成都是中國(guó)西南地區(qū)的重要科技、商貿(mào)、金融中心和交通、通訊樞紐,是設(shè)立外國(guó)領(lǐng)事館數(shù)量最多、開(kāi)通國(guó)際航線數(shù)量最多的中西部城市。隨著西部大開(kāi)發(fā)的推進(jìn),成都在西部地區(qū)的戰(zhàn)略地位日益凸顯。作為西南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)和文化中心,隨著成都市每年商務(wù)活動(dòng)、商務(wù)會(huì)議的推進(jìn),以及成都市旅游業(yè)的發(fā)展,都極大的帶動(dòng)了成都市酒店業(yè)的發(fā)展。商務(wù)客源是成都市星級(jí)酒店的主要客源,近幾年,旅游散客的數(shù)量也在不斷增多,從酒店預(yù)訂市場(chǎng)來(lái)看,在線旅游OTA市場(chǎng)迅速發(fā)展,已經(jīng)成為除酒店協(xié)議訂房和直接預(yù)訂客房之外的主要訂房渠道。2016年,成都市共有星級(jí)酒店113家。2016年,成都市星級(jí)酒店?duì)I業(yè)收入總額為35.36億元,平均房?jī)r(jià)為412.28元/間夜,平均出租率為58.02%,可供出租客房收入為238元/間,每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入為166.75千元/間。到“十三五”末,成都市將全面做強(qiáng)市場(chǎng)主體,力爭(zhēng)新增2-3家國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū),新增20-30家特色主題酒店,新增5-10家星級(jí)飯店,培育5-8家旅游主營(yíng)收入超過(guò)10億元的旅游企業(yè)集團(tuán),培育一批中國(guó)度假鄉(xiāng)村、中國(guó)鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地、中國(guó)精品民宿。“十三五”期間成都將打造成為國(guó)家旅游中心城市和對(duì)接國(guó)際市場(chǎng)、具有中國(guó)典范、獨(dú)具蓉城特質(zhì)的世界知名旅游城市,建設(shè)成為旅游生產(chǎn)力中心、旅游吸引力中心、新要素集聚中心、旅游創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)中心以及旅游人才教育中心。依托熊貓故鄉(xiāng)、美食之都、音樂(lè)之都、蜀繡蜀錦等城市名片,構(gòu)建遺產(chǎn)觀光、蓉城休閑、時(shí)尚購(gòu)物、美食體驗(yàn)、商務(wù)會(huì)展、文化創(chuàng)意、養(yǎng)生度假七大世界級(jí)的旅游產(chǎn)品體系,為最終建成世界旅游目的地城市奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
第一章 成都市酒店行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 8
第一節(jié) 成都市經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 8
一、成都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析 8
二、成都市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析 8
三、成都市社會(huì)消費(fèi)水平 9
四、成都市居民收入水平 10
第二節(jié) 成都市旅游業(yè)發(fā)展分析 10
一、成都市旅游資源分析 10
二、成都市旅游發(fā)展情況 11
(一)旅游收入 12
(二)游客人數(shù) 12
(三)旅行社數(shù)量 12
三、鄉(xiāng)村旅游模式成功發(fā)展 13
第二章 成都市酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 15
第一節(jié) 成都市酒店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析 15
一、成都市星級(jí)酒店數(shù)量 15
二、成都市酒店?duì)I業(yè)收入 15
三、成都市酒店平均房?jī)r(jià) 15
四、成都市酒店平均出租率 16
五、每間可供出租客房收入 16
六、每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入 17
第二節(jié) 成都市不同性質(zhì)酒店經(jīng)營(yíng)情況 17
一、高星級(jí)酒店 17
二、客棧與民宿 18
三、鄉(xiāng)村酒店與農(nóng)家樂(lè) 19
第三章 成都市不同類(lèi)型酒店經(jīng)營(yíng)情況 21
第一節(jié) 成都經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)分析 21
