休閑農(nóng)業(yè)是指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活提供人們休閑,增進(jìn)居民對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村體驗(yàn)為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài);是結(jié)合生產(chǎn)、生活與生態(tài)三位一體的農(nóng)業(yè),在經(jīng)營(yíng)上表現(xiàn)為產(chǎn)供銷及旅游休閑服務(wù)等三級(jí)產(chǎn)業(yè)于一體的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要途徑。我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展條件好,已經(jīng)具備了一定的規(guī)模。我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了良好的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境,城市化水平的加快,城鎮(zhèn)化的推進(jìn),城鎮(zhèn)人均消費(fèi)水平的提高都為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了更加廣闊的市場(chǎng)。近年來,農(nóng)業(yè)部與國(guó)家旅游局等部門通力合作,強(qiáng)化規(guī)范管理,加大公共服務(wù),提升發(fā)展內(nèi)涵,營(yíng)造發(fā)展環(huán)境,有力地推進(jìn)了全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游事業(yè)的發(fā)展。近幾年來,我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展,實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品工程,建設(shè)一批休閑觀光、鄉(xiāng)村民宿、健康養(yǎng)生等園區(qū)景點(diǎn),2018年接待游客30億人次、營(yíng)業(yè)收入超過8000億元。2018年農(nóng)村生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)營(yíng)業(yè)收入超過2000億元,農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)銷售額突破1.3萬億元,其中農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額達(dá)3000億元。如今,越來越多的城里人選擇到農(nóng)村度假,休閑農(nóng)業(yè)方興未艾。到2025年,休閑農(nóng)業(yè)將成為橫跨農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的新興產(chǎn)業(yè),成為促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收和滿足居民休閑需求的民生產(chǎn)業(yè)。預(yù)計(jì)未來幾年,我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)接待人次和經(jīng)營(yíng)收入年均增長(zhǎng)15%左右,到2025年,我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將接近1萬億元。
第一章 休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)的概念界定
一、休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵解析
二、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的動(dòng)因
三、休閑農(nóng)業(yè)的主要功能
四、休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展意義
第二節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)的主要類型
一、按區(qū)位分類
二、按產(chǎn)業(yè)分類
三、按功能分類
第三節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)的基本特征
一、生產(chǎn)性
二、自然性
三、文化性
四、可持續(xù)性
五、市場(chǎng)性
第二章 中國(guó)旅游市場(chǎng)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國(guó)旅游市場(chǎng)發(fā)展概況
第二節(jié) 中國(guó)全年旅游業(yè)各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)情況
一、中國(guó)居民旅游人數(shù)規(guī)模
二、中國(guó)旅游行業(yè)收入規(guī)模
三、城鎮(zhèn)居民國(guó)內(nèi)旅游情況
四、農(nóng)村居民國(guó)內(nèi)旅游情況
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)出境旅游市場(chǎng)分析
一、居民出境旅游人數(shù)分析
二、因私出境旅游人數(shù)分析
三、赴日旅游市場(chǎng)狀況分析
四、赴臺(tái)旅游市場(chǎng)狀況分析
第四節(jié) 入境旅游市場(chǎng)發(fā)展分析
一、入境旅游接待人數(shù)
二、入境旅游外匯收入
三、入境旅游過夜游客數(shù)
四、入境旅游客源情況
(一)客源結(jié)構(gòu)分析
(二)客源入境方式
(三)入境旅游目的
(四)年齡及性別結(jié)構(gòu)
第五節(jié) 中國(guó)旅游消費(fèi)趨勢(shì)分析
一、GDP與旅游業(yè)的相關(guān)性
二、旅游消費(fèi)規(guī)律
三、中國(guó)旅游消費(fèi)趨勢(shì)
第三章 中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)環(huán)境
一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額
五、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析
第二節(jié) 社會(huì)環(huán)境
一、人口年齡結(jié)構(gòu)分析
二、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析
