海南省地處熱帶,受氣候原因影響,乳制品行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不大。2015年,海南省乳制品產(chǎn)量4831噸。截止2015年底,海南從事乳制品生產(chǎn)并獲得乳制品生產(chǎn)許可證的企業(yè)共有2家。其中規(guī)模以上企業(yè)只有一家,為海南艾森乳業(yè)有限公司。截止2015年底,海南省乳制品行業(yè)資產(chǎn)總額為4769.6萬元,同比增長48.92%,行業(yè)行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率為29.16%。2015年,海南省乳制品行業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入6773.1萬元,同比增長52.49%。2015年,海南省乳制品行業(yè)共計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額721.9萬元,同比增長24.70%。2015年,海南省乳制品市場銷售規(guī)模約為16.86億元,其中液體奶市場銷售規(guī)模為8.04億,占海南省乳制品總體銷售規(guī)模的48.2%;奶粉市場規(guī)模為7.32億,占海南省乳制品總體銷售規(guī)模的43.9%。與此同時(shí),海南對(duì)乳制品的進(jìn)口量逐年增長。2015年,海南乳制品進(jìn)口量為75978千克;同比增長194.11%;2015年,海南乳制品進(jìn)口額為19.64萬美元;同比增長31.86%。近年來以來海南省乳制品消費(fèi)量的持續(xù)增長,體現(xiàn)出了居民生活對(duì)乳制品的剛性需求,而隨著國家二胎政策的全面放開,海南省經(jīng)濟(jì)總量和人民生活水平的不斷提高,對(duì)乳制品的需求將會(huì)保持快速增長。2021年,海南省乳制品產(chǎn)量將突破6400噸,本地乳制品企業(yè)銷售收入將突破1.7億元,海南乳制品行業(yè)整體市場規(guī)模將會(huì)突破35億元。
第一章 乳制品行業(yè)發(fā)展基本情況 10
第一節(jié) 乳制品行業(yè)基本特征 10
一、行業(yè)定義 10
二、行業(yè)管理體制 10
三、行業(yè)生命周期判斷 11
四、行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位 12
第二節(jié) 乳制品行業(yè)經(jīng)營模式分析 12
一、生產(chǎn)模式分析 12
二、采購模式分析 13
三、銷售模式分析 13
第二章 海南乳制品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 14
第一節(jié) 海南宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 14
一、海南GDP總量及增長分析 14
二、海南工業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析 14
三、海南社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 15
四、海南居民收入與消費(fèi)情況 15
五、海南對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 16
第二節(jié) 海南乳制品行業(yè)政策環(huán)境分析 17
一、乳制品行業(yè)政策法規(guī)分析 17
二、乳制品行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)分析 18
三、上下游產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策分析 19
四、乳制品進(jìn)口相關(guān)政策分析 20
第三節(jié) 海南乳制品行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析 21
一、人口環(huán)境分析 21
二、資源生態(tài)環(huán)境 21
三、教育科技環(huán)境 22
四、文化衛(wèi)生環(huán)境 23
第三章 中國乳制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 24
第一節(jié) 中國乳制品產(chǎn)量分析 24
一、中國乳制品產(chǎn)量分析 24
二、各省區(qū)乳制品產(chǎn)量分析 24
第二節(jié) 中國乳制品行業(yè)發(fā)展分析 26
一、中國乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 26
二、中國乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 26
三、中國乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 27
四、中國乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 28
五、中國乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 30
第三節(jié) 中國乳制品行業(yè)規(guī)模分析 31
一、中國乳制品行業(yè)企業(yè)規(guī)模分析 31
二、中國乳制品行業(yè)資產(chǎn)增長分析 33
三、中國乳制品行業(yè)銷售收入分析 35
四、中國乳制品行業(yè)利潤總額分析 35
五、中國乳制品行業(yè)虧損情況分析 36
第四節(jié) 中國乳制品行業(yè)經(jīng)營效益分析 36
一、中國乳制品行業(yè)償債能力分析 36
二、中國乳制品行業(yè)盈利能力分析 36
三、中國乳制品行業(yè)毛利率分析 37
四、中國乳制品行業(yè)運(yùn)營能力分析 38
第五節(jié) 中國乳制品行業(yè)成本費(fèi)用分析 39
