綠豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.) ,屬于豆科。別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千余年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區(qū)?,F在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。其實綠豆還有一種顏色,黃色的,這種品質很稀少,目前只在江西鄱陽看到,外表黃色,豆皮比綠色更薄,營養(yǎng)更佳。雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有:高粱、谷子、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。2018年我國雜糧產量為1313.6萬噸,綠豆產量為70.4萬噸,綠豆產量占雜糧產量的5.36%。近年來,我國綠豆的播種面積和產量都相應下滑。2018年,綠豆的播種面積為500.4千公頃,產量為63.8萬噸。我國綠豆產量主要分布在東北地區(qū),占全國產量的28%,其中吉林洮南和黑龍江泰來是綠豆生產的主要地區(qū)。2018年,我國綠豆產值規(guī)模達到38.28億元。往年緬甸綠豆產量較低,隨著近兩年出口價不斷上漲,農戶開始使用化肥和農藥提高產量,正常年頭油綠豆畝產在100-150斤。2018年緬甸綠豆總產量在40-50萬噸,2018年種植面積減少,且干旱嚴重,油綠豆產量將會減少40%左右,加上毛雜豆種植面積減少,總產量將會減少20%左右。預計未來幾年,我國綠豆行業(yè)趨勢理性發(fā)展,2018年,我國綠豆市場規(guī)模為54億元;到2021年,我國綠豆市場規(guī)模為106億元。未來幾年,我國綠豆的產量將穩(wěn)步增加,到2021年,我國綠豆的產量為106萬噸。
第一章 中國綠豆行業(yè)品牌發(fā)展環(huán)境分析 10
第一節(jié) 產品/行業(yè)特征 10
一、產品/行業(yè)定義 10
二、產品/行業(yè)消費特征 11
三、產品/行業(yè)消費方式及用途 12
四、農業(yè)產業(yè)規(guī)模分析 13
五、中國綠豆在雜糧上的比重 14
第二節(jié) 2018年中國宏觀經濟環(huán)境分析 14
一、中國GDP增長情況分析 14
二、工業(yè)經濟發(fā)展形勢分析 15
三、社會固定資產投資分析 16
四、全社會消費品零售總額 17
五、全國居民收入增長分析 18
六、居民消費價格變化分析 19
七、對外貿易發(fā)展形勢分析 20
第三節(jié) 政策環(huán)境特征 21
一、國家宏觀調控政策分析 21
(一)三農發(fā)展政策 21
(二)國家土地政策 23
(三)國家稅收政策 24
(四)《糧食行業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃綱要》 25
(五)《糧食加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011—2020年)》 26
二、綠豆行業(yè)相關政策分析 27
(一)相關生產補貼政策 27
(二)相關加工政策 28
(三)貿易政策 29
(四)其他扶持政策 30
三、相關綠豆產業(yè)協會 33
第四節(jié) 綠豆行業(yè)競爭特征 35
一、國內外品牌競爭格局 35
二、行業(yè)進入壁壘分析 35
三、可替代品威脅分析 35
四、貼牌加工產品市場威脅分析 36
第五節(jié) 綠豆行業(yè)技術環(huán)境特征 36
第二章 中國綠豆行業(yè)市場供給分析 38
第一節(jié) 綠豆播種面積及產量分析 38
第二節(jié) 中國綠豆產值規(guī)模分析 39
第三節(jié) 中國綠豆區(qū)域結構分析 39
第四節(jié) 綠豆區(qū)域市場供給分析 40
一、東北地區(qū)市場供給分析 40
二、華北地區(qū)市場供給分析 40
三、華東地區(qū)市場供給分析 41
四、華中地區(qū)市場供給分析 42
五、華南地區(qū)市場供給分析 42
六、西部地區(qū)市場供給分析 43
第三章 中國綠豆行業(yè)品牌需求與消費者偏好調查 44
第一節(jié) 中國綠豆消費量分析 44
第二節(jié) 中國綠豆市場規(guī)模分析 45
第三節(jié) 中國綠豆平均批發(fā)價格走勢分析 46
