休閑零食(leisure food)是快速消費品的一類,是在人們閑暇、休息時所吃的食品。休閑零食是以果蔬、谷物、肉等為原料,采用合理的生產(chǎn)工藝加工制成的一類快速消費品,是在人們閑暇、休息時所吃的食品,它色味鮮美、食用方便,深受廣大消費者喜愛。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高,休閑零食正在逐漸升級成為百姓日常的必需消費品。
第一章 中國休閑零食行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 中國休閑零食行業(yè)發(fā)展特征
一、周期性
二、區(qū)域性
三、季節(jié)性
第二節(jié) 中國休閑零食行業(yè)經(jīng)營模式
一、采購模式
二、生產(chǎn)模式
三、銷售模式
第二章 中國休閑零食行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國休閑零食行業(yè)發(fā)展概況
一、休閑零食定義
二、休閑零食分類
第二節(jié) 中國休閑零食行業(yè)發(fā)展規(guī)模
一、休閑零食行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)
二、休閑零食行業(yè)區(qū)域分布
三、休閑零食行業(yè)市場規(guī)模
第三節(jié) 中國休閑零食行業(yè)發(fā)展存在問題
第四節(jié) 中國休閑零食行業(yè)發(fā)展建議分析
第三章 中國休閑零食行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析
一、中國GDP增長情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析
三、社會固定資產(chǎn)投資分析
四、全社會消費品零售總額
五、全國居民收入增長分析
六、居民消費價格變化分析
七、對外貿易發(fā)展形勢分析
第二節(jié) 中國休閑零食發(fā)展政策環(huán)境分析
一、行業(yè)管理體制及主管部門
二、休閑食品業(yè)主要標準規(guī)范
三、休閑食品業(yè)相關產(chǎn)業(yè)政策
第三節(jié) 中國休閑零食發(fā)展社會環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、科技環(huán)境分析
五、生態(tài)環(huán)境分析
六、中國城鎮(zhèn)化率
第四章 中國休閑零食行業(yè)細分產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國堅果炒貨行業(yè)發(fā)展分析
一、堅果炒貨行業(yè)分類分析
二、堅果炒貨行業(yè)發(fā)展規(guī)模
三、堅果炒貨行業(yè)發(fā)展特點
四、堅果行業(yè)“電商三巨頭”
五、堅果零食行業(yè)消費者洞察
六、堅果炒貨行業(yè)發(fā)展趨勢
第二節(jié) 中國烘培糕點行業(yè)發(fā)展分析
一、烘培糕點行業(yè)商業(yè)模式
二、烘培糕點行業(yè)集中度分析
三、烘培糕點行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析
四、烘培糕點行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第三節(jié) 中國熟鹵制品行業(yè)發(fā)展分析
一、熟鹵制品行業(yè)發(fā)展特點
二、熟鹵制品行業(yè)集中度分析
三、熟鹵制品行業(yè)利潤率分析
四、熟鹵制品行業(yè)消費洞察
第四節(jié) 中國糖果巧克力行業(yè)發(fā)展分析
第五節(jié) 中國膨化食品行業(yè)發(fā)展分析
第六節(jié) 中國餅干行業(yè)發(fā)展分析
第五章 中國休閑零食產(chǎn)業(yè)鏈上游分析
第一節(jié) 種植業(yè)市場運行情況分析
一、種植業(yè)播種情況
二、種植業(yè)產(chǎn)量分析
第二節(jié) 畜牧養(yǎng)殖業(yè)市場運行情況分析
一、畜牧業(yè)產(chǎn)值
二、肉類產(chǎn)量分析
三、肉類價格統(tǒng)計
第三節(jié) 水果行業(yè)市場運行情況分析
一、水果業(yè)供給分析
二、水果業(yè)需求分析
三、水果業(yè)價格分析
第四節(jié) 白糖行業(yè)市場運行情況分析
一、白糖行業(yè)產(chǎn)量分析
二、白糖行業(yè)需求分析
三、白糖行業(yè)價格分析
第六章 中國休閑零食行業(yè)競爭情況分析
第一節(jié) 休閑零食行業(yè)競爭特點分析
一、經(jīng)營范圍地域化
二、銷售渠道逐漸從多元化走向融合發(fā)展
三、產(chǎn)品同質化
第二節(jié) 休閑零食行業(yè)競爭格局分析
一、工業(yè)化水平和經(jīng)營規(guī)模低,市場集中度較低
二、差異化定位策略助推休閑食品品牌形成
第三節(jié) 休閑零食行業(yè)市場化程度分析
第七章 中國休閑零食行業(yè)競爭情況分析
第一節(jié) 達利食品集團有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分布
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第二節(jié) 洽洽食品股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分布
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第三節(jié) 三只松鼠股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分布
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第四節(jié) 鹽津鋪子食品股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分布
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第五節(jié) 良品鋪子股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分布
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第六節(jié) 上海來伊份股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分布
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第七節(jié) 桃李面包股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分布
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第八節(jié) 周黑鴨國際控股有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分布
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第八章 中國休閑零食行業(yè)發(fā)展前景與趨勢分析
第一節(jié) 中國休閑零食行業(yè)發(fā)展的影響因素分析
一、有利因素
二、不利因素
第二節(jié) 中國休閑零食行業(yè)發(fā)展前景與趨勢分析
一、中國休閑零食行業(yè)發(fā)展前景
二、休閑零食行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第三節(jié) 中國休閑零食行業(yè)發(fā)展規(guī)模預測分析
第九章 中國休閑零食行業(yè)投資壁壘與風險分析
第一節(jié) 中國休閑零食行業(yè)進入壁壘分析
一、品牌壁壘
二、銷售渠道壁壘
三、供應鏈管理壁壘
四、產(chǎn)品研發(fā)壁壘
五、規(guī)?;?jīng)營壁壘
第二節(jié) 中國休閑零食行業(yè)投資風險分析
一、市場風險
二、政策風險
三、經(jīng)營風險
四、技術風險
五、競爭風險
第三節(jié) 中國休閑零食行業(yè)投資策略分析
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