第一章 香精香料行業(yè)發(fā)展概述 15
第一節(jié) 香精概述 15
一、香精定義 15
二、香精分類 15
三、香精應(yīng)用 16
第二節(jié) 香料概述 17
一、香料定義 17
二、香料分類 17
三、香料鑒別 18
第三節(jié) 食用香精香料概述 19
一、食用香精香料的定義 19
二、食用香精香料的分類 19
第二章 全球香精香料市場(chǎng)發(fā)展分析 22
第一節(jié) 全球香精香料市場(chǎng)分析 22
一、全球香精香料市場(chǎng)現(xiàn)狀 22
二、全球香精香料市場(chǎng)特點(diǎn) 22
三、全球香精香料行業(yè)應(yīng)用分析 23
第二節(jié) 全球香精香料市場(chǎng)分析 23
一、全球香精香料市場(chǎng)規(guī)模分析 23
二、全球香精香料市場(chǎng)容量分析 24
三、全球香精香料市場(chǎng)格局分析 25
第三節(jié) 全球香精香料行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 28
一、全球香精香料行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 28
(一)香精香料行業(yè)利潤(rùn)水平將保持穩(wěn)定狀態(tài) 28
(二)發(fā)展中國(guó)家擁有廣闊發(fā)展前景 28
(三)國(guó)際香精香料企業(yè)向煙用香精香料領(lǐng)域拓展 29
二、世界香精香料市場(chǎng)預(yù)測(cè) 29
第三章 中國(guó)香精香料行業(yè)環(huán)境分析 30
第一節(jié) 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 30
一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 30
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 31
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 32
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 33
五、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析 34
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 35
七、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 36
第二節(jié) 政策法規(guī)環(huán)境分析 37
一、行業(yè)監(jiān)管部門(mén)分析 37
二、行業(yè)主要政策分析 38
三、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品用香精 40
四《食品安全法》的修訂意見(jiàn) 43
五、行業(yè)政策存在的問(wèn)題分析 44
第三節(jié) 中國(guó)社會(huì)環(huán)境分析 45
一、人口環(huán)境分析 45
二、中國(guó)城鎮(zhèn)化率 46
第四章 我國(guó)香精香料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 48
第一節(jié) 香料香精行業(yè)發(fā)展概況 48
一、中國(guó)香料香精行業(yè)發(fā)展情況 48
二、我國(guó)香精香料市場(chǎng)規(guī)模分析 48
三、全國(guó)香料香精產(chǎn)量情況分析 49
四、我國(guó)香精香料工業(yè)取得的成就 49
五、我國(guó)香精香料企業(yè)發(fā)展情況分析 50
六、我國(guó)香精香料工業(yè)存在的問(wèn)題 51
第二節(jié) 中國(guó)香料香精行業(yè)資源及開(kāi)發(fā)情況分析 52
一、中國(guó)天然香料和香料植物的資源現(xiàn)狀 52
二、食品香料新資源不斷得到開(kāi)發(fā),新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn) 53
三、中國(guó)天然香料開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題 53
第三節(jié) 食用植物香料加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 54
一、食用植物香料加工業(yè)發(fā)展概述 54
二、法規(guī)方面 55
三、標(biāo)準(zhǔn)方面 56
四、檢測(cè)方面 57
五、危害控制方面 57
六、天然香料的深加工業(yè)方面 57
第四節(jié) 中國(guó)食品添加劑協(xié)會(huì)食用香精香料專業(yè)委員會(huì)年會(huì)紀(jì)要 57
第五章 中國(guó)香精香料產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)進(jìn)展分析 59
第一節(jié) 中國(guó)生物技術(shù)在香精香料生產(chǎn)中的應(yīng)用 59
一、香精香料生物技術(shù)應(yīng)用的歷史 59
二、香精香料生物技術(shù)的優(yōu)點(diǎn) 59
三、香精香料主要生物技術(shù)研發(fā)狀況 60
四、芳香化合物的生物工程技術(shù)研究進(jìn)展 60
第二節(jié) 中國(guó)植物性香料提取技術(shù)的研究進(jìn)展 61
一、植物香料制取技術(shù)的發(fā)展歷史 61
二、植物香料主要提取技術(shù) 62
三、香料提取技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及開(kāi)發(fā)方向 65
第三節(jié) 中國(guó)其他香精香料生產(chǎn)技術(shù) 65
一、調(diào)味料香精生產(chǎn)技術(shù) 65
二、利用真菌生產(chǎn)天然食用香精香料的技術(shù) 66
第六章 香精香料行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 68
第一節(jié) 中國(guó)香精香料行業(yè)發(fā)展分析 68
一、中國(guó)香精香料行業(yè)發(fā)展概況 68
二、中國(guó)香精香料行業(yè)發(fā)展概況 68
第二節(jié) 中國(guó)香精香料行業(yè)規(guī)模分析 70
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析 70
二、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 70
