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內(nèi)容概括

魷魚(yú)，也稱(chēng)柔魚(yú)、槍烏賊，雖然習(xí)慣上稱(chēng)它們?yōu)轸~(yú)，其實(shí)它并不是魚(yú)，而是生活在海洋中的軟體動(dòng)物，身體細(xì)長(zhǎng)，呈長(zhǎng)錐形，前端有吸盤(pán)。目前市場(chǎng)看到的魷魚(yú)有兩種：一種是軀干部較肥大的魷魚(yú)，它的名稱(chēng)叫“槍烏賊”；一種是軀干部細(xì)長(zhǎng)的魷魚(yú)，它的名稱(chēng)叫“柔魚(yú)”，小的柔魚(yú)俗名叫“小管仔”。我國(guó)是水產(chǎn)品生產(chǎn)、貿(mào)易和消費(fèi)大國(guó)，漁業(yè)是農(nóng)業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)。我國(guó)擁有豐富的漁業(yè)資源，發(fā)展?jié)O業(yè)具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，我國(guó)漁業(yè)發(fā)展令人矚目?！笆濉蹦?，2015年全國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值22019.94億元。其中漁業(yè)產(chǎn)值11328.70億元，漁業(yè)工業(yè)和建筑業(yè)產(chǎn)值5096.38億元，漁業(yè)流通和服務(wù)業(yè)產(chǎn)值5594.86億元。2015年全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量6699.65萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)3.69%。其中海水產(chǎn)品產(chǎn)量3409.61萬(wàn)噸；淡水產(chǎn)品產(chǎn)量3290.04萬(wàn)噸。2015年，我國(guó)海洋魷魚(yú)捕撈產(chǎn)量達(dá)到38.01萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.44%，魷魚(yú)需求量達(dá)到37.94萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.28%。從我國(guó)人口增長(zhǎng)趨勢(shì)看,國(guó)內(nèi)的消費(fèi)量也要增加。未來(lái)20年內(nèi),我國(guó)人口總量將達(dá)到16億,將比現(xiàn)在增加兩億多。新增人口若達(dá)到目前的人均占有量,將需新增水產(chǎn)品需求量1161xl04t。盡管目前我國(guó)人均水產(chǎn)品占有量已達(dá)38.69kg,超過(guò)世界人均占有量,但人均消費(fèi)量?jī)H占人均占有量的1/3左右。伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對(duì)水產(chǎn)品的消費(fèi)需求仍將是擴(kuò)大趨勢(shì)。預(yù)計(jì)到2021年，我國(guó)海洋魷魚(yú)捕撈產(chǎn)量將達(dá)到41.38萬(wàn)噸，魷魚(yú)需求量將達(dá)到40.64萬(wàn)噸。

報(bào)告目錄

第一章魷魚(yú)行業(yè)相關(guān)概述 8

第一節(jié) 魷魚(yú)行業(yè)相關(guān)概述 8

一、產(chǎn)品概述 8
二、產(chǎn)品習(xí)性 8
三、產(chǎn)品用途 9
第二節(jié)、魷魚(yú)行業(yè)特性分析 9
一、周期性 9
二、區(qū)域性 10
三、季節(jié)性 10
四、自然資源波動(dòng)性 10

第三節(jié) 魷魚(yú)行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 11

一、生產(chǎn)模式 11
二、采購(gòu)模式 11
三、銷(xiāo)售模式 11

第二章魷魚(yú)行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 13

第一節(jié) 中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析 13

一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 13
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 14
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 14
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 15
五、全國(guó)居民收入增長(zhǎng)分析 16
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 17
七、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 18

第二節(jié) 中國(guó)魷魚(yú)行業(yè)政策環(huán)境分析 19

一、行業(yè)監(jiān)管管理體制 19
二、行業(yè)相關(guān)政策分析 19
三、進(jìn)出口政策影響分析 21

第三節(jié) 中國(guó)魷魚(yú)行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析 22

一、中國(guó)人口規(guī)模情況 22
二、中國(guó)城鎮(zhèn)化率情況 23
三、中國(guó)居民水產(chǎn)品消費(fèi)情況 23

第四節(jié) 漁業(yè)行業(yè)基本狀況分析 24

一、世界漁業(yè)概況 24
二、我國(guó)漁業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 25
三、我國(guó)水產(chǎn)品加工業(yè)概況 26
四、我國(guó)漁業(yè)主要產(chǎn)區(qū)分析 26

第三章中國(guó)魷魚(yú)市場(chǎng)供需分析 29

第一節(jié) 魷魚(yú)食品行業(yè)分析 29

一、魷魚(yú)食品市場(chǎng)概況 29
二、魷魚(yú)營(yíng)養(yǎng)成分分析 30
三、魷魚(yú)食品生產(chǎn)方式 31
四、魷魚(yú)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn) 32