第四節(jié) 綠豆產品目標客戶群體調查 46
一、不同收入水平消費者偏好調查 46
二、不同年齡的消費者偏好調查 47
三、不同地區(qū)的消費者偏好調查 47
第五節(jié) 綠豆產品的品牌市場調查 47
一、消費者對綠豆品牌認知度宏觀調查 47
二、消費者對綠豆產品的品牌偏好調查 47
三、消費者對綠豆品牌的首要認知渠道 48
四、綠豆品牌市場占有率調查 48
五、消費者的消費理念調研 48
第六節(jié) 不同客戶購買相關的態(tài)度及影響分析 49
一、價格敏感程度 49
二、品牌的影響 49
三、購買方便的影響 49
四、包裝的影響程度 50
第四章 中國綠豆行業(yè)品牌產品市場供需渠道分析 51
第一節(jié) 銷售渠道特征分析 51
一、供需渠道定義 51
二、供需渠道格局 51
三、供需渠道形式 51
四、供需渠道要素對比 52
第二節(jié) 銷售渠道對綠豆行業(yè)品牌發(fā)展的重要性 54
第三節(jié) 綠豆行業(yè)銷售渠道的重要環(huán)節(jié)分析 55
一、批發(fā)商 55
二、零售商(無店鋪零售、店鋪零售) 56
三、代理商 56
第四節(jié) 銷售渠道發(fā)展趨勢分析 58
一、去“中間化”還是“再中間化” 58
二、網購渠道的興起,制造商和經銷商的分工將越來越明確 58
三、強勢平臺的出現,渠道出現扁平化趨勢 60
四、農村及城市的銷售渠道趨勢發(fā)展 62
第五節(jié) 銷售渠道策略分析 62
一、直接渠道或間接渠道的營銷策略 62
二、長渠道或短渠道的營銷策略 63
三、寬渠道或窄渠道的營銷策略 63
四、單一銷售渠道和多銷售渠道策略 64
五、傳統銷售渠道和垂直銷售渠道策略 64
第六節(jié) 中國綠豆行業(yè)品牌產品生產及渠道投資運作模式分析 65
一、國內生產企業(yè)投資運作模式 65
二、國內營銷企業(yè)投資運作模式 66
三、外銷與內銷優(yōu)勢分析 67
第五章 中國綠豆行業(yè)進出口市場情況分析 69
第一節(jié) 綠豆及其制品出口檢驗檢疫 69
一、大豆及其制品出口檢驗檢疫 69
(一)檢驗檢疫法律法規(guī)標準 69
(二)《食品中農藥最大殘留量》 70
(三)《出口食品生產企業(yè)安全衛(wèi)生要求》 70
二、綠豆及其制品出境檢驗檢疫流程 76
(一)出境檢驗檢疫要求 76
(二)出境檢疫檢疫流程 78
第二節(jié) 綠豆及其制品出口管理情況 80
一、進出口企業(yè)合作形式 80
二、農產品供應企業(yè)品質管理 80
三、中國衛(wèi)生品質檢查機關目錄 81
第三節(jié) 2006-2018年中國綠豆行業(yè)進口分析 83
一、中國綠豆行業(yè)進口數量情況 83
二、中國綠豆行業(yè)進口金額情況 83
三、中國綠豆行業(yè)進口來源情況 84
四、中國綠豆行業(yè)進口均價情況 85
第四節(jié) 2006-2018年中國綠豆行業(yè)出口分析 86
一、中國綠豆行業(yè)出口數量情況 86
二、中國綠豆行業(yè)出口金額情況 86
三、中國綠豆行業(yè)出口流向情況 87
四、中國綠豆行業(yè)出口均價情況 87
第五節(jié) 中國綠豆行業(yè)云南昆明海關進出口分析 88
一、中國綠豆行業(yè)云南昆明海關進口情況 88
二、中國綠豆行業(yè)云南昆明海關出口情況 88
第六節(jié) 綠豆行業(yè)進口國家情況 89
一、澳大利亞綠豆現狀 89
二、緬甸綠豆現狀 90
第七節(jié) 綠豆行業(yè)出口現狀及問題 93
第六章 貿易協定發(fā)展分析 95
第一節(jié) 中韓FTA發(fā)展 95
一、中韓FTA發(fā)展新動態(tài) 95
二、協定范圍 96
三、中韓FTA進出口建議 97
四、對韓出口條件及供給條件變化因素 98
第二節(jié) 中澳FTA發(fā)展 99
一、中澳FTA發(fā)展新動態(tài) 99
二、中澳FTA達到一定自由化水平貿易 100
三、中澳FTA發(fā)展成就及機遇 100
第三節(jié) 中國與阿根廷的貿易協定分析 101
一、中阿貿易協定發(fā)展歷程 101
二、中阿貿易協定成就與機遇 101
第七章 中國綠豆行業(yè)競爭格局分析 103
第一節(jié) 綠豆行業(yè)競爭格局概況 103
一、綠豆行業(yè)需求結構分析 103
二、綠豆生產區(qū)域集中度分析 104
第二節(jié) 綠豆行業(yè)地區(qū)競爭狀況分析 105
一、領導地區(qū)的市場力量 105