三、銷售規(guī)模增長(zhǎng)分析 71
四、利潤(rùn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 71
第三節(jié) 中國(guó)香精香料行業(yè)成本費(fèi)用分析 72
一、銷售成本統(tǒng)計(jì) 72
二、主要費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 73
第四節(jié) 中國(guó)香精香料行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 73
第七章 中國(guó)香精香料行業(yè)進(jìn)出口狀況分析 75
第一節(jié) 中國(guó)香精香料進(jìn)口分析 75
一、香精香料進(jìn)口數(shù)量情況 75
二、香精香料進(jìn)口金額情況 75
三、香精香料進(jìn)口來(lái)源分析 76
四、香精香料進(jìn)口均價(jià)分析 77
第二節(jié) 中國(guó)香精香料出口分析 78
一、香精香料出口數(shù)量情況 78
二、香精香料出口金額情況 78
三、香精香料出口流向分析 79
四、香精香料出口均價(jià)分析 80
第八章 中國(guó)食品用香精香料行業(yè)發(fā)展走勢(shì)分析 82
第一節(jié) 世界食用香料的立法管理情況 82
一、美國(guó)食用香料的管理法規(guī)簡(jiǎn)介 82
二、歐盟食用香料立法和管理 82
三、日本食用香料立法和管理簡(jiǎn)況 83
第二節(jié) 中國(guó)食用香精香料產(chǎn)品的質(zhì)量控制和管理 84
一、提高食用香精香料質(zhì)量和安全的重要性 84
二、食用香精生產(chǎn)企業(yè)的HACCP體系及建立程序 84
第三節(jié) 中國(guó)食用香精香料行業(yè)存在的問(wèn)題及發(fā)展策略 84
一、食用香精香料行業(yè)面臨產(chǎn)業(yè)升級(jí) 84
二、阻礙食用香精香料行業(yè)發(fā)展的四大問(wèn)題 84
三、食用香精香料行業(yè)發(fā)展策略 85
第四節(jié) 食用香料香精的現(xiàn)狀分析與未來(lái)市場(chǎng)展望 87
一、食品行業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)食用香料香精行業(yè)的發(fā)展 87
二、食品香精多元化發(fā)展對(duì)食用香料工業(yè)提出了更高的要求 87
三、研究食品特征香味化合物前體,對(duì)于開(kāi)發(fā)新香料具有重要意義 88
四、新的香味化合物不斷地被發(fā)現(xiàn)、開(kāi)發(fā)和應(yīng)用 89
五、我國(guó)食用香料香精行業(yè)的發(fā)展方向 90
第五節(jié) 食用香精香料行業(yè)的戰(zhàn)略定位 90
一、食用香精香料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 90
二、食用香精香料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 90
三、行業(yè)突破方向 91
第九章 中國(guó)食用香精主要細(xì)分行業(yè)運(yùn)行形勢(shì)分析 92
第一節(jié) 中國(guó)咸味香精香料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 92
一、咸味食品香精的定義 92
二、咸味食品香精的功能及制造方法 92
三、咸味食品香精認(rèn)識(shí)的誤區(qū) 92
四、咸味食品香精安全性的影響因素 93
五、中國(guó)食用咸味香精香料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 94
六、咸味香精香料行業(yè)發(fā)展策略 94
第二節(jié) 中國(guó)香精在肉制品中的應(yīng)用 95
一、肉制品香精的概念、分類 95
二、肉用香精的選擇標(biāo)準(zhǔn) 96
三、肉用香精使用的原則及注意事項(xiàng) 96
四、肉用香精的應(yīng)用范圍分析 97
第三節(jié) 中國(guó)香精香料在乳制品中的應(yīng)用 99
第四節(jié) 中國(guó)食用香精香料下游行業(yè)分析 99
一、肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè) 99
二、焙烤食品制造行業(yè) 100
三、糖果、巧克力制造行業(yè) 101
(一)糖果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 101
(二)糖果、巧克力制造行業(yè) 102
四、乳制品行業(yè) 103
(一)乳制品行業(yè)概況 103
(二)乳制品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 104
五、軟飲料行業(yè) 105
(一)軟飲料行業(yè)概況 105
(二)軟飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 106
第十章 香精香料區(qū)域市場(chǎng)情況分析 107
第一節(jié) 華北地區(qū) 107
一、香精香料華北市場(chǎng)概況 107
二、行業(yè)市場(chǎng)需求情況 107
三、利潤(rùn)規(guī)模情況分析 108
四、華北市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 108
五、2019-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 109
第二節(jié) 東北地區(qū) 109
一、香精香料東北市場(chǎng)概況 109
二、行業(yè)市場(chǎng)需求情況 110
三、利潤(rùn)規(guī)模情況分析 111
四、東北市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 111
五、2019-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 111
第三節(jié) 華東地區(qū) 112
一、香精香料華東市場(chǎng)概況 112
二、行業(yè)市場(chǎng)需求情況 113
三、利潤(rùn)規(guī)模情況分析 113
四、華東市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 114
五、2019-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 114
第四節(jié) 華南地區(qū) 115
一、香精香料華南市場(chǎng)概況 115
二、行業(yè)市場(chǎng)需求情況 116
