近年來,海鮮水產(chǎn)品產(chǎn)量保持不斷增長(zhǎng)趨勢(shì)。目前,全國(guó)城鎮(zhèn)居民人均水產(chǎn)消費(fèi)支出超過565元/人,不考慮農(nóng)村市場(chǎng)的情況下,城鎮(zhèn)居民水產(chǎn)消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模在4400億元左右。其中海水產(chǎn):淡水產(chǎn)消費(fèi)大致1:1的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),保守估計(jì)國(guó)內(nèi)海水產(chǎn)消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模接近2200億元。中國(guó)肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)顯然在持續(xù)朝高蛋白低脂肪演進(jìn)。目前中國(guó)海鮮水產(chǎn)的市場(chǎng)規(guī)模接近2200億元,但是目前海鮮水產(chǎn)皆未出現(xiàn)強(qiáng)大的品牌化運(yùn)作,電商滲透率也很低,目前海鮮水產(chǎn)電商交易規(guī)模約在20億元左右。中國(guó)的海鮮水產(chǎn)品消費(fèi)主要集中在東部沿海省份,西部地區(qū)由于受到消費(fèi)能力和傳統(tǒng)飲食文化影響,海鮮水產(chǎn)品消費(fèi)尚處于較低的水平。隨著消費(fèi)者飲食習(xí)慣互相滲透、融合,海洋食品由于其高蛋白、低脂肪的特性,受到越來越多內(nèi)陸地區(qū)消費(fèi)者的青睞,中國(guó)海洋食品消費(fèi)格局正逐步發(fā)生變化,已由區(qū)域性向全國(guó)化轉(zhuǎn)變。隨著人口流動(dòng)性的提高,電子商務(wù)互聯(lián)網(wǎng)使用人數(shù)不斷增加,2016年6月至2019年6月,中國(guó)網(wǎng)購(gòu)用戶人數(shù)從44772萬人增加到63882萬人,網(wǎng)購(gòu)使用率從63.1%提升至74.8%,2019年網(wǎng)購(gòu)交易金額為66610億元,未來電子商務(wù)在二三線城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村的發(fā)展空間巨大。網(wǎng)購(gòu)的便利性及物流體系的完善使得以往沒有食用海鮮水產(chǎn)品習(xí)慣和條件的內(nèi)陸城市,逐漸也把食用海鮮水產(chǎn)品作為一種消費(fèi)時(shí)尚。隨著未來海鮮水產(chǎn)滲透率的不斷提升,中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè):到2025年,中國(guó)海鮮水產(chǎn)電商交易規(guī)模將超過200億元。
第一章 中國(guó)電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 電子商務(wù)發(fā)展分析
一、電子商務(wù)基本定義
二、電子商務(wù)發(fā)展階段
三、電子商務(wù)基本特征
四、電子商務(wù)支撐環(huán)境
五、電子商務(wù)基本模式
(一)電子商務(wù)分類
(二)電子商務(wù)功能
(三)電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式
第二節(jié) 中國(guó)電子商務(wù)規(guī)模分析
一、電子商務(wù)交易規(guī)模分析
二、電子商務(wù)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析
三、電子商務(wù)從業(yè)人員規(guī)模
四、電子商務(wù)相關(guān)融合產(chǎn)業(yè)
第三節(jié) 中國(guó)電子商務(wù)細(xì)分行業(yè)分析
一、B2B電子商務(wù)發(fā)展分析
(一)B2B市場(chǎng)規(guī)模分析
(二)B2B企業(yè)規(guī)模分析
(三)B2B市場(chǎng)營(yíng)收分析
(四)B2B市場(chǎng)份額分析
(五)B2B用戶規(guī)模分析
二、網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)發(fā)展分析
(一)網(wǎng)絡(luò)零售交易規(guī)模
(二)網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)份額
(三)網(wǎng)絡(luò)零售用戶規(guī)模
(四)移動(dòng)電商市場(chǎng)規(guī)模
(五)跨境電商交易模式結(jié)構(gòu)
(六)跨境電商市場(chǎng)規(guī)模
第二章 互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下海鮮水產(chǎn)行業(yè)的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)
第一節(jié) 2019年中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境分析
一、網(wǎng)民基本情況分析
(一)總體網(wǎng)民規(guī)模
(二)手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模
(三)城鄉(xiāng)網(wǎng)民規(guī)模
(四)非網(wǎng)民現(xiàn)狀分析
二、網(wǎng)民互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用狀況
(一)信息獲取情況分析
(二)商務(wù)交易發(fā)展情況
(三)交流溝通現(xiàn)狀分析
(四)網(wǎng)絡(luò)金融應(yīng)用分析
(五)網(wǎng)絡(luò)娛樂應(yīng)用分析
(六)公共服務(wù)應(yīng)用分析
第二節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下海鮮水產(chǎn)行業(yè)的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)
一、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代行業(yè)大環(huán)境的變化