三、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析
四、居民旅游消費(fèi)行為分析
第三節(jié) 政策環(huán)境
一、休閑農(nóng)業(yè)用地政策體系
(一)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)的政策法規(guī)
(二)設(shè)施農(nóng)用地管理政策
(三)土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)政策
(四)農(nóng)村集體用地流轉(zhuǎn)制度
二、2020年中央一號(hào)文件解讀
三、休閑農(nóng)業(yè)的國(guó)家政策狀況
(一)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見》
(二)產(chǎn)業(yè)政策規(guī)劃
(三)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)
(四)示范創(chuàng)建指導(dǎo)
第四章 休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式分析
第一節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的分類狀況
一、以資源類型為依據(jù)的分類
二、以開發(fā)主體為標(biāo)準(zhǔn)的分類
三、以經(jīng)營(yíng)主題為標(biāo)準(zhǔn)的分類
四、以地域分布為標(biāo)準(zhǔn)的分類
第二節(jié) 中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)主要發(fā)展模式深層解析
一、農(nóng)務(wù)參與型休閑農(nóng)業(yè)模式
二、民俗體驗(yàn)型休閑農(nóng)業(yè)模式
三、科普教育型休閑農(nóng)業(yè)模式
四、觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)模式
第三節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)的政府主導(dǎo)模式透析
一、實(shí)施政府主導(dǎo)的必要性分析
二、政府主導(dǎo)發(fā)展的主要內(nèi)容
三、政府主導(dǎo)發(fā)展模式的負(fù)面影響
四、政府主導(dǎo)發(fā)展模式的完善建議
第四節(jié) 中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式趨勢(shì)分析
一、我國(guó)現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式趨勢(shì)分析
二、我國(guó)新型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的趨勢(shì)分析
第五章 中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展綜述
第一節(jié) 中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展概述
一、發(fā)展歷程
二、區(qū)域格局
三、特點(diǎn)分析
四、優(yōu)勢(shì)條件
第二節(jié) 中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
一、總體概況
二、接待人數(shù)規(guī)模
三、市場(chǎng)收入規(guī)模
第三節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中存在的問題
一、缺乏科學(xué)的統(tǒng)籌與定位
二、經(jīng)營(yíng)管理不夠規(guī)范,服務(wù)水平低
三、設(shè)施簡(jiǎn)陋,內(nèi)容不夠豐富,客戶滿意度低
四、政府出臺(tái)的相關(guān)政策不夠
第四節(jié) 中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展策略
一、增強(qiáng)政府引導(dǎo)扶持與規(guī)范作用
二、突出當(dāng)?shù)孛袼滋厣蜃陨淼膭?chuàng)新
三、加強(qiáng)人才的培養(yǎng),提高服務(wù)水準(zhǔn)
四、拓寬融資渠道,完善基礎(chǔ)設(shè)施
第六章 中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展深度分析
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)觀光園
一、農(nóng)業(yè)觀光園相關(guān)概述
(一)農(nóng)業(yè)觀光園的由來
(二)農(nóng)業(yè)觀光園的類型
(三)農(nóng)業(yè)觀光園功能分區(qū)
二、農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展現(xiàn)狀
(一)農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展必然性
(二)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的目標(biāo)
(三)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園旅游分析
(四)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃設(shè)計(jì)原則
三、觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)經(jīng)營(yíng)策略
(一)園區(qū)運(yùn)作機(jī)制創(chuàng)新
(二)園區(qū)科技服務(wù)創(chuàng)新
(三)培育園區(qū)特色發(fā)展
(四)加強(qiáng)園區(qū)市場(chǎng)開拓
第二節(jié) 農(nóng)家樂
一、國(guó)內(nèi)外農(nóng)家樂發(fā)展起源
(一)農(nóng)家樂相關(guān)概述
(二)農(nóng)家樂基本特點(diǎn)
(三)國(guó)外農(nóng)家樂的緣起
(四)國(guó)內(nèi)農(nóng)家樂的緣起
二、國(guó)內(nèi)農(nóng)家樂主要類型
(一)農(nóng)家園林型
(二)花果觀賞型
(三)景區(qū)旅舍型
(四)花園客棧型
三、國(guó)內(nèi)農(nóng)家樂發(fā)展歷程
(一)興起培育階段
(二)鼓勵(lì)發(fā)展階段
(三)規(guī)范發(fā)展階段
四、國(guó)內(nèi)農(nóng)家樂發(fā)展分析
(一)國(guó)內(nèi)農(nóng)家樂發(fā)展現(xiàn)狀
(二)國(guó)內(nèi)農(nóng)家樂發(fā)展特點(diǎn)
