
竹醋液是用竹材燒炭的過程中,收集竹材在高溫分解中產(chǎn)生的氣體,并將這種氣體在常溫下冷卻得到的液體物質(zhì)。其主要成分是水、有機酸、酚類、酮類、醇類等物質(zhì),它的形成過程很復(fù)雜。竹醋液產(chǎn)量則隨竹材的種類、竹材的含水率及熱解工藝的不同而不同,其成分更隨收集方法、熱解溫度、貯存條件等的不同而不斷變化。竹醋液含有近300種天然高分子有機化合物,有有機酸類、醇類、酮類、醛類、酯類及微量的堿性成分等。成分不同,竹醋液功效也各不相同,如有機酸具有防腐、保鮮和抗菌的功效,酚類物質(zhì)具有殺菌、消毒的功能。我國竹子加工歷史悠久,竹子不僅可以加工成各種家具,也有許多深加工產(chǎn)品如竹纖維、竹炭和竹醋液等,其中竹醋液成為近年來研究的熱點。竹醋產(chǎn)業(yè)雖然在我國起步較晚,但發(fā)展很快。國家林業(yè)局國際竹藤網(wǎng)絡(luò)中心、國家林業(yè)局竹子研究中心、中國林產(chǎn)工業(yè)設(shè)計院、南京林化所、浙江林學(xué)院、浙江林科院、福建農(nóng)林大學(xué)等國內(nèi)科研院所對竹醋液的作用、機理、功能和應(yīng)用范圍等做了大量的研究工作,快速提升了竹醋基礎(chǔ)理論研究的水平,進一步推動了竹醋精深加工及應(yīng)用的產(chǎn)業(yè)化進程。我國目前竹醋液產(chǎn)業(yè)主要集中在浙江、福建、廣西、江西、湖南等地區(qū),尤其是浙江的麗水、衢州、安吉和福建的三明、南平等地的竹醋液開發(fā)、應(yīng)用發(fā)展比較迅速,和竹炭等產(chǎn)品一起,在當(dāng)?shù)刂鸩叫纬闪艘粋€優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)群。2016年中國竹醋液產(chǎn)量為6.69萬噸,銷售量為6.43萬噸。2016年05月20日,國家林業(yè)局關(guān)于印發(fā)《林業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》的通知,《規(guī)劃》指出大力發(fā)展竹子加工產(chǎn)業(yè),提高竹產(chǎn)業(yè)集約化經(jīng)營水平,大力發(fā)展竹產(chǎn)品加工園區(qū),建設(shè)一批竹加工產(chǎn)業(yè)集群。竹醋液產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具備良好的政策機遇。并且竹醋產(chǎn)業(yè)擁有巨大的發(fā)展空間,市場容量和成長潛力巨大。越來越多的竹制品加工企業(yè)涉足竹醋液產(chǎn)業(yè),給中國竹醋液生產(chǎn)量帶來一定的增長,預(yù)計到2022年,中國竹醋液產(chǎn)量將達(dá)到13.86萬噸,銷售量將達(dá)到13.21萬噸。
?本報告所有內(nèi)容受法律保護,中華人民共和國涉外調(diào)查許可證:國統(tǒng)涉外證字第1454號。 本報告由中商產(chǎn)業(yè)研究院出品,報告版權(quán)歸中商產(chǎn)業(yè)研究院所有。本報告是中商產(chǎn)業(yè)研究院的研究與統(tǒng)計成果,報告為有償提供給購買報告的客戶內(nèi)部使用。未獲得中商產(chǎn)業(yè)研究院書面授權(quán),任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用,否則中商產(chǎn)業(yè)研究院有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報告,請直接聯(lián)系本網(wǎng)站,以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。 本報告目錄與內(nèi)容系中商產(chǎn)業(yè)研究院原創(chuàng),未經(jīng)本公司事先書面許可,拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。 在此,我們誠意向您推薦鑒別咨詢公司實力的主要方法。
2月17日,遵義市招商營商業(yè)務(wù)專題培訓(xùn)會召開,中商產(chǎn)業(yè)董事長、研究院執(zhí)行院長楊云(客座教授)應(yīng)邀為培訓(xùn)...
2月17日,遵義市招商營商業(yè)務(wù)專題培訓(xùn)會召開,中商產(chǎn)業(yè)董事長、研究院執(zhí)行院長楊云(客座教授)應(yīng)邀為培訓(xùn)...
查看詳情近日,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團隊赴滁州市開展《滁州市制造業(yè)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、綠色化發(fā)展的堵點及對策...
近日,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團隊赴滁州市開展《滁州市制造業(yè)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、綠色化發(fā)展的堵點及對策...
查看詳情2024年12月27日,昆明市發(fā)展和改革委員會組織召開《“十五五”時期提升昆明服務(wù)業(yè)競爭力對策研究》專家評審...
2024年12月27日,昆明市發(fā)展和改革委員會組織召開《“十五五”時期提升昆明服務(wù)業(yè)競爭力對策研究》專家評審...
查看詳情12月25日,2024年全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨2024年全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投資推介會在深圳市隆重開幕。此次盛會以...
12月25日,2024年全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨2024年全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投資推介會在深圳市隆重開幕。此次盛會以...
查看詳情近日,廣東省云浮市政府黨組成員、佛山市-云浮市對口幫扶協(xié)作指揮部指揮長,佛云園黨工委書記、管委會主任...
近日,廣東省云浮市政府黨組成員、佛山市-云浮市對口幫扶協(xié)作指揮部指揮長,佛云園黨工委書記、管委會主任...
查看詳情近日,湖北省隨州市人民政府黨組成員劉軍偉一行蒞臨我院考察交流,會上劉軍偉介紹了隨州市的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)及現(xiàn)狀...
近日,湖北省隨州市人民政府黨組成員劉軍偉一行蒞臨我院考察交流,會上劉軍偉介紹了隨州市的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)及現(xiàn)狀...
查看詳情12月18日,由貴州省人民政府駐廣州辦事處主辦的省駐粵招商工作基金招商專題培訓(xùn)會在深圳中商產(chǎn)業(yè)研究院項目...
12月18日,由貴州省人民政府駐廣州辦事處主辦的省駐粵招商工作基金招商專題培訓(xùn)會在深圳中商產(chǎn)業(yè)研究院項目...
查看詳情12月13日下午,河北省發(fā)展和改革委員會規(guī)劃處、人事處組織開展發(fā)改大講堂“十五五”規(guī)劃編制系列專題培訓(xùn),...
12月13日下午,河北省發(fā)展和改革委員會規(guī)劃處、人事處組織開展發(fā)改大講堂“十五五”規(guī)劃編制系列專題培訓(xùn),...
查看詳情