食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)是食品企業(yè)集聚的載體,其主要構(gòu)成應(yīng)有相關(guān)食品生產(chǎn)方面的企業(yè),有提供食品包裝、物流配送的企業(yè),同時(shí)還有食品推廣、信息服務(wù)、人才服務(wù)等中介機(jī)構(gòu)。這種互相接駁的企業(yè)集群,構(gòu)成立體的多重交織的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán),對(duì)提高創(chuàng)新能力和經(jīng)濟(jì)效益都具有實(shí)際意義。
2017年1月,國(guó)家發(fā)改委、工信部關(guān)于《促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》提出推動(dòng)?xùn)|部地區(qū)食品工業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí),采用先進(jìn)技術(shù)和裝備,更好滿足食品消費(fèi)升級(jí)需求。鼓勵(lì)中西部地區(qū)充分利用當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源,鞏固食品工業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)地位。支持東北地區(qū)食品工業(yè)發(fā)展,大力發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)食品,打造成為支持新一輪?wèn)|北地區(qū)老工業(yè)基地振興的支柱產(chǎn)業(yè)。計(jì)劃目標(biāo)到2020年,食品工業(yè)規(guī)?;⒅悄芑?、集約化、綠色化發(fā)展水平明顯提升,供給質(zhì)量和效率顯著提高。產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入預(yù)期年均增長(zhǎng)7%左右;創(chuàng)新能力顯著增強(qiáng),“兩化”融合水平顯著提升,新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn);食品安全保障水平穩(wěn)步提升,標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善;資源利用和節(jié)能減排取得突出成效,能耗、水耗和主要污染物排放進(jìn)一步下降。
第一章 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展概述
第一節(jié) 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)相關(guān)概述
一、食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)含義
二、食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)界定
(一)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)與食品產(chǎn)業(yè)集群的區(qū)別與聯(lián)系
(二)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)與食品產(chǎn)業(yè)基地的區(qū)別與聯(lián)系
(三)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)與專業(yè)市場(chǎng)的區(qū)別與聯(lián)系
第二節(jié) 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)的功能
一、資源集聚功能
二、企業(yè)孵化功能
三、技術(shù)滲透功能
四、示范帶動(dòng)功能
五、外圍輻射功能
第三節(jié) 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)類型分析
一、綜合型產(chǎn)業(yè)園
二、單一型產(chǎn)業(yè)園
三、復(fù)合型產(chǎn)業(yè)園
第四節(jié) 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展的動(dòng)力機(jī)制
一、成本效益機(jī)制
二、分工協(xié)作機(jī)制
三、技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制
四、自我增強(qiáng)機(jī)制
第二章 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)政策環(huán)境分析
一、食品行業(yè)相關(guān)政策分析
(一)《食品安全法》
(二)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》
(三)《關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》
二、土地資源相關(guān)政策分析
三、產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)政策分析
四、產(chǎn)業(yè)園區(qū)相關(guān)政策分析
第二節(jié) 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額
五、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析
七、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析
第三章 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析
第一節(jié) 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
一、中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
二、中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景
第二節(jié) 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)情況
一、中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模分析
二、中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析
三、中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)行業(yè)分布情況
(一)經(jīng)營(yíng)規(guī)模行業(yè)分布情況
(二)經(jīng)營(yíng)效益行業(yè)分布情況
第三節(jié) 農(nóng)副食品加工業(yè)發(fā)展情況
一、農(nóng)副食品加工業(yè)發(fā)展概況
二、農(nóng)副食品加工業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模分析
三、農(nóng)副食品加工業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析
第四節(jié) 食品制造業(yè)發(fā)展情況分析
一、食品制造業(yè)發(fā)展概況
二、食品制造業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模分析
三、食品制造業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析
第五節(jié) 酒、飲料、茶制造業(yè)發(fā)展情況分析
一、酒、飲料、茶制造業(yè)發(fā)展概況
二、酒、飲料、茶制造業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模分析
三、酒、飲料、茶制造業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析
第六節(jié) 煙草制品業(yè)發(fā)展情況分析
一、煙草制品業(yè)發(fā)展概況
二、煙草制品業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模分析