一、中國乳制品行業(yè)銷售成本分析 39
二、中國乳制品行業(yè)銷售費(fèi)用分析 39
三、中國乳制品行業(yè)管理費(fèi)用分析 40
四、中國乳制品行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用分析 40
第四章 海南乳制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 41
第一節(jié) 海南乳制品行業(yè)發(fā)展分析 41
一、海南乳制品產(chǎn)量規(guī)模分析 41
二、海南乳制品市場規(guī)模分析 41
三、海南常溫奶市場規(guī)模分析 43
四、海南低溫奶市場規(guī)模分析 44
第二節(jié) 海南乳制品行業(yè)規(guī)模分析 45
二、海南乳制品行業(yè)資產(chǎn)總額分析 45
三、海南乳制品行業(yè)銷售收入分析 45
四、海南乳制品行業(yè)利潤總額分析 46
第三節(jié) 海南乳制品行業(yè)經(jīng)營效益分析 46
一、海南乳制品行業(yè)償債能力分析 46
二、海南乳制品行業(yè)盈利能力分析 47
三、海南乳制品行業(yè)毛利率分析 48
四、海南乳制品行業(yè)運(yùn)營能力分析 48
第四節(jié) 海南乳制品行業(yè)成本費(fèi)用分析 49
一、海南乳制品行業(yè)銷售成本分析 49
二、海南乳制品行業(yè)銷售費(fèi)用分析 49
三、海南乳制品行業(yè)管理費(fèi)用分析 50
第五章 海南乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 51
第一節(jié) 乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述 51
一、乳制品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況 51
二、乳制品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展優(yōu)勢(shì) 51
第二節(jié) 海南乳制品上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 52
一、奶牛存欄現(xiàn)狀分析 52
二、牛奶產(chǎn)量現(xiàn)狀分析 53
三、白糖價(jià)格走勢(shì)分析 53
四、原料市場價(jià)格分析 54
第三節(jié) 海南乳制品下游市場分析 55
一、海南乳制品銷售渠道分析 55
(一)經(jīng)銷商 55
(二)奶站 55
(三)團(tuán)體渠道 55
(四)賣場和超市 55
(五)便利店和副食店 56
(六)網(wǎng)絡(luò)銷售 56
二、海南乳制品需求群體分析 57
第六章 海南乳制品行業(yè)市場競爭分析 59
第一節(jié) 海南乳制品行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)研究 59
一、現(xiàn)有競爭者分析 59
二、潛在進(jìn)入者分析 59
三、替代品威脅分析 60
四、供應(yīng)商議價(jià)能力 60
五、用戶的議價(jià)能力 60
第二節(jié) 海南乳制品企業(yè)市場競爭力分析 61
一、品牌競爭力 61
二、技術(shù)競爭力 61
三、價(jià)格競爭力 62
四、成本競爭力 62
五、渠道競爭力 63
六、服務(wù)競爭力 63
第三節(jié) 海南乳制品行業(yè)競爭策略分析 63
一、堅(jiān)守核心主業(yè) 63
二、構(gòu)建優(yōu)質(zhì)渠道 64
三、整合優(yōu)質(zhì)資源 64
四、提升經(jīng)營能力 65
五、樹立品牌形象 66
六、調(diào)整市場策略 68
第七章 海南乳制品進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 69
第一節(jié) 海南乳制品進(jìn)口分析 69
一、海南乳制品進(jìn)口數(shù)量 69
二、海南乳制品進(jìn)口金額 69
第二節(jié) 海南乳制品出口分析 70
第八章 海南乳制品企業(yè)市場營銷戰(zhàn)略分析 71
第一節(jié) 海南乳制品企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)與定位策略 71
一、產(chǎn)品組合策略 71
二、產(chǎn)品生命周期 72
三、新產(chǎn)品開發(fā)策略 73
四、產(chǎn)品包裝決策 75
五、產(chǎn)品線擴(kuò)展策略 75
第二節(jié) 海南乳制品企業(yè)營銷渠道模式分析 76
一、廠家直銷模式 76
二、網(wǎng)絡(luò)銷售模式 78
三、分銷渠道 79
四、其他模式分析 81
(一)一級(jí)渠道——零售終端 81
(二)二級(jí)渠道——批發(fā)市場 82
第三節(jié) 海南乳制品企業(yè)品牌宣傳推廣策略 84
一、消費(fèi)者互動(dòng)的推廣 84
二、新聞廣告品牌推廣 84
三、事件營銷品牌推廣 84
四、網(wǎng)絡(luò)營銷品牌推廣 84
五、活動(dòng)贊助品牌推廣 85
六、口碑傳播品牌推廣 85
第四節(jié) 海南乳制品企業(yè)營銷發(fā)展趨勢(shì)分析 86
一、戰(zhàn)略營銷 87
二、精確營銷 87
三、體驗(yàn)營銷 87
四、服務(wù)營銷 88
五、網(wǎng)絡(luò)營銷 91
六、和諧營銷 91
第九章 海南乳制品重點(diǎn)企業(yè)競爭力分析 92
第一節(jié) 海南艾森乳業(yè)有限公司 92
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 92
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 92
三、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 93