三、利潤(rùn)規(guī)模情況分析 116
四、華南市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 117
五、2019-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 117
第五節(jié) 華中地區(qū) 118
一、香精香料華中市場(chǎng)概況 118
二、行業(yè)市場(chǎng)需求情況 119
三、利潤(rùn)規(guī)模情況分析 119
四、華中市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 120
五、2019-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 120
第六節(jié) 西南地區(qū) 121
一、香精香料西南市場(chǎng)概況 121
二、行業(yè)市場(chǎng)需求情況 122
三、利潤(rùn)規(guī)模情況分析 122
四、西南市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 123
五、2019-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 123
第七節(jié) 西北地區(qū) 124
一、香精香料西北市場(chǎng)概況 124
二、行業(yè)市場(chǎng)需求情況 124
三、利潤(rùn)規(guī)模情況分析 125
四、2019-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 125
第十一章 中國(guó)香精香料行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)分析 126
第一節(jié) 香精香料市場(chǎng)消費(fèi)需求分析 126
一、香精香料行業(yè)的需求情況分析 126
二、香精香料品牌市場(chǎng)消費(fèi)需求潛力大 126
第二節(jié) 香精香料消費(fèi)市場(chǎng)狀況分析 126
一、香精香料行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn) 126
二、香精香料消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析 126
三、香精香料市場(chǎng)的消費(fèi)方向 127
第十二章 香精香料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 128
第一節(jié) 香精香料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 128
第二節(jié) 行業(yè)集中度分析 128
一、市場(chǎng)集中度分析 128
二、企業(yè)集中度分析 128
三、區(qū)域集中度分析 129
第三節(jié) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 130
一、區(qū)域結(jié)構(gòu) 130
二、企業(yè)結(jié)構(gòu) 130
三、資本結(jié)構(gòu) 131
第四節(jié) 中國(guó)香料香精產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 132
一、比較優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略對(duì)我國(guó)香料、香精工業(yè)發(fā)展的借鑒 132
二、對(duì)我國(guó)利用比較優(yōu)勢(shì) 132
三、在比較優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 133
四、結(jié)論 134
第十三章 香精香料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略及趨勢(shì) 135
第一節(jié) 香精香料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 135
一、成本競(jìng)爭(zhēng)分析 135
二、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析 135
三、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)分析 136
第二節(jié) 香精香料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析 136
一、2019-2023年香精香料市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力分析 136
二、2019-2023年香精香料主要潛力品種分析 136
三、2019-2023年香精香料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望 137
第十四章 國(guó)內(nèi)香精香料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 138
第一節(jié) 華寶國(guó)際控股有限公司 138
一、企業(yè)基本情況分析 138
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 138
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 139
四、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 140
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 141
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 141
第二節(jié) 中國(guó)香精香料有限公司 141
一、企業(yè)基本情況分析 141
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 142
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 142
四、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 143
五、企業(yè)盈利能力分析 143
六、企業(yè)償債能力分析 143
七、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 144
八、企業(yè)成本費(fèi)用分析 144
第三節(jié) 天津春發(fā)生物科技集團(tuán)有限公司 145