二、互聯(lián)網(wǎng)助力企業(yè)開拓市場(chǎng)
三、電商成為傳統(tǒng)企業(yè)突破口
第三節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)海鮮水產(chǎn)行業(yè)的改造與重構(gòu)
一、互聯(lián)網(wǎng)重構(gòu)行業(yè)的供應(yīng)鏈格局
二、互聯(lián)網(wǎng)改變生產(chǎn)廠商營(yíng)銷模式
三、互聯(lián)網(wǎng)導(dǎo)致行業(yè)利益重新分配
第四節(jié) 海鮮水產(chǎn)與互聯(lián)網(wǎng)融合創(chuàng)新機(jī)會(huì)孕育
一、電商政策變化趨勢(shì)分析
二、電子商務(wù)消費(fèi)環(huán)境趨勢(shì)分析
三、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)行業(yè)支撐作用
四、電商黃金發(fā)展期機(jī)遇分析
第三章 海鮮水產(chǎn)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與電商未來空間預(yù)測(cè)
第一節(jié) 海鮮水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、海鮮水產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策分析
二、海鮮水產(chǎn)市場(chǎng)供給分析
(一)中國(guó)海水養(yǎng)殖產(chǎn)量分析
(二)中國(guó)海水捕撈產(chǎn)量分析
(三)中國(guó)海產(chǎn)品加工產(chǎn)量分析
三、中國(guó)新鮮水產(chǎn)品價(jià)格分析
(一)新鮮海產(chǎn)品價(jià)格分析
(二)新鮮藻類價(jià)格分析
(三)頭足類海產(chǎn)品價(jià)格
四、海鮮水產(chǎn)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
五、海鮮水產(chǎn)行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析
六、海鮮水產(chǎn)主要批發(fā)市場(chǎng)分析
七、海鮮水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
第二節(jié) 海鮮水產(chǎn)電商市場(chǎng)規(guī)模與滲透率
一、海鮮水產(chǎn)電商總體開展情況
二、海鮮水產(chǎn)電商交易規(guī)模分析
三、海鮮水產(chǎn)電商渠道滲透率分析
第三節(jié) 海鮮水產(chǎn)電商行業(yè)盈利能力分析
一、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)發(fā)展有利因素
二、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)發(fā)展制約因素
三、海鮮水產(chǎn)電商行業(yè)經(jīng)營(yíng)成本分析
四、海鮮水產(chǎn)電商行業(yè)盈利模式分析
五、海鮮水產(chǎn)電商行業(yè)盈利水平分析
第四節(jié) 電商行業(yè)未來前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
一、海鮮水產(chǎn)電商市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析
二、海鮮水產(chǎn)電商發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
第四章 海鮮水產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型電子商務(wù)戰(zhàn)略分析
第一節(jié) 海鮮水產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型電商優(yōu)勢(shì)分析
一、前期投入成本優(yōu)勢(shì)
二、供應(yīng)鏈體系建設(shè)優(yōu)勢(shì)
三、渠道管控優(yōu)勢(shì)分析
四、零售運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)
第二節(jié) 海鮮水產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型電商流程管理
一、網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)流程管理
二、網(wǎng)絡(luò)銷售流程管理
三、產(chǎn)品發(fā)貨流程管理
四、采購(gòu)管理流程管理
五、訂單銷售流程管理
六、庫(kù)房操作流程管理
七、訂單配送流程管理
第三節(jié) 海鮮水產(chǎn)企業(yè)電子商務(wù)成本分析
一、海鮮水產(chǎn)電商成本構(gòu)成分析
二、海鮮水產(chǎn)電商采購(gòu)成本分析
三、海鮮水產(chǎn)電商運(yùn)營(yíng)成本分析
四、海鮮水產(chǎn)電商履約成本分析
五、海鮮水產(chǎn)電商交易成本分析
第五章 海鮮水產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型電商體系構(gòu)建及平臺(tái)選擇
第一節(jié) 海鮮水產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型電商構(gòu)建分析
一、食品電子商務(wù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)分析
(一)產(chǎn)品采購(gòu)與銷售
(二)電商網(wǎng)站建設(shè)
(三)品牌建設(shè)及營(yíng)銷
(四)網(wǎng)站服務(wù)意識(shí)
(五)網(wǎng)站增值服務(wù)
二、食品企業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)站構(gòu)建
(一)網(wǎng)站域名申請(qǐng)
(二)網(wǎng)站運(yùn)行模式
(三)網(wǎng)站開發(fā)規(guī)劃
(四)網(wǎng)站需求規(guī)劃
第二節(jié) 海鮮水產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型電商發(fā)展途徑