第二節(jié) 中國(guó)魷魚(yú)市場(chǎng)供給狀況 33

一、中國(guó)魷魚(yú)產(chǎn)量分析 33
二、2018-2023年中國(guó)魷魚(yú)產(chǎn)量預(yù)測(cè) 33

第三節(jié) 中國(guó)魷魚(yú)市場(chǎng)需求狀況 34

一、中國(guó)魷魚(yú)需求分析 34
二、2018-2023年中國(guó)魷魚(yú)需求預(yù)測(cè) 34

第四章中國(guó)魷魚(yú)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 36

第一節(jié) 魷魚(yú)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述 36

第二節(jié) 魷魚(yú)上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 37

一、上游原料產(chǎn)地分布現(xiàn)狀 37
二、上游原料生產(chǎn)情況分析 37
三、上游原料價(jià)格走勢(shì)分析 37
四、厄爾尼諾現(xiàn)象導(dǎo)致魷魚(yú)產(chǎn)量劇烈減少 38

第三節(jié) 魷魚(yú)下游應(yīng)用需求市場(chǎng)分析 39

一、下游渠道分析 39
（一）賣(mài)場(chǎng)和超市 39
（二）水產(chǎn)品批發(fā) 42
（三）網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售 44
二、中國(guó)餐飲消費(fèi)需求分析 45

第五章魷魚(yú)所屬產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 46

第一節(jié) 魷魚(yú)進(jìn)口分析 46

一、魷魚(yú)進(jìn)口數(shù)量分析 46
二、魷魚(yú)進(jìn)口金額分析 46
三、魷魚(yú)進(jìn)口來(lái)源分析 47
四、魷魚(yú)進(jìn)口均價(jià)分析 47
第二節(jié)、魷魚(yú)出口分析 48
一、魷魚(yú)出口數(shù)量分析 48
二、魷魚(yú)出口金額分析 48
三、魷魚(yú)出口流向分析 49
四、魷魚(yú)出口均價(jià)分析 50

第六章國(guó)內(nèi)魷魚(yú)生產(chǎn)廠(chǎng)商競(jìng)爭(zhēng)力分析 51

第一節(jié) 中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司 51

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 51
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 51
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 52
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 53

第二節(jié) 中國(guó)大連國(guó)際合作（集團(tuán)）股份有限公司 54

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 54
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 54
三、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)布局 56
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 56

第三節(jié) 大連東霖食品股份有限公司 57

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 57
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 58
三、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)布局 58
四、企業(yè)商業(yè)模式分析 58

第四節(jié) 福建坤興海洋股份有限公司 60

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 60
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 61
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 61
四、企業(yè)商業(yè)模式分析 61

第五節(jié) 浙江環(huán)球漁場(chǎng)股份有限公司 62

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 62
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 62
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 63
四、企業(yè)商業(yè)模式分析 64

第六節(jié) 青島市北洋食品有限公司 65

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 65
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 65
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 66
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析 66

第七節(jié) 石獅市華寶明祥食品有限公司 67

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 67
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 67
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 68
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析 68

第八節(jié) 浙江富丹旅游食品有限公司 69

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 69
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 69
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 70
四、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析 70

第七章 2018-2023年中國(guó)魷魚(yú)行業(yè)發(fā)展前景分析 71

第一節(jié) 2018-2023年中國(guó)魷魚(yú)行業(yè)投資前景分析 71

一、魷魚(yú)行業(yè)發(fā)展前景 71
二、魷魚(yú)發(fā)展趨勢(shì)分析 72
三、魷魚(yú)市場(chǎng)發(fā)展有利因素 73

第二節(jié) 2018-2023年中國(guó)魷魚(yú)行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 74

一、資源短缺風(fēng)險(xiǎn) 74
二、原材料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn) 74
三、質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn) 75
四、國(guó)際貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn) 75
五、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 75

第三節(jié) 2018-2023年魷魚(yú)行業(yè)進(jìn)入壁壘 75

一、資金壁壘 76
二、資源壁壘 76
三、品牌壁壘 76
四、營(yíng)銷(xiāo)渠道壁壘 76
五、生產(chǎn)工藝及質(zhì)量安全壁壘 76

第八章魷魚(yú)企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶(hù)策略分析 78

第一節(jié) 魷魚(yú)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義 78

一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要 78
二、企業(yè)做強(qiáng)做大的需要 78
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要 78

第二節(jié) 魷魚(yú)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù) 78

一、國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策 79
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 79
三、企業(yè)資源與能力 79
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位 79

第三節(jié) 魷魚(yú)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 79

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 79
二、技術(shù)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略 80
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 80
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 80
五、營(yíng)銷(xiāo)品牌戰(zhàn)略 81
六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃 82

第四節(jié) 魷魚(yú)企業(yè)重點(diǎn)客戶(hù)戰(zhàn)略實(shí)施 83

一、重點(diǎn)客戶(hù)戰(zhàn)略的必要性 83
二、重點(diǎn)客戶(hù)的鑒別與確定 86
三、重點(diǎn)客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與培育 87
四、重點(diǎn)客戶(hù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略 91

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