二、其他地區(qū)的競爭力 109
第三節(jié) 中國綠豆行業(yè)競爭格局展望 111
第八章 中國綠豆行業(yè)優(yōu)勢品牌企業(yè)分析 113
第一節(jié) 瀏陽河農業(yè)產業(yè)集團股份有限公司 113
一、公司發(fā)展基本情況 113
二、企業(yè)主營業(yè)務分析 113
三、企業(yè)經營情況分析 115
四、企業(yè)銷售網絡分析 116
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 116
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 117
第二節(jié) 廣州國聯食品有限公司 117
一、公司發(fā)展基本情況 117
二、企業(yè)主營業(yè)務分析 118
三、企業(yè)經營情況分析 118
四、企業(yè)銷售網絡分析 119
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 119
第三節(jié) 昌圖縣雙林糧油貿易有限公司 119
一、公司發(fā)展基本情況 119
二、企業(yè)主營業(yè)務分析 119
三、企業(yè)經營情況分析 120
四、企業(yè)銷售網絡分析 120
第四節(jié) 通榆縣中興糧油貿易有限責任公司 120
一、公司發(fā)展基本情況 120
二、企業(yè)主營業(yè)務分析 121
三、企業(yè)經營情況分析 121
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 121
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 121
第五節(jié) 吉林省德泰綠豆產業(yè)基地集團有限公司 122
一、公司發(fā)展基本情況 122
二、企業(yè)主營業(yè)務分析 122
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 122
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 123
第六節(jié) 錦州天福綠豆米廠 123
一、公司發(fā)展基本情況 123
二、企業(yè)主營業(yè)務分析 124
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 124
第七節(jié) 廈門嘉祺生物食品有限公司 124
一、公司發(fā)展基本情況 124
二、企業(yè)主營業(yè)務分析 125
三、企業(yè)生產經營情況 125
四、企業(yè)銷售網絡分析 126
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 126
第九章 2019-2023年國內綠豆行業(yè)發(fā)展預測 127
第一節(jié) 2019-2023年綠豆行業(yè)市場預測 127
一、2019-2023年綠豆行業(yè)市場規(guī)模預測 127
二、2019-2023年綠豆行業(yè)總產值預測 127
第二節(jié) 2019-2023年綠豆行業(yè)供需預測 128
一、2019-2023年綠豆供給預測 128
二、2019-2023年綠豆需求預測 129
三、2019-2023年綠豆供需平衡預測 129
第三節(jié) 2019-2023年綠豆行業(yè)投資機會 129
一、2019-2023年綠豆行業(yè)主要領域投資機會 129
二、2019-2023年綠豆行業(yè)出口市場投資機會 131
三、2019-2023年綠豆行業(yè)企業(yè)的多元化投資機會 131
第四節(jié) 影響綠豆行業(yè)發(fā)展的主要因素 131
一、2019-2023年影響綠豆行業(yè)運行的有利因素分析 131
二、2019-2023年影響綠豆行業(yè)運行的穩(wěn)定因素分析 132
三、2019-2023年影響綠豆行業(yè)運行的不利因素分析 132
四、2019-2023年我國綠豆行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析 133
五、2019-2023年我國綠豆行業(yè)發(fā)展面臨的機遇分析 133
第五節(jié) 綠豆行業(yè)投資風險及控制策略分析 133
一、2019-2023年綠豆行業(yè)市場風險及控制策略 133