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 145
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 145
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 146
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 147
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 147
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 148
第四節(jié) 廣東江大和風(fēng)香精香料有限公司 149
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 149
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 149
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 150
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 150
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 150
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 150
第五節(jié) 奇華頓食用香精香料(上海)有限公司 151
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 151
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 151
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 152
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 152
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 153
第六節(jié) 國(guó)際香料(中國(guó))有限公司 153
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 153
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 153
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 154
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 154
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 154
第七節(jié) 德之馨(上海)有限公司 155
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 155
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 155
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 155
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 155
五、企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析 156
第八節(jié) 濟(jì)寧耐特食品有限公司 156
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 156
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 156
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 157
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 157
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 158
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 158
第九節(jié) 滕州瑞元香料有限公司 158
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 158
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 159
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 159
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 160
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 160
第十節(jié) 天寧香料(江蘇)有限公司 161
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 161
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 161
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 161
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 162
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 162
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 163
第十五章 香精香料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及前景分析 164
第一節(jié) 我國(guó)香精香料行業(yè)前景與機(jī)遇分析 164
一、東南亞香精香料市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?164
二、我國(guó)香精香料行業(yè)發(fā)展前景 164
第二節(jié) 2019-2023年中國(guó)香精香料市場(chǎng)趨勢(shì)分析 164
一、2019-2023年香精香料發(fā)展趨勢(shì)分析 164
二、2019-2023年香精香料市場(chǎng)發(fā)展空間 165