(三)農(nóng)家樂發(fā)展效益分析
(四)農(nóng)家樂發(fā)展主要問題
(五)農(nóng)家樂發(fā)展對(duì)策分析
(六)農(nóng)家樂發(fā)展趨勢(shì)分析
(七)農(nóng)家樂市場(chǎng)前景廣闊
第三節(jié) 市民農(nóng)園
一、市民農(nóng)園發(fā)展相關(guān)概述
二、國(guó)外市民農(nóng)園的主要模式
(一)德國(guó)市民農(nóng)園發(fā)展模式
(二)日本市民農(nóng)園發(fā)展模式
(三)美國(guó)市民農(nóng)園發(fā)展模式
(四)臺(tái)灣市民農(nóng)園發(fā)展模式
三、國(guó)內(nèi)主要市民農(nóng)園發(fā)展?fàn)顩r
(一)小毛驢市民農(nóng)園
(二)大水牛市民農(nóng)園
(三)桃山莊市民農(nóng)園
四、鄉(xiāng)村市民社區(qū)發(fā)展構(gòu)思
(一)鄉(xiāng)村市民社區(qū)的居所來源
(二)鄉(xiāng)村市民社區(qū)的市場(chǎng)定位
(三)鄉(xiāng)村市民社區(qū)的客源組織
(四)鄉(xiāng)村市民社區(qū)配套設(shè)施服務(wù)
(五)鄉(xiāng)村市民社區(qū)組織與收入
五、市民農(nóng)園發(fā)展意義分析
六、市民農(nóng)園發(fā)展策略分析
第七章 休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的整體規(guī)劃分析
第一節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃程序
一、成立規(guī)劃編制組織
二、基礎(chǔ)資料收集和分析
三、資料分析研究
四、方案編制階段
五、形成成果文本和圖件
第二節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃布局原則
一、科學(xué)選址原則
二、因地制宜原則
三、突出特色性原則
四、優(yōu)劣比較原則
五、科學(xué)性原則
六、市場(chǎng)導(dǎo)向原則
七、綜合效益原則
八、參與性原則
九、整體開發(fā)原則
十、其他原則
第三節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃內(nèi)容
一、目標(biāo)定位和發(fā)展戰(zhàn)略
二、功能定位和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃
三、空間布局和用地規(guī)模
四、分區(qū)規(guī)劃
五、景觀系統(tǒng)規(guī)劃
六、道路系統(tǒng)規(guī)劃
七、繪制各類附圖
第四節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)的控制性規(guī)劃與詳細(xì)規(guī)劃
一、控制性規(guī)劃要素
二、詳細(xì)規(guī)劃的依據(jù)
三、詳細(xì)規(guī)劃的要素
第五節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的體驗(yàn)化設(shè)計(jì)分析
一、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體驗(yàn)化概述
二、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體驗(yàn)化的設(shè)計(jì)原則
三、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體驗(yàn)化的設(shè)計(jì)措施
第八章 休閑農(nóng)業(yè)典型區(qū)域發(fā)展分析
第一節(jié) 北京市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、旅游消費(fèi)環(huán)境分析
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局
四、休閑農(nóng)業(yè)SWOT分析
第二節(jié) 天津市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、旅游消費(fèi)環(huán)境分析
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、休閑農(nóng)業(yè)存在問題
四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景
第三節(jié) 河北省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、旅游消費(fèi)環(huán)境分析
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、發(fā)展過程中的問題
四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略
第四節(jié) 江蘇省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、旅游消費(fèi)環(huán)境分析
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局
四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景
第五節(jié) 浙江省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、旅游消費(fèi)環(huán)境分析
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局
四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景
第六節(jié) 上海市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、旅游消費(fèi)環(huán)境分析
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域布局
四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景
第七節(jié) 廣東省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、旅游消費(fèi)環(huán)境分析
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展概況
三、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景
四、休閑農(nóng)業(yè)存在的問題
第八節(jié) 海南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、旅游消費(fèi)環(huán)境分析
