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內(nèi)容概括

海產(chǎn)加工品指以海產(chǎn)品為原料，采用各種食品貯藏加工、海產(chǎn)綜合利用技術(shù)和工藝所生產(chǎn)的產(chǎn)品。主要包括凍品、海產(chǎn)干制品、藻類產(chǎn)品、魚糜制品及腌制品、海洋休閑食品、罐制品、魚油制品及其他海產(chǎn)加工品等。

海水養(yǎng)殖產(chǎn)量由2011年的1551萬噸增長至2015年的1925萬噸，年均復(fù)合增長率達(dá)到5.5%。我國海水捕撈產(chǎn)量由2011年的1242萬噸增長至2015年的1300萬噸。

中國是全球最大的水產(chǎn)品生產(chǎn)國和消費(fèi)國，海洋水產(chǎn)品加工產(chǎn)量占中國水產(chǎn)品加工總量的80%以上，海洋水產(chǎn)品加工市場化程度較高，競爭充分。中國海洋水產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量眾多，主要分布在山東、浙江、福建及遼寧等沿海省份。中國海洋水產(chǎn)品加工總量由2011年的1478萬噸增長至2015年的1778萬噸，年均復(fù)合增長率達(dá)到4.7%；預(yù)期未來幾年，海洋水產(chǎn)品加工總量以復(fù)合年均4.5%速度增長，至2020年中國海洋水產(chǎn)品加工總量達(dá)到2216萬噸。

近年我國海產(chǎn)品行業(yè)保持快速發(fā)展，產(chǎn)品加工的種類日益多元化，產(chǎn)業(yè)鏈逐步延伸。我國海產(chǎn)品由初加工向精、深加工發(fā)展，高附加值的產(chǎn)品發(fā)展，為消費(fèi)者提供了多樣化的選擇。2015年，我國海產(chǎn)品市場零售規(guī)模達(dá)到3035億元。

隨著人們健康理念的增強(qiáng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級，海洋食品尤其是海珍品等低碳環(huán)保的綠色食品的需求量仍然有較大的增長空間。未來幾年，我國海產(chǎn)品市場零售規(guī)模將繼續(xù)保持增長態(tài)勢。

中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布《2017-2022年上海市海產(chǎn)品行業(yè)競爭力調(diào)查及發(fā)展趨勢研究報(bào)告》由資深專家和研究人員通過周密的市場調(diào)研，國家統(tǒng)計(jì)局、政府部門機(jī)構(gòu)發(fā)布的最新權(quán)威數(shù)據(jù)，并對多位業(yè)內(nèi)資深專家進(jìn)行深入訪談的基礎(chǔ)上，通過相關(guān)市場研究的工具、理論和模型撰寫而成。本報(bào)告主要分析了國內(nèi)外海產(chǎn)品市場市場供需情況分析，中國海產(chǎn)品市場規(guī)模；上海市海產(chǎn)品市場發(fā)展環(huán)境、市場現(xiàn)狀、上海市海產(chǎn)品市場消費(fèi)情況分析；對上海市海產(chǎn)品未來投資前景作出審慎分析與預(yù)測，是海產(chǎn)品企業(yè)了解行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握市場機(jī)會(huì)，正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具，極具參考價(jià)值！

報(bào)告目錄

第一章海產(chǎn)品行業(yè)概述、政策及發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 海產(chǎn)品行業(yè)相關(guān)概述

一、海產(chǎn)品行業(yè)定義
二、海產(chǎn)品主要分類
三、海產(chǎn)品行業(yè)經(jīng)營模式

第二節(jié) 海產(chǎn)品行業(yè)政策分析

一、海產(chǎn)品行業(yè)監(jiān)管體制
二、海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)政策分析
三、海產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析

第三節(jié) 2016年中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析

一、中國GDP增長情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢分析
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析

第二章全球海產(chǎn)品市場現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 全球海水養(yǎng)殖規(guī)模分析

第二節(jié) 全球海水捕撈現(xiàn)狀分析

第三節(jié) 全球海產(chǎn)品加工市場分析

第四節(jié) 全球海產(chǎn)品加工產(chǎn)品類型

第五節(jié) 全球主要國家海產(chǎn)品分析

第六節(jié) 全球主要海產(chǎn)品企業(yè)分析

一、萊瑞水產(chǎn)集團(tuán)
（一）企業(yè)發(fā)展基本情況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
（四）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
二、加拿大海鮮漁業(yè)有限公司（Clearwater）
（一）企業(yè)發(fā)展基本情況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
（四）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
三、Minh Phu Seafood Corporation
（一）企業(yè)發(fā)展基本情況
（二）企業(yè)主要產(chǎn)品分析
（三）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
（四）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第三章中國海產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 中國海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈分析