二、2019-2023年綠豆行業(yè)政策風險及控制策略 134
三、2019-2023年綠豆行業(yè)經營風險及控制策略 134
四、2019-2023年綠豆行業(yè)技術風險及控制策略 135
五、2019-2023年綠豆行業(yè)同業(yè)競爭風險及控制策略 136
第十章 2019-2023年中國綠豆行業(yè)品牌投資價值與投資策略分析 137
第一節(jié) 綠豆行業(yè)SWOT模型分析 137
一、優(yōu)勢分析 137
二、劣勢分析 138
三、機會分析 138
四、威脅分析 138
第二節(jié) 綠豆行業(yè)發(fā)展的PEST分析 139
一、政治和法律環(huán)境分析 139
二、經濟發(fā)展環(huán)境分析 142
三、社會文化與自然環(huán)境分析 144
四、技術發(fā)展環(huán)境分析 144
第三節(jié) 綠豆行業(yè)投資價值分析 145
一、2019-2023年綠豆發(fā)展趨勢分析 145
二、2019-2023年綠豆市場發(fā)展空間 146
三、2019-2023年綠豆產業(yè)政策趨向 146
四、2019-2023年綠豆技術革新趨勢 148
五、2019-2023年綠豆價格走勢分析 148
第四節(jié) 綠豆行業(yè)投資風險分析 149
一、宏觀調控風險 149
二、行業(yè)競爭風險 150
三、供需波動風險 150
四、技術創(chuàng)新風險 150
五、經營管理風險 150
第五節(jié) 綠豆行業(yè)投資策略分析 151
一、重點投資品種分析 151
二、重點投資地區(qū)分析 152
三、重點項目投資策略 153
第十一章 中國綠豆行業(yè)總結及企業(yè)經營戰(zhàn)略建議 155
第一節(jié) 綠豆行業(yè)問題總結 155
第二節(jié) 2019-2023年綠豆行業(yè)企業(yè)的標竿管理 155
一、國內企業(yè)的經驗借鑒 155
二、國外企業(yè)的經驗借鑒 156
第三節(jié) 2019-2023年綠豆行業(yè)企業(yè)的資本運作模式 159
一、綠豆行業(yè)企業(yè)國內資本市場的運作建議 159
(一)綠豆行業(yè)企業(yè)的兼并及收購建議 159
(二)綠豆行業(yè)企業(yè)的融資方式選擇建議 161
二、綠豆行業(yè)企業(yè)海外資本市場的運作建議 162
第四節(jié) 2019-2023年綠豆行業(yè)企業(yè)營銷模式建議 163
一、綠豆行業(yè)企業(yè)的國內營銷模式建議 163
(一)綠豆行業(yè)企業(yè)的渠道建設 163
(二)綠豆行業(yè)企業(yè)的品牌建設 165
二、綠豆行業(yè)企業(yè)海外營銷模式建議 167
(一)綠豆行業(yè)企業(yè)的海外細分市場選擇 167
(二)綠豆行業(yè)企業(yè)的海外經銷商選擇 167
第五節(jié) 綠豆市場的重點客戶戰(zhàn)略實施 168
一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性 168
二、企業(yè)重點客戶的鑒別與確定 170
三、企業(yè)重點客戶的開發(fā)與培育 171
四、實施重點客戶戰(zhàn)略要需解決的問題 175
五、企業(yè)重點客戶的市場營銷策略分析 181
圖表目錄
圖表 1 中國綠豆種植區(qū)域分布 10
圖表2 2015-2018年中國農業(yè)產值及其所占比重統計 13
圖表3 2015-2018年中國農業(yè)產值及其所占比重圖 13
圖表 4 2015-2018年中國綠豆產量占雜糧產量比重 14
圖表 5 2015-2018年中國國內生產總值及增長速度 15
圖表 6 2015-2018年中國國內生產總值及構成 15
圖表 7 2015-2018年中國固定資產投資及增長速度 17
圖表 8 2015-2018年中國社會消費品零售總額及增長速度 18
圖表 9 2015-2018年中國居民人均可支配收入及增長速度 19
圖表 10 2015-2018年中國貨物進出口總額變化趨勢圖 20
圖表 11 “十三五”規(guī)劃中農業(yè)現代化重大工程 22
圖表 12 2018年綠豆進出口稅率 30
圖表 13 2015-2018年中國綠豆播種面積變化趨勢圖 38
圖表 14 2006-2018年中國綠豆產量統計 38
圖表 15 2015-2018年我國綠豆產值規(guī)模趨勢 39
圖表 16 2018年中國綠豆區(qū)域結構 39
