第一章 玉米相關(guān)概述 13
第一節(jié) 玉米的基本概念 13
一、玉米簡(jiǎn)介 13
二、玉米的特性 13
三、玉米的分類 14
第二節(jié) 玉米的產(chǎn)區(qū) 17
一、北方春播玉米區(qū) 18
二、黃淮海夏播玉米區(qū) 18
三、西南山地丘陵玉米區(qū) 18
四、南方丘陵玉米區(qū) 18
五、西北灌溉玉米區(qū) 19
六、青藏高原玉米區(qū) 19
第三節(jié) 玉米加工簡(jiǎn)介 19
一、玉米加工業(yè)解釋 19
二、玉米加工產(chǎn)品分類 21
三、玉米深加工產(chǎn)品介紹 22
四、發(fā)展玉米深加工業(yè)的意義 23
第四節(jié) 中國糧食流通體制 26
一、糧食流通體制改革歷程 26
二、糧食流通體制改革的成果分析 30
三、中國糧食流通體制的發(fā)展現(xiàn)狀 31
四、糧食流通體制未來發(fā)展方向 32
第二章 玉米行業(yè)發(fā)展的環(huán)境分析 34
第一節(jié) 世界糧食安全 34
一、影響糧食安全的主要因素 34
二、世界糧食安全對(duì)策分析 35
第二節(jié) 世界糧食危機(jī) 37
一、近年肆虐全球的糧食危機(jī)的原因 37
二、解決世界糧食危機(jī)的策略 41
第三節(jié) 中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 42
一、2013年中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行現(xiàn)狀 42
二、2013年農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在的突出問題 44
三、2014年中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望 46
四、“十二五”農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃分析 48
五、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)與政策建議 49
第四節(jié) 中國糧食發(fā)展政策及形勢(shì) 49
一、我國糧食安全取得的成就 49
二、糧食加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011—2020年) 51
三、我國糧食臨儲(chǔ)政策情況 52
四、國家糧食安全面臨的新形勢(shì)新挑戰(zhàn) 53
五、中國糧食生產(chǎn)發(fā)展的政策建議 54
第三章 世界玉米行業(yè)發(fā)展分析 57
第一節(jié) 世界玉米行業(yè)發(fā)展綜述 57
一、世界玉米生產(chǎn)狀況 57
二、全球玉米供需形勢(shì)分析 57
第二節(jié) 美國玉米行業(yè)發(fā)展概況 60
一、美國玉米市場(chǎng)發(fā)展分析 60
二、美國玉米播種及產(chǎn)量情況 61
三、美國玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化分析 62
四、美國玉米供需形勢(shì)展望 65
第三節(jié) 其它國家玉米發(fā)展動(dòng)態(tài) 67
一、德國 67
二、巴西 67
三、墨西哥 68
四、印度 69
五、阿根廷 69
六、南非 70
第四節(jié) 世界玉米行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 71
一、全球玉米產(chǎn)量IGC預(yù)測(cè) 71
二、各國玉米發(fā)展走勢(shì)分析 71
第四章 中國玉米生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析 73
第一節(jié) 全國玉米播種面積和產(chǎn)量增減 73
一、全國玉米播種面積增減情況 73
二、全國玉米產(chǎn)量增減情況 73
三、全國玉米分地區(qū)種植情況 74
第二節(jié) 全國玉米畝產(chǎn)量 76
第三節(jié) 全國玉米價(jià)格指數(shù) 77
一、玉米生產(chǎn)價(jià)格指數(shù) 77
二、玉米收購價(jià)格指數(shù) 77
第五章 中國玉米行業(yè)發(fā)展概況 79
第一節(jié) 中國玉米行業(yè)發(fā)展概況 79
一、我國玉米行業(yè)發(fā)展回顧 79
二、中國已形成三大玉米生產(chǎn)區(qū) 81
三、我國玉米流通格局淺析 82
第二節(jié)、2013年中國玉米市場(chǎng)運(yùn)行概況 84
一、2013年國內(nèi)玉米市場(chǎng)概況 84
二、2013年玉米市場(chǎng)供求情況 84
三、2013年玉米市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)及市場(chǎng)特點(diǎn) 85
四、2013年玉米價(jià)格影響因素 89
第三節(jié) 2014年中國玉米市場(chǎng)運(yùn)行綜述 91
一、2014年上半年國內(nèi)玉米市場(chǎng)運(yùn)行分析 91
二、2014年8月國內(nèi)玉米市場(chǎng)運(yùn)行分析 93
三、2014年9月國內(nèi)玉米市場(chǎng)運(yùn)行分析 96
第四節(jié) 中國玉米市場(chǎng)挑戰(zhàn)對(duì)策分析 99
一、2013年中國玉米行業(yè)發(fā)展特征 99
二、國內(nèi)玉米市場(chǎng)形勢(shì)分析 101
三、中國玉米生產(chǎn)的主要制約因素 101
四、玉米產(chǎn)業(yè)面臨挑戰(zhàn)分析 103
五、玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策 105
第五節(jié) 玉米機(jī)械化發(fā)展概況 106
一、我國玉米機(jī)械化發(fā)展概述 106
二、國內(nèi)玉米機(jī)械發(fā)展現(xiàn)狀 108
三、玉米機(jī)械化技術(shù)要點(diǎn) 109
四、玉米機(jī)械化發(fā)展意義 111
五、各地玉米機(jī)械化進(jìn)程情況 113
（一）濮陽市玉米機(jī)收率創(chuàng)新高 113
（二）丹東市玉米種植機(jī)械化發(fā)展 113
（三）甘肅涼州推進(jìn)玉米生產(chǎn)機(jī)械化 114
第六節(jié) 雜交玉米市場(chǎng)情況 114
一、雜交玉米制種市場(chǎng)供需分析 114
二、雜交玉米制種基地情況分析 115
三、雜交玉米市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加速 115
第六章 玉米期貨分析 117
第一節(jié) 玉米期貨交易的產(chǎn)生及主要交易所 117
