本研究咨詢報(bào)告由中商產(chǎn)業(yè)研究院領(lǐng)銜撰寫(xiě),在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中商情報(bào)網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù),客觀、多角度地對(duì)中國(guó)面條市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。報(bào)告在總結(jié)中國(guó)面條行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時(shí)期的各方面因素,對(duì)中國(guó)面條行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。報(bào)告資料詳實(shí),圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為面條企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī),能準(zhǔn)確及時(shí)的針對(duì)自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。
第一章 世界面條行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行形勢(shì)分析 11
第一節(jié) 面條行業(yè)主要國(guó)家發(fā)展情況分析 11
一、日本面條市場(chǎng)分析 11
二、韓國(guó)面條市場(chǎng)分析 11
三、意大利面條市場(chǎng)分析 12
第二節(jié) 全球面粉供需狀況分析 13
一、全球面粉市場(chǎng)供給分析 13
二、全球面粉市場(chǎng)需求分析 14
三、全球面粉貿(mào)易形勢(shì)分析 14
第三節(jié) 全球面條供需狀況分析 14
一、全球面條市場(chǎng)供給分析 14
二、全球面條市場(chǎng)需求分析 15
第二章 中國(guó)面條產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 17
第一節(jié) 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 17
一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 17
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 18
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 19
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 20
五、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析 21
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 22
七、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 23
第二節(jié) 面條行業(yè)政策環(huán)境發(fā)展分析 24
一、面條行業(yè)監(jiān)管部門(mén)及監(jiān)管體制 24
二、面條行業(yè)主要法律法規(guī)政策 25
三、面粉行業(yè)準(zhǔn)入制度分析 26
四、國(guó)家對(duì)小麥粉的政策和標(biāo)準(zhǔn) 29
五、面粉及掛面生產(chǎn)企業(yè)享受稅收優(yōu)惠 31
第三節(jié) 面條行業(yè)社會(huì)發(fā)展環(huán)境分析 32
一、人口環(huán)境分析 32
二、教育環(huán)境分析 33
三、文化環(huán)境分析 34
四、科技環(huán)境分析 35
五、生態(tài)環(huán)境分析 36
六、中國(guó)城鎮(zhèn)化率 37
第三章 中國(guó)面條行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r綜述 38
第一節(jié) 面條行業(yè)簡(jiǎn)介 38
一、面條行業(yè)的界定 38
二、面條行業(yè)的分類 38
三、面條制造的方法 39
四、面條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 39
第二節(jié) 面條行業(yè)總體概況 40
一、面條行業(yè)發(fā)展歷程 40
二、國(guó)內(nèi)面條行業(yè)文化 41
三、好面條的四個(gè)標(biāo)準(zhǔn) 43
第三節(jié) 面條行業(yè)技術(shù)發(fā)展分析 44
一、面條機(jī)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 44
二、面條行業(yè)技術(shù)特點(diǎn)分析 45
三、面條行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析 45
第四節(jié) 中國(guó)十大名面 45
第四章 中國(guó)面條行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 46
第一節(jié) 面條的產(chǎn)業(yè)鏈分析 46
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹 46
二、面條行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 47
第二節(jié) 面粉行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 47
一、中國(guó)是世界上最大的小麥生產(chǎn)國(guó) 47
二、面粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 48
三、面粉行業(yè)整合之勢(shì)為時(shí)不遠(yuǎn) 48
四、中國(guó)發(fā)展強(qiáng)化面粉是大勢(shì)所趨 49
第三節(jié) 面粉市場(chǎng)發(fā)展情況分析 51
一、小麥?zhǔn)袌?chǎng)供給情況分析 51
二、面粉市場(chǎng)消費(fèi)情況分析 52
三、面粉價(jià)格影響因素分析 53
四、中國(guó)面粉市場(chǎng)十強(qiáng)品牌 53
五、面粉選擇技巧特點(diǎn)分析 55
第四節(jié) 面粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 56
一、我國(guó)面粉加工企業(yè)兩極分化趨勢(shì) 56
二、產(chǎn)區(qū)的加工企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大化趨勢(shì) 56
三、產(chǎn)區(qū)面粉加工的高檔化趨勢(shì)分析 57
四、面粉實(shí)現(xiàn)強(qiáng)制性營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化 57
五、更加重視自主創(chuàng)新技術(shù)體系 57
六、企業(yè)將更加重視創(chuàng)品牌的戰(zhàn)略 58
七、面粉產(chǎn)品向?qū)I(yè)化方向發(fā)展 58
八、面粉行業(yè)打造移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)線上平臺(tái) 58
第五章 中國(guó)面條行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行情況分析 59
第一節(jié) 面條市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 59
一、面條生產(chǎn)加工現(xiàn)狀分析 59
二、快餐面條發(fā)展現(xiàn)狀分析 59
