為了全面而準確地反映生蠔產業(yè)的發(fā)展現狀以及未來趨勢,中商產業(yè)研究院推出本報告在大量周密的市場調研基礎上,主要依據中國國家統(tǒng)計局、國家海關總署、相關行業(yè)協(xié)會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國生蠔業(yè)現狀、生蠔市場供需狀況、生蠔產業(yè)鏈現狀、生蠔重點企業(yè)狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對生蠔市場發(fā)展動向作了詳盡深入的分析,并根據行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷,為生蠔產業(yè)投資者尋找新的投資機會。為企業(yè)了解生蠔業(yè)、投資該領域提供決策參考依據。
第一章 生蠔發(fā)展概況 8
第一節(jié) 產品概述 8
第二節(jié) 產品用途 8
第三節(jié) 行業(yè)發(fā)展周期 9
第二章 2015年生蠔行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 10
第一節(jié) 中國經濟發(fā)展環(huán)境分析 10
一、中國GDP增長情況分析 10
二、工業(yè)經濟發(fā)展形勢分析 11
三、社會固定資產投資分析 12
四、全社會消費品零售總額 13
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 15
六、居民消費價格變化分析 16
七、對外貿易發(fā)展形勢分析 17
第二節(jié) 中國生蠔行業(yè)政策環(huán)境分析 18
一、產業(yè)相關政策分析 18
(一)漁業(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃 18
(二)水產種質資源保護區(qū)管理暫行辦法 26
二、上下游產業(yè)政策分析 31
(一) 飼料行業(yè)相關政策分析 31
(二)餐飲食品安全相關政策綜述 34
(三)餐飲行業(yè)政策規(guī)劃分析 35
三、進出口政策影響分析 38
第三節(jié) 中國生蠔行業(yè)技術環(huán)境分析 47
一、生蠔技術發(fā)展概況 47
二、生蠔技術養(yǎng)殖流程 48
三、生蠔主要養(yǎng)成技術 50
第三章 中國生蠔市場供需分析 53
第一節(jié) 中國生蠔市場供給狀況 53
一、中國生蠔產量分析 53
二、生蠔養(yǎng)殖面積分析 53
三、2017-2022年中國生蠔產量預測 54
第二節(jié) 中國生蠔市場需求狀況 54
一、中國生蠔需求分析 54
二、2017-2022年中國生蠔需求預測 55
第三節(jié) 中國生蠔市場價格狀況 55
一、中國生蠔價格分析 55
二、中國生蠔價格預測 57
第四章 中國生蠔區(qū)域市場分析 58
第一節(jié) 華東 58
一、產業(yè)發(fā)展情況 58
二、市場需求情況 58
第二節(jié) 華北 59
一、產業(yè)發(fā)展情況 59
二、市場需求情況 59
第三節(jié) 東北 60
一、產業(yè)發(fā)展情況 60
二、市場需求情況 60
第四節(jié) 華南 60
一、產業(yè)發(fā)展情況 60
二、市場需求情況 61
第五節(jié) 華中地區(qū) 61
第六節(jié) 西部地區(qū) 62
第五章 生蠔行業(yè)相關產業(yè)分析 63
第一節(jié) 生蠔行業(yè)產業(yè)鏈概述 63
第二節(jié) 水產飼料產業(yè)發(fā)展狀況分析 63
一、水產飼料行業(yè)發(fā)展情況分析 63
二、水產飼料行業(yè)產量分析 64
三、水產飼料行業(yè)價格情況分析 65
第三節(jié) 餐飲行業(yè)發(fā)展情況分析 65
一、餐飲行業(yè)發(fā)展現狀概況 65
二、中國餐飲市場總體特點 66
三、中國餐飲業(yè)總體規(guī)模統(tǒng)計 68
四、中國餐飲業(yè)總體規(guī)模統(tǒng)計 68
五、餐飲市場需求變化趨勢分析 69
第六章 中國生蠔進出口數據分析 72
第一節(jié) 生蠔進口分析 72
一、生蠔進口數量情況 72
二、生蠔進口金額分析 72
三、生蠔進口價格分析 73
第二節(jié) 生蠔出口分析 73
一、生蠔出口數量情況 73
二、生蠔出口金額分析 73
三、生蠔出口價格分析 74
第七章 生蠔主要生產廠商競爭力分析 75
第一節(jié) 海南東岸水產開發(fā)有限公司 75
一、企業(yè)基本情況 75
二、企業(yè)養(yǎng)殖基地 75
三、企業(yè)主要產品 75
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢 76
第二節(jié) 金灘牡蠣養(yǎng)殖專業(yè)合作社 76
一、企業(yè)基本情況 76
二、企業(yè)養(yǎng)殖基地 77
三、企業(yè)生產能力 77
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢 77
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 78
第三節(jié) 獐子島集團股份有限公司 78
一、企業(yè)基本情況 78
二、企業(yè)生產能力 78
三、企業(yè)經營情況 79
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢 80
第四節(jié) 汕尾市城區(qū)晨洲水產養(yǎng)殖專業(yè)合作社 80
一、企業(yè)基本情況 80
二、企業(yè)發(fā)展模式 81
三、企業(yè)經營情況 81
四、企業(yè)營銷網絡 81
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢 82
第五節(jié) 三門縣鐵場牡蠣專業(yè)合作社 82
一、企業(yè)基本情況 82
二、企業(yè)養(yǎng)殖基地 82
三、企業(yè)生產能力 82
四、企業(yè)品牌優(yōu)勢 83
第八章 2017-2022年中國生蠔行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析 84
第一節(jié) 2017-2022年中國生蠔行業(yè)投資環(huán)境分析 84
一、宏觀經濟環(huán)境 84
二、政策環(huán)境分析 85
三、飲食習慣分析 85
四、技術環(huán)境分析 85
第二節(jié) 2017-2022年中國生蠔行業(yè)投資前景分析 86
一、生蠔市場發(fā)展前景 86
二、生蠔發(fā)展趨勢分析 86
第三節(jié) 2017-2022年中國生蠔行業(yè)投資風險分析 87
一、產業(yè)政策分析 87
二、原材料風險分析 87
三、氣候風險分析 88
四、市場競爭風險 88
五、運輸冷藏風險 88
六、技術風險分析 88
七、食品安全風險分析 88
第四節(jié) 2017-2022年生蠔行業(yè)投資策略及建議 88
第九章 生蠔企業(yè)投融資戰(zhàn)略規(guī)劃分析 92
第一節(jié) 生蠔企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義 92
一、企業(yè)轉型升級的需要 92
二、企業(yè)強做大做的需要 92
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 92
第二節(jié) 生蠔企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原則 92
一、科學性 92
二、實踐性 93
三、前瞻性 93
四、創(chuàng)新性 93
五、全面性 93
六、動態(tài)性 94
第三節(jié) 生蠔企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據 94
一、國家產業(yè)政策 94
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 94
三、企業(yè)資源與能力 94
四、可預期的戰(zhàn)略定位 94
第四節(jié) 生蠔企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 95
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 95
二、技術開發(fā)戰(zhàn)略 95
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 96
四、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 96
五、營銷品牌戰(zhàn)略 96
六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 98
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