第二節(jié) 中國海洋水產(chǎn)品加工分析

第三節(jié) 中國海產(chǎn)品行業(yè)市場驅(qū)動(dòng)因素

第四節(jié) 中國海產(chǎn)品行業(yè)進(jìn)入壁壘分析

第五節(jié) 中國海產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)

第四章 2011-2022年中國及上海市海產(chǎn)品市場分析

第一節(jié) 中國海產(chǎn)品市場供給狀況

一、2011-2016年中國海水養(yǎng)殖產(chǎn)量分析
二、2011-2016年中國海水捕撈產(chǎn)量分析
三、2011-2016年中國海產(chǎn)品加工產(chǎn)量分析
四、2017-2022年中國海產(chǎn)品加工產(chǎn)量預(yù)測

第二節(jié) 中國海產(chǎn)品市場需求狀況

一、2011-2016年中國海產(chǎn)品人均消費(fèi)支出
二、2011-2016年中國海產(chǎn)品市場規(guī)模分析
三、2016年中國海產(chǎn)品行業(yè)市場構(gòu)成分析

第三節(jié) 上海市海產(chǎn)品市場分析

一、上海市海產(chǎn)品市場發(fā)展環(huán)境
（一）生產(chǎn)總值增長情況分析
（二）社會(huì)消費(fèi)品零售總額
（三）居民收入增長分析
（四）消費(fèi)人群情況分析
二、上海市海產(chǎn)品市場消費(fèi)規(guī)模
三、上海市進(jìn)口海產(chǎn)品市場分析
四、上海市海產(chǎn)品消費(fèi)前景分析
（一）上海市國產(chǎn)海產(chǎn)品市場預(yù)測
（二）上海市進(jìn)口海產(chǎn)品市場預(yù)測

第五章中國海產(chǎn)品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

第一節(jié) 海產(chǎn)品加工原料市場價(jià)格分析

一、新鮮海產(chǎn)品價(jià)格分析
二、新鮮藻類價(jià)格分析
三、頭足類海產(chǎn)品價(jià)格

第二節(jié) 海產(chǎn)品下游應(yīng)用需求市場分析

一、農(nóng)貿(mào)市場需求分析
二、商超市場需求分析
三、餐飲市場需求分析
四、星級酒店需求分析

第六章 2013-2016年中國及上海市海產(chǎn)品貿(mào)易分析

第一節(jié) 2013-2016年中國海產(chǎn)品進(jìn)出口情況分析

一、海產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量情況分析
二、海產(chǎn)品進(jìn)口金額變化分析
三、海產(chǎn)品出口數(shù)量情況分析
四、海產(chǎn)品出口金額變化分析

第二節(jié) 2013-2016年上海市海產(chǎn)品進(jìn)出口情況分析

第七章國內(nèi)海產(chǎn)品企業(yè)競爭力分析

第一節(jié) 上海市獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第二節(jié) 湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司

第三節(jié) 山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
四、企業(yè)營銷渠道分析
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

第四節(jié) 上海市壹橋海參股份有限公司

第五節(jié) 上海市東霖食品股份有限公司

一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析

第八章 2017-2022年中國及上海市海產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析

第一節(jié) 2017-2022年中國及上海市海產(chǎn)品行業(yè)投資前景分析

一、中國海產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展前景
二、中國海產(chǎn)品發(fā)展趨勢分析
三、上海市海產(chǎn)品消費(fèi)趨勢分析
四、中國海產(chǎn)品市場前景分析
五、上海市海產(chǎn)品市場前景分析

第二節(jié) 2017-2022年上海市海產(chǎn)品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析

一、產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)
二、原料市場風(fēng)險(xiǎn)
三、市場競爭風(fēng)險(xiǎn)
四、食品安全風(fēng)險(xiǎn)

第三節(jié) 2017-2022年上海市海產(chǎn)品行業(yè)投資策略及建議

第九章國際及國內(nèi)海產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)行業(yè)代表型企業(yè)列舉

第一節(jié) 全球海產(chǎn)品行業(yè)主要企業(yè)名錄

第二節(jié) 中國海產(chǎn)品行業(yè)主要企業(yè)名錄

版權(quán)聲明

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