三、嬰幼兒面條市場(chǎng)價(jià)格高 60
四、面條機(jī)企業(yè)市場(chǎng)報(bào)價(jià) 61
五、中國(guó)面條機(jī)市場(chǎng)特征分析 61
六、意大利面市場(chǎng)發(fā)展迅速 62
第二節(jié) 面條行業(yè)市場(chǎng)需求分析 63
一、面條市場(chǎng)零售量分析 63
二、面條市場(chǎng)規(guī)模分析 63
第三節(jié) 面條行業(yè)存在的主要問(wèn)題 63
一、干脆面市場(chǎng)發(fā)展面臨困境 63
二、方便面市場(chǎng)陷入增長(zhǎng)困局 65
三、掛面市場(chǎng)供給能力不足 66
第四節(jié) 面條行業(yè)發(fā)展策略分析 66
一、干脆面市場(chǎng)發(fā)展策略分析 66
二、方便面市場(chǎng)發(fā)展策略分析 68
三、掛面市場(chǎng)發(fā)展策略分析 68
第五節(jié) 主食工業(yè)化對(duì)膳食現(xiàn)代化的影響 69
一、異軍突起的主食方便面 69
二、現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)的掛面 70
三、冷凍調(diào)制主食食品興起 71
第六章 中國(guó)面條主要細(xì)分市場(chǎng)分析 73
第一節(jié) 方便面市場(chǎng)發(fā)展情況分析 73
一、方便面工業(yè)走向成熟 73
二、方便面產(chǎn)量情況分析 73
三、方便面需求情況分析 74
四、方便面零售量情況分析 74
五、方便面市場(chǎng)規(guī)模分析 75
六、方便面企業(yè)未來(lái)之路 75
七、方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局 76
第二節(jié) 掛面市場(chǎng)發(fā)展情況分析 76
一、掛面市場(chǎng)發(fā)展歷程分析 76
二、掛面市場(chǎng)發(fā)展情況分析 77
三、掛面市場(chǎng)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 77
四、掛面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 78
五、掛面市場(chǎng)整體趨勢(shì)分析 78
六、掛面企業(yè)未來(lái)發(fā)展之路 79
第三節(jié) 冷凍面市場(chǎng)發(fā)展情況分析 79
一、冷凍面市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 79
二、冷凍面市場(chǎng)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 80
三、冷凍面市場(chǎng)定位分析 81
四、冷凍面市場(chǎng)存在的問(wèn)題 82
五、冷凍面市場(chǎng)發(fā)展前景分析 83
第四節(jié) 素面市場(chǎng)發(fā)展情況分析 84
一、素面市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 84
二、素面零售量分析 84
三、素面市場(chǎng)規(guī)模分析 84
第五節(jié) 快餐面市場(chǎng)發(fā)展情況分析 85
一、快餐面零售量分析 85
二、快餐面市場(chǎng)規(guī)模分析 85
第七章 國(guó)內(nèi)面條行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 86
第一節(jié) 面條市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 86
一、面粉行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析 86
二、面條企業(yè)市場(chǎng)份額分析 86
三、面條企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)情況 87
四、小麥產(chǎn)區(qū)面粉企業(yè)呈規(guī)模化發(fā)展 87
五、面條行業(yè)整合階段市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇 88
第二節(jié) 面條市場(chǎng)集中度分析 88
一、面條市場(chǎng)集中度分析 88
二、面條區(qū)域集中度分析 89
第三節(jié) 面條行業(yè)進(jìn)入壁壘 89
一、生產(chǎn)技術(shù)壁壘 89
二、品牌優(yōu)勢(shì)壁壘 89
三、行業(yè)政策壁壘 90
四、銷售渠道壁壘 91
五、生產(chǎn)模式壁壘 91
第四節(jié) 面條市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 92
一、行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng) 92
二、關(guān)鍵供應(yīng)商議價(jià)能力分析 92
三、產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)者議價(jià)能力分析 92
四、行業(yè)潛在進(jìn)入者競(jìng)爭(zhēng)分析 93
五、相關(guān)替代產(chǎn)品帶來(lái)的威脅 93
第八章 中國(guó)面條所屬行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析 95
第一節(jié) 中國(guó)面條所屬行業(yè)發(fā)展分析 95
一、2013年中國(guó)面條所屬行業(yè)發(fā)展概況 95
二、 2018年中國(guó)面條所屬行業(yè)發(fā)展概況 96
三、2018年中國(guó)面條所屬行業(yè)發(fā)展概況 97
第二節(jié) 中國(guó)面條所屬行業(yè)規(guī)模分析 98
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析 98
二、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 99
三、銷售規(guī)模增長(zhǎng)分析 100
四、利潤(rùn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 101
第三節(jié) 中國(guó)面條所屬行業(yè)成本費(fèi)用分析 102
一、銷售成本統(tǒng)計(jì) 102
二、主要費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 103
第四節(jié) 中國(guó)面條所屬行業(yè)運(yùn)營(yíng)效益分析 103
一、償債能力分析 103
二、盈利能力分析 104
三、運(yùn)營(yíng)能力分析 106
第九章 面條行業(yè)重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)分析 108
第一節(jié) 克明面業(yè)股份有限公司 108
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 108
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 108
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 109
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 110
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 111
六、企業(yè)發(fā)展策略分析 112
第二節(jié) 統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)控股有限公司 112
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 112