一、玉米期貨概況 117
二、芝加哥期貨交易所（CBOT） 117
三、大連商品交易所 119
第二節(jié) 玉米期貨交易相關(guān)概述 120
一、玉米期貨合約簡(jiǎn)述 120
二、大連商品交易所玉米交割質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 121
三、玉米期貨交易風(fēng)險(xiǎn)管理辦法 122
四、玉米期貨交割程序及有關(guān)規(guī)定 128
第三節(jié) 玉米期貨發(fā)展的意義 132
一、中國玉米期貨健康成長(zhǎng)的功能作用 132
二、期貨交易有效推進(jìn)玉米產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展 132
三、玉米期貨對(duì)玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略意義 134
第四節(jié) 玉米期貨市場(chǎng)發(fā)展分析 136
一、世界玉米期貨市場(chǎng)概述 136
二、中國玉米期貨市場(chǎng)概述 137
（一）中國玉米期貨市場(chǎng)運(yùn)行情況 137
（二）中國玉米期貨價(jià)格變化情況 139
（三）中國玉米期貨合約規(guī)則不斷完善 141
第五節(jié) 玉米期貨套期保值概況 143
一、玉米期貨套期保值方法 143
二、玉米期貨套期保值的關(guān)鍵 144
三、玉米期貨套期保值案例剖析 145
第七章 中國主要玉米品種發(fā)展概況 150
第一節(jié) 優(yōu)質(zhì)蛋白玉米 150
一、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米研究狀況 150
二、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米的營養(yǎng)價(jià)值及用途 151
三、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米的加工利用 154
四、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米發(fā)展前景分析 155
第二節(jié) 甜玉米 156
一、甜玉米簡(jiǎn)介 156
二、甜玉米特點(diǎn)及利用價(jià)值 156
三、甜玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 157
四、甜玉米發(fā)展前景分析 158
第三節(jié) 糯玉米 159
一、糯玉米的特性及用途 159
二、中國發(fā)展糯玉米食品產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì) 160
三、糯玉米食品加工業(yè)發(fā)展重點(diǎn) 161
四、糯玉米食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略 162
第四節(jié) 青飼玉米 163
一、青飼玉米簡(jiǎn)介 163
二、發(fā)展青飼玉米的經(jīng)濟(jì)效益 163
三、國內(nèi)外青飼玉米生產(chǎn)狀況 164
四、青飼玉米發(fā)展前景分析 164
第五節(jié) 轉(zhuǎn)基因玉米 165
一、轉(zhuǎn)基因玉米種植狀況 165
二、中國已具備轉(zhuǎn)基因玉米產(chǎn)業(yè)化的條件 165
三、中國轉(zhuǎn)基因玉米獲安全證書 167
四、轉(zhuǎn)基因玉米未來發(fā)展趨勢(shì) 167
第六節(jié) 其它品種 168
一、高油玉米 168
二、高油玉米的利用價(jià)值 169
三、高油玉米的選育 170
四、高油玉米在國內(nèi)外的發(fā)展 171
五、高油玉米的發(fā)展前景 172
第七節(jié) 爆裂玉米 173
第八章 中國玉米區(qū)域發(fā)展分析 174
第一節(jié) 吉林 174
一、吉林省玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 174
二、吉林玉米生產(chǎn)形勢(shì)特點(diǎn)分析 174
三、吉林省玉米播種面積及產(chǎn)量 177
四、吉林省玉米產(chǎn)業(yè)SWOT分析 177
五、吉林玉米產(chǎn)業(yè)鏈化與產(chǎn)業(yè)集聚 181
第二節(jié) 黑龍江 185
一、黑龍江玉米生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 185
二、黑龍江省發(fā)展玉米產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì) 189
三、黑龍江省玉米播種及產(chǎn)量情況 193
第三節(jié) 內(nèi)蒙古 194
一、內(nèi)蒙古玉米播種及產(chǎn)量情況 194
二、內(nèi)蒙古玉米產(chǎn)業(yè)分布情況 195
三、“十二五”內(nèi)蒙古玉米增產(chǎn)計(jì)劃 196
第四節(jié) 山東 198
一、山東玉米播種及產(chǎn)量情況 198
二、山東省玉米種植區(qū)域分布 199
三、山東發(fā)展玉米種植的優(yōu)劣勢(shì) 199
第五節(jié) 河南 201
一、河南省玉米增產(chǎn)潛力分析 201
二、河南省玉米播種及產(chǎn)量情況 202
三、河南省玉米生產(chǎn)成本分析 203
第六節(jié) 西藏 205
一、西藏玉米生產(chǎn)概況 205
二、西藏玉米播種面積及產(chǎn)量情況 205
三、西藏玉米生產(chǎn)的限制因素 206
第九章 中國玉米貿(mào)易發(fā)展分析 208
第一節(jié) 中國玉米行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 208
一、中國玉米進(jìn)口分析 208
（一）玉米進(jìn)口數(shù)量情況 208
（二）玉米進(jìn)口額情況 208
（三）玉米進(jìn)口來源分析 209
（四）玉米進(jìn)口均價(jià)分析 210
二、中國玉米出口分析 210
（一）玉米出口數(shù)量分析 210
（二）玉米出口額情況 210
（三）玉米出口地分析 211
（四）玉米出口均價(jià)分析 212
第二節(jié) 中國玉米國際貿(mào)易政策變遷分析 212
一、中國玉米國際貿(mào)易政策的變遷過程 212
二、我國玉米國際貿(mào)易政策變遷的背景 213
三、玉米臨時(shí)收儲(chǔ)政策及其影響 216
第三節(jié) 中國玉米貿(mào)易發(fā)展分析 217
一、中國玉米貿(mào)易形勢(shì)分析 217
二、我國玉米貿(mào)易主要影響因素 218