一、酒店概況 21
二、客房出租率 22
三、平均房?jī)r(jià) 22
四、酒店名單 23
第二節(jié) 成都三星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)分析 23
一、酒店數(shù)量 23
二、客房出租率 24
三、平均房?jī)r(jià) 24
四、酒店名單 24
第三節(jié) 成都四星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)分析 25
一、酒店數(shù)量 25
二、客房出租率 25
三、平均房?jī)r(jià) 26
四、酒店名單 26
第四節(jié) 成都五星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)分析 27
一、酒店數(shù)量 27
二、客房出租率 28
三、平均房?jī)r(jià) 28
四、酒店名單 29
第四章 成都市酒店分部門(mén)經(jīng)營(yíng)情況分析 30
第一節(jié) 酒店收支構(gòu)成情況 30
一、酒店收入構(gòu)成情況 30
二、酒店費(fèi)用構(gòu)成情況 30
第二節(jié) 酒店客房和餐飲收入情況 31
一、客房部門(mén)收入情況 31
二、餐飲部門(mén)收入情況 32
第三節(jié) 酒店各部門(mén)盈利情況 32
第四節(jié) 酒店餐飲部門(mén)收支構(gòu)成 33
一、酒店餐飲部門(mén)收入構(gòu)成情況 33
二、酒店餐飲部門(mén)支出構(gòu)成情況 33
第五章 成都市酒店客源構(gòu)成及定房渠道 35
第一節(jié) 成都市酒店客源構(gòu)成情況 35
一、商務(wù)客源 35
二、旅游散客 35
三、旅游團(tuán) 36
四、酒店會(huì)議團(tuán)體 36
五、政府客源 36
六、其他客源 37
第二節(jié) 成都市酒店訂房渠道 37
一、直接向酒店預(yù)訂 37
二、酒店協(xié)議客戶(hù) 37
三、旅行社/旅游運(yùn)營(yíng)商 38
四、網(wǎng)絡(luò)訂房 38
五、其他渠道 38
第六章 成都市酒店排名研究分析 40
第一節(jié) 綜合評(píng)價(jià)排名 40
第二節(jié) 按人氣數(shù)排名 40
第三節(jié) 按房?jī)r(jià)排名 41
第四節(jié) 按房間數(shù)排名 42
第七章 成都市酒店選址要求與策略 43
第一節(jié) 成都酒店選址的理論研究及選址策略 43
一、居民情況 43
二、店面結(jié)構(gòu) 43
三、餐飲發(fā)展 44
四、交通情況 45
五、街道情況 47
六、地區(qū)規(guī)劃 47
第二節(jié) 星級(jí)酒店選址標(biāo)準(zhǔn)研究 49
一、三星級(jí)酒店選址標(biāo)準(zhǔn) 49
(一)地段要求 49
(二)交通環(huán)境 50
(三)市政規(guī)劃 50
二、四星級(jí)酒店選址標(biāo)準(zhǔn) 50
(一)地段要求 50
(二)交通環(huán)境 50
(三)建筑條件 51
三、五星級(jí)酒店選址標(biāo)準(zhǔn) 52
(一)地段要求 52
(二)交通環(huán)境 52
(三)建筑規(guī)劃 52
第三節(jié) 不同經(jīng)營(yíng)性質(zhì)酒店選址要求 53
一、商務(wù)型酒店 53
二、度假型酒店 53
三、長(zhǎng)住型酒店 53
四、觀光型酒店 54
五、經(jīng)濟(jì)型酒店 54
六、連鎖型酒店 55
七、公寓式酒店 56
第四節(jié) 成都市酒店選址的流程 56
一、評(píng)估商圈范圍 57
二、判斷地理位置 57
三、酒店周邊交通 57
第八章 成都市酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略研究 59
第一節(jié) 成都市酒店業(yè)市場(chǎng)定位研究 59
一、酒店產(chǎn)品定位的概述 59
二、酒店產(chǎn)品定位的方法 60
三、酒店產(chǎn)品定位的步驟 61
四、酒店產(chǎn)品的定位策略 63
第二節(jié) 成都市酒店?duì)I銷(xiāo)動(dòng)向研究 65
一、在線營(yíng)銷(xiāo)成酒店業(yè)趨勢(shì) 65
(一)在線旅游服務(wù)商分類(lèi) 65
(二)在線營(yíng)銷(xiāo)模式分類(lèi) 65
(三)新型在線營(yíng)銷(xiāo)模式 66
(四)OTA與直銷(xiāo)模式對(duì)比 68
二、健康客房成營(yíng)銷(xiāo)新趨勢(shì) 69
三、深度開(kāi)發(fā)酒店團(tuán)購(gòu)市場(chǎng) 70
(一)酒店團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)特征分析 70