一、電商B2B發(fā)展模式
二、電商B2C發(fā)展模式
三、電商C2C發(fā)展模式
四、電商O2O發(fā)展模式
第三節(jié) 海鮮水產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型電商平臺(tái)選擇分析
一、食品企業(yè)電商建設(shè)模式
二、自建商城網(wǎng)店平臺(tái)
(一)自建商城概況分析
(二)自建商城優(yōu)勢(shì)分析
三、借助第三方網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)
(一)電商平臺(tái)的優(yōu)劣勢(shì)
(二)電商平臺(tái)盈利模式
四、電商服務(wù)外包模式分析
(一)電商服務(wù)外包的優(yōu)勢(shì)
(二)電商服務(wù)外包可行性
(三)電商服務(wù)外包前景
五、海鮮水產(chǎn)企業(yè)電商平臺(tái)選擇策略
(一)行業(yè)資歷能增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力
(二)自營(yíng)模式有利于食品安全
(三)專業(yè)管理能決定食品品質(zhì)
第六章 海鮮水產(chǎn)行業(yè)電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式分析
第一節(jié) 海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)B2B模式分析
一、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)B2B市場(chǎng)概況
二、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)B2B盈利模式
三、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)B2B運(yùn)營(yíng)模式
四、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)B2B的供應(yīng)鏈
第二節(jié) 海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)B2C模式分析
一、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)B2C市場(chǎng)概況
二、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)B2C市場(chǎng)規(guī)模
三、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)B2C盈利模式
四、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)B2C物流模式
第三節(jié) 海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)C2C模式分析
一、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)C2C市場(chǎng)概況
二、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)C2C盈利模式
三、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)C2C信用體系
四、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)C2C物流特征
第四節(jié) 海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)O2O模式分析
一、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)O2O市場(chǎng)概況
二、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)O2O優(yōu)勢(shì)分析
三、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)O2O營(yíng)銷模式
四、海鮮水產(chǎn)電子商務(wù)O2O潛在風(fēng)險(xiǎn)
第七章 海鮮水產(chǎn)行業(yè)電子商務(wù)營(yíng)銷推廣模式分析
第一節(jié) 搜索引擎營(yíng)銷
一、搜索引擎營(yíng)銷現(xiàn)狀分析
二、搜索引擎營(yíng)銷推廣模式
三、搜索引擎營(yíng)銷收益分析
四、搜索引擎營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)分析
第二節(jié) 論壇營(yíng)銷
一、論壇營(yíng)銷概述分析
二、論壇營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)分析
三、論壇營(yíng)銷策略分析
第三節(jié) 博客營(yíng)銷
一、博客營(yíng)銷概況分析
二、博客營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)分析
三、博客營(yíng)銷模式分析
第四節(jié) 微博營(yíng)銷
一、微博營(yíng)銷概況分析
二、微博營(yíng)銷的優(yōu)劣勢(shì)
三、微博營(yíng)銷模式分析
四、微博營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)分析
第五節(jié) 視頻營(yíng)銷
一、視頻營(yíng)銷概述分析
二、視頻營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)分析
三、視頻營(yíng)銷策略分析
四、視頻營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)分析
第六節(jié) 問答營(yíng)銷
一、問答營(yíng)銷概述分析
二、問答營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)模式
三、問答營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)分析
第七節(jié) 權(quán)威百科營(yíng)銷
一、權(quán)威百科營(yíng)銷概況