三、中國玉米貿(mào)易發(fā)展趨勢(shì) 218
第四節(jié) 中國玉米貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力分析 219
一、匯率變動(dòng)對(duì)進(jìn)出口貿(mào)易的影響機(jī)理 219
二、我國玉米貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力因素分析 219
三、中國玉米國際競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)劣勢(shì)分析 220
四、中國玉米貿(mào)易市場(chǎng)格局分析 221
五、中國玉米貿(mào)易大型企業(yè)集中化 223
第五節(jié) 生物質(zhì)能源貿(mào)易影響分析 223
一、生物質(zhì)能源發(fā)展情況介紹 223
二、以玉米為原料的生物質(zhì)能源發(fā)展路徑 224
三、生物質(zhì)能源貿(mào)易價(jià)格波動(dòng)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的影響 225
四、未來十年全球生物質(zhì)能源產(chǎn)量將翻番 226
第十章 玉米行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 228
第一節(jié) 山東登海種業(yè)股份有限公司 228
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 228
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 229
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 229
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 231
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 231
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 231
第二節(jié) 甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司 232
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 232
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 233
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 233
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 235
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 235
第三節(jié) 萬向德農(nóng)股份有限公司 235
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 235
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 236
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 236
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 238
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 238
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 239
第四節(jié) 西王食品股份有限公司 240
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 240
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 240
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 241
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 242
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 243
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 244
第五節(jié) 中糧生物化學(xué)(安徽)股份有限公司 245
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 245
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 246
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 246
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 248
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 248
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 248
第六節(jié) 大成生化科技集團(tuán)有限公司 250
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 250
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 250
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 252
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 253
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 254
第十一章 玉米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 255
第一節(jié) 美國玉米加工行業(yè)發(fā)展分析及啟示 255
一、美國玉米加工行業(yè)發(fā)展概述 255
二、美國玉米加工業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 256
三、美國玉米加工行業(yè)發(fā)展的啟示 257
第二節(jié) 中國玉米加工行業(yè)概況 260
一、中國發(fā)展玉米加工業(yè)的意義 260
二、中國玉米的加工價(jià)值 261