(二)酒店團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)存在問(wèn)題 71
(三)酒店團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)發(fā)展對(duì)策 72
第三節(jié) 成都市酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)分析 73
一、酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)模式特點(diǎn) 73
二、酒店開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)意義 75
三、酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)存在問(wèn)題 75
四、酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展對(duì)策 77
第四節(jié) 成都市酒店?duì)I銷(xiāo)策略分析 80
一、不同市場(chǎng)酒店?duì)I銷(xiāo)對(duì)策 80
二、提升競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷(xiāo)策略 82
三、新形勢(shì)酒店業(yè)營(yíng)銷(xiāo)技巧 86
四、酒店節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)手段分析 91
五、數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)策略五大要點(diǎn) 97
六、文化營(yíng)銷(xiāo)詮釋酒店魅力 98
第九章 成都市酒店行業(yè)投資策略及建議 100
第一節(jié) 成都市酒店投資風(fēng)險(xiǎn)因素 100
一、政策調(diào)控風(fēng)險(xiǎn) 100
二、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn) 100
三、酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) 100
四、選址不當(dāng)風(fēng)險(xiǎn) 101
五、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)因素 101
第二節(jié) 成都市酒店投資成本分析 102
一、酒店購(gòu)地成本 102
二、土建機(jī)電成本 103
三、酒店人力成本 103
四、酒店?duì)I運(yùn)成本 104
第三節(jié) 成都市酒店投資機(jī)會(huì)分析 104
一、成都旅游業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃 104
二、成都市酒店發(fā)展規(guī)劃 105
第四節(jié) 成都市酒店投資策略建議 106
一、以產(chǎn)品線為依托的投資策略 106
二、以資金鏈為紐帶的投資策略 106
三、以時(shí)間軸為序列的投資策略 106
四、以收益率為前提的投資策略 107
五、以企業(yè)文化為基本的投資策略 107
圖表目錄
圖表 1 2013-2017年成都市生產(chǎn)總值統(tǒng)計(jì) 8
圖表 2 2016-2017年成都市分產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)情況 8
圖表 3 2017年成都市生產(chǎn)總值產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)圖 9
圖表 4 2013-2017年成都市社會(huì)消費(fèi)品零售總額統(tǒng)計(jì) 9
圖表 5 2013-2017年成都市城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民人均支配收入統(tǒng)計(jì) 10
圖表 6 成都市主要景點(diǎn)一覽表 11
圖表 7 成都市世界遺產(chǎn)一覽表 11
圖表 8 2013-2017年成都市旅游業(yè)收入統(tǒng)計(jì) 12
圖表 9 2013-2017年成都市接待游客人次統(tǒng)計(jì) 12
圖表 10 2012-2016年成都市旅行社數(shù)量統(tǒng)計(jì) 13
圖表 11 成都市鄉(xiāng)村旅游的四大成功模式介紹 13
圖表 12 2012-2016年成都市星級(jí)酒店數(shù)量統(tǒng)計(jì) 15
圖表 13 2012-2016年成都市星級(jí)酒店?duì)I業(yè)收入情況統(tǒng)計(jì) 15
圖表 14 2012-2016年成都市星級(jí)酒店的平均房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì) 16
