(guó)投中魯果汁股份有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 279
圖表 157 年國(guó)投中魯果汁股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 279
圖表 158 陜西恒通果汁集團(tuán)股份有限公司基本情況 282
圖表 159 陜西恒通果汁集團(tuán)股份有限公司分支機(jī)構(gòu) 282
圖表 160 陜西恒通果汁集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)產(chǎn)品情況表 283
圖表 161 陜西恒通果汁集團(tuán)股份有限公司旗下公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 284
圖表 162 陜西恒通果汁集團(tuán)股份有限公司銷售分布圖 285
圖表 163 煙臺(tái)北方安德利果汁股份有限公司主要產(chǎn)品系列表 288
圖表 164 年煙臺(tái)北方安德利果汁股份有限公司分產(chǎn)品情況表 289
圖表 165 年煙臺(tái)北方安德利果汁股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 289
圖表 166 年煙臺(tái)北方安德利果汁股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 289
圖表 167 年煙臺(tái)北方安德利果汁股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 290
圖表 168 年煙臺(tái)北方安德利果汁股份有限公司盈利能力情況 290
圖表 169 年煙臺(tái)北方安德利果汁股份有限公司償債能力情況 290
圖表 170 年煙臺(tái)北方安德利果汁股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況 291
圖表 171 年煙臺(tái)北方安德利果汁股份有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 291
圖表 172 年煙臺(tái)北方安德利果汁股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 291
圖表 173 三門峽湖濱果汁有限責(zé)任公司基本情況 292
圖表 174 三門峽湖濱果汁有限責(zé)任公司產(chǎn)品系列表 293
圖表 175 三門峽湖濱果汁有限責(zé)任公司部分產(chǎn)品示意圖 293
圖表 176 年三門峽湖濱果汁有限責(zé)任公司收入及利潤(rùn)情況 294
圖表 177 年三門峽湖濱果汁有限責(zé)任公司盈利能力指標(biāo) 294
圖表 178 天水長(zhǎng)城果汁集團(tuán)有限公司基本情況 295
圖表 179 天水長(zhǎng)城果汁集團(tuán)有限公司產(chǎn)品系列表 295
圖表 180 年天水長(zhǎng)城果汁集團(tuán)有限公司收入及利潤(rùn)情況 296
圖表 181 年天水長(zhǎng)城果汁集團(tuán)有限公司盈利能力指標(biāo) 296
圖表 182 阿果安娜果汁（咸陽）有限公司基本情況 297
圖表 183 年阿果安娜果汁（咸陽）有限公司收入及利潤(rùn)情況 297
圖表 184 年阿果安娜果汁（咸陽）有限公司盈利能力指標(biāo) 298
圖表 185 河南天方原創(chuàng)食品股份有限公司基本情況 299
圖表 186 河南天方原創(chuàng)食品股份有限公司組織結(jié)構(gòu) 299
圖表 187 年河南天方原創(chuàng)食品股份有限公司收入及利潤(rùn)情況 300
圖表 188 年河南天方原創(chuàng)食品股份有限公司盈利能力指標(biāo) 300
圖表 189 河南天方原創(chuàng)食品股份有限公司營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò) 301
圖表 190 海陽津成泰農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司基本情況 302
圖表 191 海陽津成泰農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司組織結(jié)構(gòu) 302
圖表 192 年海陽津成泰農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司收入及利潤(rùn)情況 303
圖表 193 年海陽津成泰農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司盈利能力指標(biāo) 303
圖表 194 民權(quán)果之源飲品有限公司基本情況 304
圖表 195 河南省淼雨飲品股份有限公司基本情況 306
圖表 196 河南省淼雨飲品股份有限公司蘋果醋產(chǎn)品系列 306
圖表 197 河南省淼雨飲品股份有限公司蘋果醋產(chǎn)品PET系列產(chǎn)品 307
圖表 198 河南省淼雨飲品股份有限公司蘋果醋產(chǎn)品玻璃瓶系列產(chǎn)品 307
圖表 199 河南省淼雨飲品股份有限公司生態(tài)效益情況 308
圖表 200 綠杰股份有限公司基本情況 313
圖表 201 綠杰股份有限公司主營(yíng)產(chǎn)品情況表 313
圖表 202 綠杰股份有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)圖 314
圖表 203 河南世錦生物工程有限公司基本情況 316
圖表 204 河南世錦生物工程有限公司主營(yíng)產(chǎn)品情況表 316
圖表 205 天人果汁集團(tuán)股份有限公司蘋果醋產(chǎn)品PET系列產(chǎn)品 320
圖表 206 年天人果汁集團(tuán)股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 320
圖表 207 年天人果汁集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 321
圖表 208 年天人果汁集團(tuán)股份有限公司盈利能力情況 321
圖表 209 天人果汁集團(tuán)股份有限公司六大生產(chǎn)基地 321
圖表 210 天人果汁集團(tuán)股份有限公司廠區(qū)戰(zhàn)略性分布 322
圖表 211 山東眾浩鑫食品有限公司基本情況 323
圖表 212 山東眾浩鑫食品有限公司產(chǎn)品分類 323
圖表 213 甘肅長(zhǎng)河食品飲料有限責(zé)任公司基本情況 325
圖表 214 白水安德利果蔬汁有限公司基本情況 327
圖表 215 白水縣興華果蔬有限責(zé)任公司基本情況 328
圖表 216 白水縣興華果蔬有限責(zé)任公司主要產(chǎn)品 329
圖表 217 年中國(guó)蘋果種植面積變化預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 334
圖表 218 年中國(guó)蘋果產(chǎn)量變化預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 335
圖表 219 年中國(guó)蘋果國(guó)內(nèi)消費(fèi)量變化預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 336
圖表 220 年中國(guó)蘋果加工消費(fèi)量變化預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 336
圖表 221 年中國(guó)鮮蘋果出口量變化預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 337
圖表 222 年中國(guó)水果和堅(jiān)果加工行業(yè)銷售收入增長(zhǎng)預(yù)測(cè) 337