三、煙草制品業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析
第四章 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)運(yùn)營(yíng)管理分析
第一節(jié) 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)開(kāi)發(fā)模式分析
一、政府主導(dǎo)模式
二、地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商主導(dǎo)模式
三、綜合開(kāi)發(fā)模式
第二節(jié) 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)服務(wù)平臺(tái)建設(shè)
一、園區(qū)公共服務(wù)平臺(tái)建設(shè)
二、園區(qū)金融服務(wù)平臺(tái)建設(shè)
三、園區(qū)政策優(yōu)惠平臺(tái)建設(shè)
四、園區(qū)研發(fā)平臺(tái)建設(shè)分析
五、園區(qū)物流服務(wù)平臺(tái)建設(shè)
六、園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)平臺(tái)建設(shè)
七、園區(qū)商貿(mào)服務(wù)平臺(tái)建設(shè)
八、園區(qū)人力資源平臺(tái)建設(shè)
九、園區(qū)政府服務(wù)平臺(tái)建設(shè)
第三節(jié) 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀
一、中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展進(jìn)程
(一)產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)階段
(二)創(chuàng)新突破階段
(三)現(xiàn)代科技都市階段
二、中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)收益來(lái)源
(一)稅收收益
(二)經(jīng)營(yíng)所得利潤(rùn)
(三)土地出讓資金收益
(四)有償出讓無(wú)形資源收益
(五)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)
三、中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)運(yùn)營(yíng)主體
(一)物業(yè)公司
(二)地產(chǎn)商
(三)管委會(huì)
(四)地方政府
第四節(jié) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)區(qū)域品牌發(fā)展研究
一、產(chǎn)業(yè)園區(qū)區(qū)域品牌釋義
二、產(chǎn)業(yè)園區(qū)品牌效應(yīng)分析
(一)資源整合效應(yīng)
(二)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)
(三)品牌搭載效應(yīng)
(四)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)
(五)價(jià)值信息傳遞效應(yīng)
三、產(chǎn)業(yè)園區(qū)區(qū)域品牌發(fā)展策略
(一)增強(qiáng)區(qū)域品牌意識(shí)
(二)發(fā)揮相關(guān)協(xié)會(huì)作用
(三)加強(qiáng)政府規(guī)制管理
(四)保持區(qū)域品牌活力
第五章 國(guó)外食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒
第一節(jié) 荷蘭“食品谷”發(fā)展經(jīng)驗(yàn)分析
一、荷蘭“食品谷”基本情況簡(jiǎn)介
二、荷蘭“食品谷”成功因素分析
三、中國(guó)企業(yè)在荷蘭“食品谷”情況
第二節(jié) 加州納帕谷發(fā)展經(jīng)驗(yàn)分析
一、加州納帕谷基本情況簡(jiǎn)介
二、加州納帕谷發(fā)展情況分析
三、加州納帕谷在華情況分析
第三節(jié) 韓國(guó)國(guó)家食品產(chǎn)業(yè)園發(fā)展經(jīng)驗(yàn)分析
一、韓國(guó)國(guó)家食品產(chǎn)業(yè)園基本情況簡(jiǎn)介
二、韓國(guó)國(guó)家食品產(chǎn)業(yè)園對(duì)外情況分析
三、韓國(guó)國(guó)家食品產(chǎn)業(yè)園推動(dòng)中韓合作
第六章 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)細(xì)分園區(qū)發(fā)展分析
第一節(jié) 糧油加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展分析
一、糧油加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、糧油加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析
(一)食用植物油加工業(yè)概況
(二)食用植物油加工業(yè)規(guī)模
三、糧油加工產(chǎn)業(yè)園建設(shè)情況
(一)舟山國(guó)際糧油產(chǎn)業(yè)園區(qū)
(二)中糧廣東糧油產(chǎn)業(yè)園
(三)中紡糧油(東莞)食品產(chǎn)業(yè)園
(四)奧星糧油雙低油菜產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目
四、糧油加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景分析
(一)糧油加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展方向分析
(二)糧油加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展布局分析
第二節(jié) 肉制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展分析
一、肉制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、肉制品加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)建
三、肉制品加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析
(一)肉制品加工業(yè)概況
(二)肉制品加工業(yè)規(guī)模
四、肉制品加工產(chǎn)業(yè)園建設(shè)情況
(一)雙匯第一工業(yè)園
(二)毛塘鋪工業(yè)園
(三)蘇尼特左旗肉食品精深加工園區(qū)
五、肉制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展布局分析
第三節(jié) 乳制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展分析
一、乳制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、乳制品加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)建
三、乳制品加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析
(一)乳制品加工業(yè)概況
(二)乳制品加工業(yè)規(guī)模
四、乳制品加工產(chǎn)業(yè)園建設(shè)情況
(一)伊利集團(tuán)金山大型乳制品綜合工業(yè)園
(二)河北三元工業(yè)園
五、乳制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景分析
(一)乳制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景
(二)乳制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展布局
第四節(jié) 水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展分析
一、水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)建