四、企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)分析 94
第二節(jié) 海南新海乳業(yè)有限公司 94
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 94
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 94
三、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)分析 95
第十章 2018-2023年海南乳制品行業(yè)投資分析 96
第一節(jié) 2018-2023年海南乳制品行業(yè)投資前景預(yù)測 96
一、中國乳制品發(fā)展前景 96
(一)新鮮乳品將會(huì)繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展 96
(二)奶粉行業(yè)將進(jìn)入持續(xù)增長期 96
二、海南乳制品產(chǎn)量預(yù)測 97
三、海南本地乳制品企業(yè)銷售收入預(yù)測 97
四、海南乳制品行業(yè)整體銷售收入預(yù)測 98
第二節(jié) 2018-2023年海南乳制品項(xiàng)目投資標(biāo)準(zhǔn)分析 98
第三節(jié) 2018-2023年海南乳制品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 100
一、產(chǎn)業(yè)政策分析 100
二、原材料的風(fēng)險(xiǎn) 100
三、市場競爭風(fēng)險(xiǎn) 101
四、食品安全風(fēng)險(xiǎn) 101
第四節(jié) 2018-2023年海南乳制品行業(yè)投資策略及建議 102
一、區(qū)域投資策略 102
二、產(chǎn)業(yè)鏈投資策略 102
三、戰(zhàn)略建議 102
第十一章 海南乳制品企業(yè)資金需求及投融資策略 103
第一節(jié) 海南乳制品企業(yè)資金來源渠道 103
一、銀行信貸 103
二、小額貸款公司 103
三、村鎮(zhèn)銀行 103
四、信托/基金公司 103
第二節(jié) 海南乳制品企業(yè)主要融資方式 104
一、國內(nèi)銀行貸款 104
二、國外銀行貸款 104
三、發(fā)行債券融資 105
四、民間借貸融資 106
五、信用擔(dān)保融資 106
六、金融租賃融資 106
第三節(jié) 海南乳制品中小企業(yè)股權(quán)融資 107
一、股權(quán)出讓融資 107
二、增資擴(kuò)股融資 107
三、產(chǎn)權(quán)交易融資 108
四、杠桿收購融資 108
五、風(fēng)險(xiǎn)投資融資 108
六、投資銀行融資 108
七、國內(nèi)上市融資 109
八、境外上市融資 109
九、買殼上市融資 110
第四節(jié) 海南乳制品銀行差別化信貸策略 111
一、行業(yè)差別化信貸策略 111
二、客戶差別化信貸策略 111
三、產(chǎn)品差別化信貸策略 112
四、區(qū)域差別化信貸策略 112
第五節(jié) 海南乳制品信貸重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略 113
一、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性 113
二、重點(diǎn)客戶的鑒別與確定 115
三、重點(diǎn)客戶的開發(fā)與培育 116
四、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略要需解決的問題 120
五、重點(diǎn)客戶的市場營銷策略分析 126
第十二章 海南乳制品企業(yè)投融資戰(zhàn)略規(guī)劃分析 128
第一節(jié) 海南乳制品企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義 128
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要 128
二、企業(yè)做大做強(qiáng)的需要 128
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 128
第二節(jié) 海南乳制品企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原則 128
一、科學(xué)性 128
二、實(shí)踐性 129
三、前瞻性 129
四、創(chuàng)新性 129
五、全面性 129
六、動(dòng)態(tài)性 130
第三節(jié) 海南乳制品企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù) 130
一、國家產(chǎn)業(yè)政策 130
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 130
三、企業(yè)資源與能力 130
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位 130
第四節(jié) 海南乳制品企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 131
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 131
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 131
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 132
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 132
五、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 132
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