圖表 15 2012-2016年成都市星級(jí)酒店的平均出租率情況 16
圖表 16 2012-2016年成都市星級(jí)酒店每間可供出租客房收入統(tǒng)計(jì) 16
圖表 17 2012-2016年成都市星級(jí)酒店每間客房平攤營(yíng)業(yè)收入情況 17
圖表 18 成都5家超豪華酒店推薦 17
圖表 19 成都10家著名民宿客棧推薦 18
圖表 20 成都市四星級(jí)鄉(xiāng)村酒店與農(nóng)家樂(lè)名單 19
圖表 21 成都市經(jīng)濟(jì)型酒店的主要分布特點(diǎn) 21
圖表 22 成都市部分經(jīng)濟(jì)型酒店客房數(shù)量統(tǒng)計(jì) 22
圖表 23 成都市部分經(jīng)濟(jì)型酒店客房房?jī)r(jià)情況 22
圖表 24 成都市部分二星級(jí)酒店名單 23
圖表 25 2012-2016年成都市三星級(jí)酒店數(shù)量統(tǒng)計(jì) 23
圖表 26 2012-2016年成都市三星級(jí)酒店客房出租率情況 24
圖表 27 2012-2016年成都市三星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì) 24
圖表 28 成都市部分三星級(jí)酒店名單 24
圖表 29 2012-2016年成都市四星級(jí)酒店數(shù)量統(tǒng)計(jì) 25
圖表 30 2012-2016年成都市四星級(jí)酒店客房出租率情況 26
圖表 31 2012-2016年成都市四星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì) 26
圖表 32 成都市四星級(jí)酒店名單 26
圖表 33 2012-2016年成都五星級(jí)酒店數(shù)量統(tǒng)計(jì) 28
圖表 34 2012-2016年成都市五星級(jí)酒店客房出租率情況 28
圖表 35 2012-2016年成都市五星級(jí)飯店平均房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì) 28
圖表 36 成都五星級(jí)酒店名單 29
圖表 37 成都市星級(jí)酒店收入構(gòu)成結(jié)構(gòu)圖 30
圖表 38 成都市星級(jí)酒店費(fèi)用支出構(gòu)成結(jié)構(gòu)圖 31
圖表 39 2012-2016年成都市星級(jí)酒店客房營(yíng)業(yè)收入變化趨勢(shì)圖 31
圖表 40 2012-2016年成都市星級(jí)酒店餐飲收入變化趨勢(shì)圖 32
圖表 41 成都市星級(jí)酒店各部門(mén)盈利情況 32
圖表 42 成都市星級(jí)酒店餐飲部門(mén)的收入構(gòu)成結(jié)構(gòu)圖 33
圖表 43 成都市星級(jí)酒店餐飲部門(mén)的成本支出構(gòu)成結(jié)構(gòu)圖 33
圖表 44 2013-2016年成都市酒店商務(wù)客源情況 35
圖表 45 2013-2016年成都市酒店旅游散客情況 35
圖表 46 2013-2016年成都市酒店旅游團(tuán)情況 36
圖表 47 2013-2016年成都市酒店內(nèi)會(huì)議團(tuán)體客源情況 36
圖表 48 2013-2016年成都市酒店政府客源情況 36
圖表 49 2013-2016年成都市其他客源組成情況 37
圖表 50 2013-2016年成都市酒店業(yè)渠道中直接向酒店預(yù)訂情況 37
圖表 51 2013-2016年成都市酒店協(xié)議客戶(hù)訂房渠道情況 37
圖表 52 2013-2016年成都市酒店旅行社/旅游運(yùn)營(yíng)商訂房渠道情況 38
圖表 53 2013-2016年成都市酒店網(wǎng)絡(luò)訂房渠道情況 38
圖表 54 2013-2016年成都市酒店其他訂房渠道情況 39
圖表 55 成都市酒店綜合排名情況一覽表 40
圖表 56 成都市酒店人氣指數(shù)情況一覽表 41
圖表 57 成都市酒店按照主要房?jī)r(jià)區(qū)間排名情況 41
圖表 58 成都市酒店按照房間數(shù)量排名一覽表 42
圖表 59 2012-2016年成都市總?cè)丝诮y(tǒng)計(jì) 43
圖表 60 成都市地鐵路線圖 47
圖表 61 在線營(yíng)銷(xiāo)的不同模式分類(lèi)及比較 66
圖表 62 成都市2016年第三季度城市地價(jià)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù) 102
圖表 63 2017年成都市土地市場(chǎng)最新成交情況 102
圖表 64 2017年成都市最低工資標(biāo)準(zhǔn)分區(qū)域情況 104
圖表 65 “十三五”期間成都市有關(guān)酒店項(xiàng)目一覽表(部分) 105
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