三、水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析
(一)水產(chǎn)品加工業(yè)概況
(二)水產(chǎn)品加工業(yè)規(guī)模
四、水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園建設(shè)情況
(一)舟山國(guó)際水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園區(qū)
(二)衢州市柯城區(qū)鱘魚(yú)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園
(三)青島國(guó)際海洋電商產(chǎn)業(yè)園
五、水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景分析
(一)水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展方向
(二)水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展布局
第五節(jié) 飲料加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展分析
一、飲料加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、飲料加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析
(一)飲料行業(yè)概況
(二)飲料行業(yè)規(guī)模
三、飲料加工產(chǎn)業(yè)園建設(shè)情況
(一)紅河葛汁飲料產(chǎn)業(yè)園
(二)修正健康飲品產(chǎn)業(yè)園
(三)望奎阿爾卑斯飲品產(chǎn)業(yè)園
四、飲料加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展布局分析
第六節(jié) 釀酒產(chǎn)業(yè)園發(fā)展分析
一、釀酒產(chǎn)業(yè)園發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、釀酒產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)建
三、釀酒產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析
(一)釀酒行業(yè)概況
(二)釀酒行業(yè)規(guī)模
四、釀酒產(chǎn)業(yè)園建設(shè)情況分析
(一)仁懷名酒工業(yè)園區(qū)
(二)瑯琊臺(tái)微生物循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園
(三)孔府家生態(tài)釀酒產(chǎn)業(yè)園
五、釀酒產(chǎn)業(yè)園發(fā)展發(fā)展方向分析
(一)釀酒產(chǎn)業(yè)園發(fā)展方向
(二)釀酒產(chǎn)業(yè)園發(fā)展布局
第七章 典型食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)運(yùn)營(yíng)管理分析
第一節(jié) 山東省萊陽(yáng)市食品工業(yè)園
一、山東省萊陽(yáng)市食品工業(yè)園概況
二、山東省萊陽(yáng)市食品工業(yè)園定位
三、山東省萊陽(yáng)市食品工業(yè)園規(guī)劃
四、山東省萊陽(yáng)市食品工業(yè)園配套設(shè)施
五、山東省萊陽(yáng)市食品工業(yè)園入駐企業(yè)
六、山東省萊陽(yáng)市食品工業(yè)園核心優(yōu)勢(shì)
第二節(jié) 銀川德勝工業(yè)園
一、銀川德勝工業(yè)園概況
二、銀川德勝工業(yè)園定位
三、銀川德勝工業(yè)園規(guī)劃
四、銀川德勝工業(yè)園配套政策
五、銀川德勝工業(yè)園配套設(shè)施
六、銀川德勝工業(yè)園入駐企業(yè)
七、銀川得勝工業(yè)園核心優(yōu)勢(shì)
第三節(jié) 重慶市綦江食品工業(yè)園
一、重慶市綦江食品工業(yè)園概況
二、重慶市綦江食品工業(yè)園規(guī)劃
三、重慶市綦江食品工業(yè)園配套政策
四、重慶市綦江食品工業(yè)園配套設(shè)施
五、重慶市綦江食品工業(yè)園入駐企業(yè)
六、重慶市綦江食品工業(yè)園核心優(yōu)勢(shì)
第四節(jié) 滁州綠色食品工業(yè)園
一、滁州綠色食品工業(yè)園概況
二、滁州綠色食品工業(yè)園定位
三、滁州綠色食品工業(yè)園規(guī)劃
四、滁州綠色食品工業(yè)園配套政策
五、滁州綠色食品工業(yè)園配套設(shè)施
六、滁州綠色食品工業(yè)園入駐企業(yè)
七、滁州綠色食品工業(yè)園核心優(yōu)勢(shì)
第五節(jié) 肇東綠色食品產(chǎn)業(yè)園
一、肇東綠色食品產(chǎn)業(yè)園概況
二、肇東綠色食品產(chǎn)業(yè)園定位
三、肇東綠色食品產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃
四、肇東綠色食品產(chǎn)業(yè)園配套政策
五、肇東綠色食品產(chǎn)業(yè)園配套設(shè)施
六、肇東綠色食品產(chǎn)業(yè)園入駐企業(yè)
七、肇東綠色食品產(chǎn)業(yè)園核心優(yōu)勢(shì)
第八章 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)投融資與招商分析
第一節(jié) 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)融資分析
一、食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)融資需求分析
二、食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)融資模式分析
(一)企業(yè)融資模式
(二)項(xiàng)目融資模式
(三)多元化融資方向研究
三、食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)融資對(duì)策建議
(一)適當(dāng)增加融資規(guī)模
(二)降低資金使用成本
(三)拓寬園區(qū)融資渠道
第二節(jié) 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)招商策略分析
一、定位招商策略
二、價(jià)格招商策略
三、招商渠道策略
四、廣告宣傳策略
五、跟蹤服務(wù)策略
第三節(jié) 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)招商分析
一、企業(yè)入園行為分析
二、產(chǎn)業(yè)園區(qū)招商環(huán)境
三、產(chǎn)業(yè)園區(qū)招商現(xiàn)狀
四、投資者影響因素分析
(一)產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展環(huán)境
(二)產(chǎn)業(yè)園區(qū)自身優(yōu)勢(shì)
(三)產(chǎn)業(yè)園區(qū)策略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)園區(qū)招商策略
(一)園區(qū)招商策略
(二)場(chǎng)地招商策略
(三)項(xiàng)目招商策略
六、產(chǎn)業(yè)園區(qū)招商策劃流程策劃
(一)確立產(chǎn)業(yè)園區(qū)目標(biāo)
(二)廣泛搜集各方資料
(三)制訂各類招商方案
(四)比較選擇招商方案
(五)招商方案具體實(shí)施
(六)方案的跟蹤和反饋
第九章 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展趨勢(shì)與前景分析
第一節(jié) 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園發(fā)展趨勢(shì)分析
一、中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
二、中國(guó)食品消費(fèi)市場(chǎng)趨勢(shì)
三、食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景分析
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