三、中國玉米加工業(yè)發(fā)展分析 263
四、中國玉米加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 264
五、玉米加工行業(yè)成為玉米消費(fèi)支柱性產(chǎn)業(yè) 266
第三節(jié) 玉米深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 267
一、中國玉米深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 267
二、玉米深加工行業(yè)需求分析 269
三、中國玉米深加工格局分析 271
第四節(jié) 玉米加工業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) 272
一、中國玉米深加工業(yè)存在的問題 272
二、中國玉米深加工的發(fā)展對(duì)策 273
三、中國玉米深加工發(fā)展政策措施 275
第五節(jié) 玉米加工行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì) 277
一、中國玉米加工業(yè)重點(diǎn)發(fā)展方向 277
二、中國玉米加工利用的趨勢(shì) 278
三、中國玉米深加工業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì) 279
四、中國玉米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 280
第十二章 玉米加工產(chǎn)品發(fā)展分析 282
第一節(jié) 玉米淀粉 282
一、玉米淀粉市場(chǎng)概況 282
二、我國玉米淀粉產(chǎn)能情況分析 283
三、我國玉米淀粉市場(chǎng)行情分析 284
（一）玉米淀粉價(jià)格分析 284
（二）玉米淀粉利潤(rùn)分析 287
（三）玉米淀粉行業(yè)開工率 287
（四）玉米淀粉企業(yè)庫存 288
第二節(jié) 燃料乙醇 289
一、我國燃料乙醇行業(yè)發(fā)展回顧 289
二、中國生物燃料乙醇產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題 291
三、中國生物燃料乙醇行業(yè)發(fā)展的對(duì)策 293
四、政策將推動(dòng)染料乙醇業(yè)發(fā)展 294
五、中國生物燃料乙醇產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 295
第三節(jié) 玉米塑料 298
一、玉米塑料簡(jiǎn)介 298
二、國外玉米塑料發(fā)展?fàn)顩r 299
三、國內(nèi)玉米塑料發(fā)展進(jìn)展 301
四、玉米塑料替代化工塑料展望 302
五、玉米塑料發(fā)展前景分析 303
第四節(jié) 玉米肽 304
一、玉米肽簡(jiǎn)介 304
二、玉米肽的應(yīng)用狀況 304
三、玉米肽的發(fā)展前景分析 306
第十三章 玉米關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 307
第一節(jié) 食品行業(yè) 307
一、2013年我國食品工業(yè)運(yùn)行情況 307
二、食品行業(yè)存在的問題 309
三、食品工業(yè)面臨的形勢(shì) 310
四、食品行業(yè)未來發(fā)展前景展望 312
第二節(jié) 飼料行業(yè) 313
一、2013年我國飼料行業(yè)發(fā)展情況 313
二、十二五”飼料工業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) 314
三、飼料行業(yè)產(chǎn)業(yè)布局 315
四、飼料工業(yè)“十二五”發(fā)展目標(biāo) 316
第三節(jié) 化工行業(yè) 316
一、2014年化工行業(yè)運(yùn)行概況 316
二、玉米醇溶蛋白食品應(yīng)用情況 317
三、吉林省玉米化工發(fā)展情況 318
第四節(jié) 收獲機(jī)行業(yè) 319
一、玉米收獲機(jī)發(fā)展歷程 319
二、2013年玉米收獲機(jī)發(fā)展情況 320
三、玉米收獲機(jī)發(fā)展展望 323
第十四章 玉米行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及前景預(yù)測(cè) 324
第一節(jié) 中國玉米行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 324
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 324
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 324
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 325
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 325
五、營銷品牌戰(zhàn)略 325
六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃 327
第二節(jié) 玉米行業(yè)投資前景分析 328
一、玉米種子投資分析 328
二、玉米深加工投資分析 330
第三節(jié) 玉米行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 331
一、2017-2022年中國玉米市場(chǎng)行情預(yù)測(cè) 331
二、2017-2022年中國玉米行業(yè)預(yù)測(cè)分析 332
第四節(jié) 中國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 332
一、中國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 332
二、中國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)與任務(wù) 335
三、中國玉米產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局規(guī)劃 338
四、中國玉米產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)重點(diǎn) 343
五、未來中國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的保障措施 347
圖表略
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