二、權(quán)威百科營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)
三、權(quán)威百科營(yíng)銷形式
第八節(jié) 企業(yè)新聞營(yíng)銷
一、企業(yè)新聞營(yíng)銷概況
二、企業(yè)新聞營(yíng)銷方式
三、企業(yè)新聞營(yíng)銷策略
四、新聞營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)分析
第八章 海鮮水產(chǎn)行業(yè)電商運(yùn)營(yíng)優(yōu)秀案例研究
第一節(jié) 獐子島集團(tuán)股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)電商運(yùn)營(yíng)分析
六、企業(yè)電商戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)電商運(yùn)營(yíng)分析
六、企業(yè)電商戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)電商運(yùn)營(yíng)分析
五、企業(yè)電商戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 大連壹橋海參股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)電商運(yùn)營(yíng)分析
第五節(jié) 大連東霖食品股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)電商運(yùn)營(yíng)分析
六、企業(yè)電商戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 浙江大洋世家股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
四、企業(yè)電商運(yùn)營(yíng)分析
五、電商領(lǐng)域發(fā)展動(dòng)態(tài)
第九章 海鮮水產(chǎn)主流電商平臺(tái)比較及企業(yè)入駐選擇
第一節(jié) 天貓商城
一、網(wǎng)站基本情況分析
二、網(wǎng)站主要產(chǎn)品分析
三、網(wǎng)站銷售配送分析
四、網(wǎng)站合作伙伴分析
第二節(jié) 京東商城
一、網(wǎng)站基本情況分析
二、網(wǎng)站主要產(chǎn)品分析
三、網(wǎng)站銷售配送分析
四、網(wǎng)站合作伙伴分析
第三節(jié) 1號(hào)店
一、網(wǎng)站基本情況分析
二、網(wǎng)站主要產(chǎn)品分析
三、網(wǎng)站銷售配送分析
四、網(wǎng)站合作伙伴分析
第四節(jié) 蘇寧易購(gòu)
一、網(wǎng)站基本情況分析
二、網(wǎng)站主要產(chǎn)品分析
三、網(wǎng)站銷售配送分析
四、網(wǎng)站合作伙伴分析
第五節(jié) 順豐優(yōu)選
一、網(wǎng)站發(fā)展基本概述
二、網(wǎng)站主要海鮮產(chǎn)品
三、網(wǎng)站網(wǎng)購(gòu)優(yōu)勢(shì)分析
四、網(wǎng)站物流配送建設(shè)
五、網(wǎng)站售后服務(wù)體系
第六節(jié) 中糧我買網(wǎng)
一、網(wǎng)站基本情況分析
二、網(wǎng)站主要產(chǎn)品分析
三、網(wǎng)站銷售配送分析
四、網(wǎng)站合作伙伴分析
第七節(jié) e萬家
一、網(wǎng)站發(fā)展基本概述
二、網(wǎng)站主要海鮮產(chǎn)品
三、網(wǎng)站網(wǎng)購(gòu)優(yōu)勢(shì)分析
四、網(wǎng)站物流配送建設(shè)
五、網(wǎng)站售后服務(wù)體系
第八節(jié) 華威菜多多
一、網(wǎng)站發(fā)展基本概述
二、網(wǎng)站主要海鮮產(chǎn)品
三、網(wǎng)站網(wǎng)購(gòu)優(yōu)勢(shì)分析
四、網(wǎng)站物流配送建設(shè)
五、網(wǎng)站售后服務(wù)體系
第九節(jié) 跨鮮
一、網(wǎng)站發(fā)展基本概述
二、網(wǎng)站主要海鮮介紹
三、網(wǎng)站網(wǎng)購(gòu)優(yōu)勢(shì)分析
四、網(wǎng)站物流配送建設(shè)
五、網(wǎng)站售后服務(wù)體系
第十章 海鮮水產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入電子商務(wù)領(lǐng)域投資策略分析
第一節(jié) 海鮮水產(chǎn)企業(yè)電子商務(wù)市場(chǎng)投資要素
一、企業(yè)自身發(fā)展階段的認(rèn)知分析
二、企業(yè)開展電子商務(wù)目標(biāo)的確定
三、企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的認(rèn)知確定
四、企業(yè)轉(zhuǎn)型電子商務(wù)的困境分析
第二節(jié) 海鮮水產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型電商物流投資分析
一、海鮮水產(chǎn)企業(yè)電商自建物流分析
(一)電商自建物流的優(yōu)勢(shì)分析
(二)電商自建物流的負(fù)面影響
二、海鮮水產(chǎn)企業(yè)電商外包物流分析
(一)快遞業(yè)務(wù)量完成情況
(二)快遞業(yè)務(wù)的收入情況
(三)快遞業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
三、海鮮水產(chǎn)電商物流構(gòu)建策略分析
(一)入庫(kù)質(zhì)量檢查
(二)在庫(kù)存儲(chǔ)管理
(三)出庫(kù)配貨管理
(四)發(fā)貨和派送
(五)退貨處理分析
第三節(jié) 海鮮水產(chǎn)企業(yè)電商市場(chǎng)策略分析
一、自營(yíng)型電商平臺(tái)市場(chǎng)分析
二、垂直型電商平臺(tái)市場(chǎng)分析
三、運(yùn)用農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系
四、提升海鮮水產(chǎn)的被信任度
五、電商企業(yè)優(yōu)化的主要策略
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