二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
四、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展機(jī)遇
第九章 休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)運(yùn)營(yíng)示范企業(yè)及園區(qū)運(yùn)營(yíng)分析
第一節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級(jí)示范創(chuàng)建企業(yè)(園區(qū))
一、五星級(jí)企業(yè)(園區(qū))
二、四星級(jí)企業(yè)(園區(qū))
三、三星級(jí)企業(yè)(園區(qū))
第二節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)典型企業(yè)運(yùn)行分析
一、北京藍(lán)調(diào)莊園文化發(fā)展有限公司
(一)園區(qū)基本情況
(二)園區(qū)經(jīng)營(yíng)范圍
(三)園區(qū)渠道搭建
(四)園區(qū)發(fā)展動(dòng)態(tài)
二、北京昌平國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)
(一)園區(qū)基本情況
(二)園區(qū)經(jīng)營(yíng)范圍
(三)園區(qū)運(yùn)營(yíng)分析
(四)園區(qū)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
三、北京朝來農(nóng)藝園
(一)園區(qū)基本情況
(二)園區(qū)經(jīng)營(yíng)范圍
(三)園區(qū)特色項(xiàng)目
(四)園區(qū)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
四、湖州市吳興區(qū)移沿山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園
(一)園區(qū)基本情況
(二)園區(qū)經(jīng)營(yíng)范圍
(三)園區(qū)運(yùn)營(yíng)分析
(四)園區(qū)管理模式
五、西安曲江樓旅游農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
(一)園區(qū)基本情況
(二)園區(qū)經(jīng)營(yíng)范圍
(三)園區(qū)運(yùn)營(yíng)分析
(四)園區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略
六、陜西楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
(一)項(xiàng)目定位
(二)盈利模式
(三)融資方式
(四)招商策略
七、深圳觀瀾山水田園農(nóng)莊
(一)項(xiàng)目定位
(二)園區(qū)產(chǎn)業(yè)
(三)園區(qū)特色
(四)發(fā)展歷程
八、上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
(一)項(xiàng)目定位
(二)盈利模式
(三)發(fā)展規(guī)劃
第十章 2022-2027年中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)
第一節(jié) 2022-2027年中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景展望
一、中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展機(jī)遇分析
二、我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景分析
三、中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第二節(jié) 2022-2027年中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
一、創(chuàng)意策劃品牌化趨勢(shì)
二、要素組合集約化趨勢(shì)
三、技術(shù)集成模式化趨勢(shì)
四、生產(chǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化趨勢(shì)
五、資源利用循環(huán)化趨勢(shì)
六、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)生態(tài)化趨勢(shì)
七、服務(wù)人本規(guī)范化趨勢(shì)
八、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)聯(lián)盟化趨勢(shì)
第十一章 休閑農(nóng)業(yè)的未來規(guī)劃分析
第一節(jié) 《關(guān)于積極開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能
大力促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的通知》解讀
一、發(fā)展意義
二、總體要求
三、主要任務(wù)
四、完善政策
五、保障措施
第二節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃
一、甘肅省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案(2015-2020年)
(一)發(fā)展目標(biāo)
(二)基本原則
(三)主要任務(wù)
(四)重點(diǎn)工程
(五)區(qū)域布局
(六)保障措施
二、河北省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于加快發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意見(2015-2017年)
(一)發(fā)展目標(biāo)
(二)基本原則
(三)工作重點(diǎn)
(四)保障措施
三、湖北省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃(2013-2020)
(一)發(fā)展目標(biāo)
(二)基本原則
(三)區(qū)域布局
(四)主要任務(wù)
(五)保障措施
四、海南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014-2020年)
(一)發(fā)展目標(biāo)
(二)區(qū)域規(guī)劃
(三)重點(diǎn)項(xiàng)目
(四)扶持政策
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