膨化食品是六十年代末出現(xiàn)的一種新型食品，國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經(jīng)過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹，內(nèi)部的組織結構亦發(fā)生了變化，經(jīng)加工、成型后而制成。膨化食品生產(chǎn)企業(yè)遍布全國20多個省市，小型企業(yè)多，生產(chǎn)量小。據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截止至2015年12月3日，我國共有1798家膨化食品生產(chǎn)企業(yè)獲得生產(chǎn)許可證。行業(yè)中的知名的供應商有：旺旺、百事、好麗友、達利、親親等，除此之外，在我國的福建、山東、河南、浙江、廣東等地區(qū)分布著許多品牌知名度不高的膨化食品供應商。目前全國知名品牌膨化食品產(chǎn)量超過萬噸的企業(yè)不多,但是占整個市場的比重卻比較高。膨化食品行業(yè)在中國有著廣闊的市場，其規(guī)模逐年擴大，新門類、新產(chǎn)品層出不窮。目前，我國膨化食品生產(chǎn)中，主要以土豆為原料的薯條、薯片類產(chǎn)品和以大米為原料的米餅、米果類產(chǎn)品為主，這兩類原料的產(chǎn)品在整個膨化食品的生產(chǎn)中占據(jù)一半以上的份額。
第一章 膨化食品行業(yè)發(fā)展分析 12
第一節(jié) 膨化食品相關概述 12
一、產(chǎn)品定義 12
二、產(chǎn)品分類 12
第二節(jié) 膨化食品行業(yè)特征分析 13
一、行業(yè)的周期性 13
二、行業(yè)經(jīng)營模式 13
三、行業(yè)的季節(jié)性 14
第二章 中國膨化食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 15
第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 15
一、中國GDP增長情況分析 15
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 16
三、社會固定資產(chǎn)投資分析 17
四、全社會消費品零售總額 18
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 19
六、居民消費價格變化分析 20
七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 21
第二節(jié) 膨化食品政策環(huán)境分析 22
一、行業(yè)主管部門分析 22
二、行業(yè)主要法律法規(guī) 22
第三節(jié) 膨化食品社會環(huán)境分析 24
一、人口環(huán)境分析 24
二、中國城鎮(zhèn)化率 25
第三章 中國膨化食品行業(yè)走勢分析 26
第一節(jié) 中國膨化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述 26
一、膨化食品產(chǎn)業(yè)回顧 26
二、膨化食品產(chǎn)業(yè)技術分析 26
第二節(jié) 中國膨化食品產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢分析 28
一、膨化食品價格分析 28
二、世界先進國家膨化食品消費分析 30
第三節(jié) 中國膨化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題分析 30
第四章 中國膨化食品產(chǎn)業(yè)市場運行態(tài)勢分析 31
第一節(jié) 中國膨化食品產(chǎn)業(yè)市場供應情況 31
第二節(jié) 中國膨化食品產(chǎn)業(yè)市場動態(tài)分析 31
一、膨化食品品牌分析 31
二、膨化食品產(chǎn)品生產(chǎn)結構 33
第三節(jié) 膨化食品行業(yè)市場規(guī)模分析 33
一、膨化食品行業(yè)零售量分析 33
二、膨化食品行業(yè)零售額分析 33
三、膨化食品市場增速預測 34
四、膨化食品市場結構分析 34
第四節(jié) 我國膨化食品安全質(zhì)量問題分析 35
一、我國膨化食品質(zhì)量安全總體情況 35
二、常見膨化食品安全質(zhì)量問題 36
三、地區(qū)膨化食品質(zhì)量抽檢狀況 37
四、提升膨化食品行業(yè)質(zhì)量的建議 39
第五章 膨化食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 41
第一節(jié) 膨化食品產(chǎn)業(yè)鏈概述 41
第二節(jié) 膨化食品上游行業(yè)分析 41
一、谷類生產(chǎn)情況 41
二、薯類生產(chǎn)情況 41
第三節(jié) 膨化食品下游市場分析 42
一、商超市場情況 42
二、電子商務市場 42
第六章 中國膨化食品行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 44
第一節(jié) 中國膨化食品行業(yè)發(fā)展分析 44
一、中國膨化食品行業(yè)發(fā)展概況 44
二、中國膨化食品行業(yè)發(fā)展概況 45
三、中國膨化食品行業(yè)發(fā)展概況 46
第二節(jié) 中國膨化食品行業(yè)規(guī)模分析 48
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 48
二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 48
三、銷售規(guī)模增長分析 49
四、利潤規(guī)模增長分析 50
第三節(jié) 中國膨化食品行業(yè)成本費用分析 51
一、銷售成本統(tǒng)計 51
二、主要費用統(tǒng)計 52
第四節(jié) 中國膨化食品行業(yè)運營效益分析 52
一、償債能力分析 52
二、盈利能力分析 53
三、運營能力分析 54
第七章 中國膨化食品產(chǎn)品市場競爭格局分析 56
第一節(jié) 中國膨化食品競爭現(xiàn)狀分析 56
一、膨化食品市場競爭分析 56
二、膨化食品品牌競爭分析 56
三、膨化食品價格競爭分析 56
第二節(jié) 中國膨化食品產(chǎn)業(yè)集中度分析 57
一、膨化食品市場集中度分析 57
二、膨化食品區(qū)域集中度分析 57
第三節(jié) 中國膨化食品企業(yè)提升競爭力策略分析 57
第八章 膨化食品行業(yè)渠道分析 59
第一節(jié) 渠道格局 59
第二節(jié) 渠道形式 59
第三節(jié) 渠道發(fā)展趨勢 60
第九章 膨化食品行業(yè)成長性 61
第一節(jié) 膨化食品行業(yè)固定資產(chǎn)增長 61
第二節(jié) 膨化食品行業(yè)收入及利潤增長 61
第三節(jié) 膨化食品行業(yè)資產(chǎn)增長率 62
第四節(jié) 膨化食品行業(yè)成長驅(qū)動因素 63
第十章 膨化食品行業(yè)盈利性 64
第一節(jié) 膨化食品行業(yè)毛利率 64
第二節(jié) 膨化食品行業(yè)銷售利潤率 64
第三節(jié) 膨化食品行業(yè)資產(chǎn)利潤率 65
第四節(jié) 影響膨化食品行業(yè)盈利性的因素 65
第十一章 中國膨化食品進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 66
第一節(jié) 中國膨化食品進口分析 66
一、進口數(shù)量情況 66
二、進口金額情況 66
三、進口來源分析 67
四、進口均價分析 68
第二節(jié) 中國膨化食品出口分析 68
一、出口數(shù)量情況 68
二、出口金額情況 69
三、出口流向分析 69
四、出口均價分析 70
第十二章 膨化食品優(yōu)勢企業(yè)競爭性財務數(shù)據(jù)分析 72
第一節(jié) 中國旺旺控股有限公司 72
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 72
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 72
三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 72
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 74
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 75
第二節(jié) 福建達利食品集團有限公司 76
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 76