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 113
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 113
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 114
五、企業(yè)發(fā)展策略分析 114
第三節(jié) 山東省博興縣龍升食品有限公司 115
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 115
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 115
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 116
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 116
第四節(jié) 廣東新順福食品有限公司 117
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 117
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 117
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 118
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 118
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 119
第五節(jié) 今麥郎食品有限公司 119
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 119
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 120
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 121
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 121
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 121
第六節(jié) 白象食品股份有限公司 122
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 122
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 123
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 123
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 124
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 124
第七節(jié) 河南斯美特食品有限公司 124
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 124
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 125
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 125
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 126
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 126
第十章 面條行業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷策略分析 127
第一節(jié) 面條行業(yè)品牌運(yùn)營(yíng)趨勢(shì)分析 127
一、品牌“新壟斷時(shí)代”的來(lái)臨 127
二、事件營(yíng)銷受到更多品牌青睞 127
三、品牌銷售之網(wǎng)絡(luò)終端的強(qiáng)化 128
四、品牌虛擬化經(jīng)營(yíng)的興盛 128
五、顧客忠誠(chéng)度向“品牌崇拜”的進(jìn)化 129
第二節(jié) 面條企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升策略分析 130
一、構(gòu)建優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)提高執(zhí)行力 130
二、鑄造品牌提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力 130
三、注重細(xì)節(jié)管理提升獲利能力 131
四、抓住商機(jī)獲取企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益 131
五、整合資源實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈最大化 131
六、營(yíng)造持久核心理念企業(yè)文化 131
第三節(jié) 面條企業(yè)營(yíng)銷發(fā)展趨勢(shì)分析 132
一、戰(zhàn)略營(yíng)銷 132
二、精確營(yíng)銷 132
三、體驗(yàn)營(yíng)銷 132
四、服務(wù)營(yíng)銷 133
五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 133
六、和諧營(yíng)銷 133
第十一章 2019-2023年面條市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)以及市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 134
第一節(jié) 面條市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析 134
一、方便面市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析 134
二、掛面市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析 135
三、冷凍面市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析 136
第二節(jié) 2019-2023年面條市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 137
一、市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 137
二、市場(chǎng)零售量預(yù)測(cè) 138
第十二章 2019-2023年中國(guó)面條行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析 139
第一節(jié) 中國(guó)面條行業(yè)投資環(huán)境分析 139
第二節(jié) 中國(guó)面條行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 140
第三節(jié) 中國(guó)面條行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 141
一、國(guó)家政策風(fēng)險(xiǎn) 141
二、食品安全風(fēng)險(xiǎn) 141
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 142
四、原料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn) 142
第四節(jié) 投資建議 142
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