三、2019-2023年香精香料產(chǎn)業(yè)政策趨向 165
四、2019-2023年香精香料技術(shù)革新趨勢(shì) 166
第十六章 香精香料行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 168
第一節(jié) 投資規(guī)模情況 168
第二節(jié) 投資增速情況 168
第三節(jié) 投資結(jié)構(gòu)分析 169
第四節(jié) 分地區(qū)投資分析 169
第十七章 2019-2023年香精香料行業(yè)投資機(jī)會(huì)及風(fēng)險(xiǎn)分析 170
第一節(jié) 香精香料高估值類型公司特征 170
第二節(jié) 香精香料市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè) 170
一、產(chǎn)量規(guī)模預(yù)測(cè) 170
二、市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 171
三、市場(chǎng)增長(zhǎng)性預(yù)測(cè) 172
四、產(chǎn)業(yè)贏利性預(yù)測(cè) 172
第三節(jié) 香精香料市場(chǎng)的利潤(rùn)增長(zhǎng)情況 173
第四節(jié) 香精香料行業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn) 173
一、中國(guó)香精香料行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇分析 173
(一)產(chǎn)業(yè)政策扶持 173
(二)上游資源豐富 174
(三)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)香料香精 174
二、中國(guó)香精香料行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析 174
(一)議價(jià)能力弱 174
(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇 175
(三)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)滯后性 175
第五節(jié) 香精香料行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析 175
一、政策風(fēng)險(xiǎn) 175
二、原材料風(fēng)險(xiǎn) 176
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 176
四、人才流失風(fēng)險(xiǎn) 177
第六節(jié) 香精香料行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 177
一、天然食品香精和香料具有巨大開(kāi)發(fā)價(jià)值 177
二、香精香料產(chǎn)品發(fā)展多元化 178
第十八章 2019-2023年香精香料行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與策略 179
第一節(jié) 對(duì)國(guó)內(nèi)香料香精行業(yè)發(fā)展政策措施的建議 179
一、中國(guó)香料香精近年來(lái)發(fā)展出現(xiàn)新特點(diǎn) 179
二、對(duì)國(guó)內(nèi)香料香精行業(yè)發(fā)展政策措施的建議 180
第二節(jié) 中國(guó)香精香料工業(yè)發(fā)展與探索 181
一、中國(guó)民族香精香料工業(yè)發(fā)展方向 181
二、中國(guó)民族香精香料工業(yè)發(fā)展前景 181
第三節(jié) 中國(guó)香精香料行業(yè)與企業(yè)對(duì)策 182
一、中國(guó)香精香料行業(yè)對(duì)策 182
二、中國(guó)香精香料企業(yè)對(duì)策 182
第四節(jié) 食用香料香精行業(yè)的發(fā)展措施 185
一、過(guò)程管理有利于添加劑產(chǎn)品質(zhì)量的提高 185
二、創(chuàng)新是香料香精行業(yè)的出路 186
第十九章 香精香料行業(yè)戰(zhàn)略研究 187
第一節(jié) 香精香料行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 187
一、鼓勵(lì)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新 187
二、壯大競(jìng)爭(zhēng)主體,提升產(chǎn)業(yè)集中度 187
第二節(jié) 香精香料行業(yè)品牌戰(zhàn)略研究 189
一、企業(yè)品牌的重要性 189
二、以品牌戰(zhàn)略為藍(lán)本,創(chuàng)新品牌管理 189
三、以品牌增值為目標(biāo),強(qiáng)化媒介傳播 189
四、以協(xié)同環(huán)境變化,培育動(dòng)態(tài)優(yōu)勢(shì) 190
第三節(jié) 香精香料行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 190
一、橫向一體化戰(zhàn)略 190
二、差異化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 191
三、技術(shù)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略 192
第二十章 2019-2023年香精香料企業(yè)經(jīng)營(yíng)方略 194
第一節(jié) 食用香精香料產(chǎn)品的質(zhì)量控制和管理 194
第二節(jié) 食品香精香料的生產(chǎn)及其使用管理 199
一、食品香精香料分類 199
二、國(guó)內(nèi)外對(duì)食品香料的立法簡(jiǎn)介 200
第三節(jié) 香精香料行業(yè)行銷模式 201
一、技術(shù)、品牌、渠道營(yíng)銷模式 201
二、股份合作制銷售模式 201
三、應(yīng)用技術(shù)銷售模式 202
四、直銷模式 202
第四節(jié) 瑞士芬美意香精香料公司供應(yīng)鏈運(yùn)作的成功經(jīng)驗(yàn) 202
一、公司簡(jiǎn)介 202
二、行業(yè)所面臨的挑戰(zhàn) 203
三、Firmenich所面臨的挑戰(zhàn) 203
四、項(xiàng)目的目標(biāo) 203
五、軟件供應(yīng)商的選擇 204
六、項(xiàng)目實(shí)施的總體規(guī)劃 205
七、項(xiàng)目實(shí)施 205
八、實(shí)施結(jié)果 206
九、項(xiàng)目展望 207