二、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 76
三、企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)銷分析 76
四、企業(yè)經(jīng)營情況分析 77
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分布 78
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 79
第三節(jié) 好麗友食品有限公司 80
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 80
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 81
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 81
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 82
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 82
第四節(jié) 漯河晉江福源食品工業(yè)有限公司 82
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 82
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 83
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 83
四、企業(yè)研發(fā)能力分析 84
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 84
第五節(jié) 百事食品（中國）有限公司 84
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 84
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 85
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 86
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 86
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 86
第六節(jié) 巧巧(漯河)食品有限公司 87
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 87
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 87
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 88
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 89
第七節(jié) 上好佳（中國）有限公司 89
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 89
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 90
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 90
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 90
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 91
第八節(jié) 蘇州口水娃食品有限公司 91
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 91
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 92
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 92
四、企業(yè)合作伙伴分析 93
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 93
第九節(jié) 福建親親股份有限公司 93
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 93
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 94
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 94
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 95
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 95
第十三章 區(qū)域市場分析 96
第一節(jié) 各區(qū)域膨化食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境 96
一、華東地區(qū) 96
二、華北地區(qū) 96
三、華中地區(qū) 96
四、華南地區(qū) 97
五、東北地區(qū) 97
六、西部地區(qū) 97
第二節(jié) 各區(qū)域膨化食品行業(yè)主要企業(yè) 98
一、華東地區(qū) 98
二、華北地區(qū) 99
三、華中地區(qū) 100
四、華南地區(qū) 101
五、東北地區(qū) 103
六、西部地區(qū) 104
第三節(jié) 各區(qū)域膨化食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 105
一、華東地區(qū) 105
二、華北地區(qū) 105
三、華中地區(qū) 106
四、華南地區(qū) 107
五、東北地區(qū) 107
六、西部地區(qū) 108
第十四章 2018-2023年中國膨化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)趨勢預測分析 109
第一節(jié) 2018-2023年中國膨化食品發(fā)展趨勢分析 109
一、膨化食品產(chǎn)業(yè)技術發(fā)展方向 109
二、膨化食品行業(yè)發(fā)展預測分析 109
第二節(jié) 2018-2023年中國膨化食品市場預測分析 110
一、膨化食品供給預測分析 110
二、膨化食品需求預測分析 110
第三節(jié) 2018-2023年中國膨化食品市場盈利預測分析 111
第十五章2018-2023年膨化食品行業(yè)前景預測和策略建議 112
第一節(jié) 膨化食品行業(yè)發(fā)展前景預測 112
一、用戶需求變化預測 112
二、競爭格局發(fā)展預測 112
三、行業(yè)總體發(fā)展前景 112
第二節(jié) 膨化食品企業(yè)營銷策略分析 113
一、產(chǎn)品開發(fā)與定位策略 113
二、定價目標與價格策略 114
三、渠道建設與管理策略 119
四、企業(yè)品牌策略及運作 120
五、公共關系與推廣策略 126
第三節(jié) 膨化食品企業(yè)投資策略 129
一、子行業(yè)投資策略 129
二、產(chǎn)業(yè)鏈投資策略 129
第十六章 膨化食品行業(yè)風險分析 130
第一節(jié) 膨化食品行業(yè)環(huán)境風險 130
一、行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境風險 130
二、宏觀經(jīng)濟政策風險 130
三、區(qū)域經(jīng)濟變化風險 131
第二節(jié) 膨化食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游風險 131
一、上游行業(yè)風險 131
二、下游需求風險 131
第三節(jié) 膨化食品行業(yè)政策風險 132
一、產(chǎn)業(yè)政策風險 132
二、食品安全風險 132
三、環(huán)保政策風險 133
第四節(jié) 膨化食品行業(yè)市場風險 133
一、主要原材料價格風險 133
二、市場競爭風險 133
第十七章 專家建議 135
第一節(jié) 行業(yè)技術發(fā)展建議 135
第二節(jié) 中小企業(yè)發(fā)展建議 135
?本報告所有內(nèi)容受法律保護，中華人民共和國涉外調(diào)查許可證：國統(tǒng)涉外證字第1454號。
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