圖表 17 2015-2018年東北地區(qū)綠豆產量變化趨勢圖 40
圖表 18 2015-2018年華北地區(qū)綠豆產量變化趨勢圖 41
圖表 19 2015-2018年華東地區(qū)綠豆產量變化趨勢圖 41
圖表 20 2015-2018年華中地區(qū)綠豆產量變化趨勢圖 42
圖表 21 2015-2018年華南地區(qū)綠豆產量變化趨勢圖 42
圖表 22 2015-2018年西部地區(qū)綠豆產量變化趨勢圖 43
圖表 23 2006-2018年中國綠豆表觀消費量變化趨勢圖 44
圖表 24 2015-2018年中國綠豆人均消費量變化趨勢圖 45
圖表 25 2015-2018年中國綠豆市場規(guī)模變化趨勢圖 45
圖表 26 2015-2018年中國綠豆平均批發(fā)價格走勢圖 46
圖表 27 消費者對綠豆品牌的偏好統計 48
圖表 28 消費者可接受綠豆價格統計 49
圖表 29 消費者購買綠豆渠道統計 50
圖表 30 中國綠豆中7種農藥最大殘留限量標準 70
圖表 31 中國大豆及其制品出境的檢驗檢疫業(yè)務流程 80
圖表 32 中國衛(wèi)生品質檢查相關機構及其職責 81
圖表 33 2006-2018年中國綠豆行業(yè)進口數量統計 83
圖表 34 2006-2018年中國綠豆行業(yè)進口金額統計 84
圖表 35 2018年中國綠豆行業(yè)進口來源地情況 84
圖表 36 2018年中國綠豆行業(yè)進口來源地結構分布圖 85
圖表 37 2006-2018年中國綠豆行業(yè)進口均價情況 85
圖表 38 2006-2018年中國綠豆行業(yè)出口數量統計 86
圖表 39 2006-2018年中國綠豆行業(yè)出口金額統計 86
圖表 40 2018年中國綠豆行業(yè)出口流向情況 87
圖表 41 2018年中國綠豆行業(yè)出口流向結構分布圖 87
圖表 42 2006-2018年中國綠豆行業(yè)出口均價情況 88
圖表 43 2015-2018年中國綠豆行業(yè)云南昆明海關進口情況 88
圖表 44 2015-2018年中國綠豆行業(yè)云南昆明海關進口情況 89
圖表 45 澳大利亞綠豆種植區(qū)域 90
圖表 46 2015-2018年中國綠豆出口額趨勢圖 94
圖表 47 2006-2018年韓國食品法律法規(guī)標準 97
圖表 48 綠豆行業(yè)需求領域 103
圖表 49 綠豆行業(yè)國內需求領域結構圖 104
圖表 50 綠豆應用領域及產品 104
圖表 51 2018年中國綠豆產量結構圖 105
圖表 52 瀏陽河農業(yè)產業(yè)集團股份有限公司綠豆相關產品及介紹 113
圖表 53 2018年瀏陽河農業(yè)產業(yè)集團股份有限公司分產品情況表 115
圖表 54 2018年瀏陽河農業(yè)產業(yè)集團股份有限公司分產品結構圖 116
圖表 55 2015-2018年瀏陽河農業(yè)產業(yè)集團股份有限公司收入及利潤統計 116
圖表 56 廣州國聯食品有限公司基本情況 118
圖表 57 廣州國聯食品有限公司主要產品品牌 118
圖表 58 2015-2018年廣州國聯食品有限公司收入及利潤統計 118
圖表 59 昌圖縣雙林糧油貿易有限公司基本情況 119
圖表 60 2015-2018年昌圖縣雙林糧油貿易有限公司收入及利潤統計 120
圖表 61 通榆縣中興糧油貿易有限責任公司基本情況 120
圖表 62 2015-2018年通榆縣中興糧油貿易有限責任公司收入及利潤統計 121
圖表 63 吉林省德泰綠豆產業(yè)基地集團有限公司基本情況 122
圖表 64 錦州天福綠豆米廠基本情況 124
圖表 65 廈門嘉祺生物食品有限公司綠豆產品 125
圖表 66 2019-2023年綠豆市場規(guī)模預測趨勢圖 127
圖表 67 2019-2023年綠豆行業(yè)總產值預測趨勢圖 128
圖表 68 2019-2023年中國綠豆產量預測趨勢圖 128
圖表 69 2019-2023年中國綠豆消費量預測趨勢圖 129
圖表 70 “十三五”時期糧食行業(yè)發(fā)展主要指標 141
圖表 71 “十三五”時期中國經濟社會發(fā)展主要指標 143
圖表 72 重點客戶管理與企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 168
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