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2.1　2020-2022年全球葡萄酒行業(yè)發(fā)展概述
2.1.1　產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點
2.1.2　產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局
2.1.3　未來發(fā)展前景
2.2　2020-2022年全球葡萄酒行業(yè)生產(chǎn)情況
2.2.1　葡萄種植面積
2.2.2　全球產(chǎn)量規(guī)模
2.2.3　區(qū)域生產(chǎn)格局
2.2.4　生產(chǎn)企業(yè)格局
2.3　2020-2022年全球葡萄酒消費情況
2.3.1　全球消費形勢
2.3.2　全球消費格局
2.3.3　消費者品牌意識
2.4　2020-2022年全球葡萄酒貿(mào)易市場分析
2.4.1　進(jìn)口市場分析
2.4.2　出口市場分析
2.5　2020-2022年全球葡萄酒拍賣市場發(fā)展分析
2.5.1　市場發(fā)展規(guī)模
2.5.2　市場拍賣狀況
2.5.3　市場行情動態(tài)
2.6　全球葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析及預(yù)測
2.6.1　全球市場展望
2.6.2　市場發(fā)展趨勢
2.6.3　未來行業(yè)變化
2.6.4　市場銷量預(yù)測
2.7　全球葡萄酒行業(yè)對中國的影響及啟示
2.7.1　對定價機(jī)制的影響
2.7.2　對葡萄種植的影響
2.7.3　對釀造技術(shù)的影響
2.7.4　對葡萄酒文化與營銷的影響

3.1　中國酒行業(yè)發(fā)展推動因素分析
3.1.1　經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行
3.1.2　居民消費升級
3.1.3　信息技術(shù)進(jìn)步
3.2　2020-2022年中國酒行業(yè)發(fā)展規(guī)模
3.2.1　產(chǎn)量規(guī)模
3.2.2　進(jìn)出口規(guī)模
3.2.3　銷售規(guī)模
3.2.4　企業(yè)規(guī)模
3.3　2020-2022年中國酒行業(yè)運(yùn)行分析
3.3.1　行業(yè)經(jīng)營效益
3.3.2　區(qū)域發(fā)展格局
3.3.3　市場價格走勢
3.4　2020-2022年中國酒類消費者行為分析
3.4.1　調(diào)查樣本說明
3.4.2　酒類消費特征
3.4.3　消費行為偏好
3.4.4　消費購買渠道

4.1　中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展概況
4.1.1　行業(yè)發(fā)展優(yōu)劣勢
4.1.2　產(chǎn)業(yè)鏈分析
4.1.3　產(chǎn)區(qū)化發(fā)展分析
4.1.4　企業(yè)經(jīng)營效益
4.1.5　行業(yè)政策動態(tài)
4.2　2020-2022年全國葡萄酒產(chǎn)量分析
4.2.1　2020-2022年全國葡萄酒產(chǎn)量趨勢
4.2.2　2019年全國葡萄酒產(chǎn)量情況
4.2.3　2020年全國葡萄酒產(chǎn)量情況
4.2.4　2021年全國葡萄酒產(chǎn)量情況
4.3　2020-2022年中國葡萄酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
4.3.1　進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
4.3.2　主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
4.3.3　主要省市進(jìn)出口情況分析
4.4　2020-2022年中國葡萄酒消費市場分析
4.4.1　消費習(xí)慣改變
4.4.2　市場消費規(guī)模
4.4.3　市場銷售規(guī)模
4.5　2020-2022年中國葡萄酒行業(yè)市場特征分析
4.5.1　名白酒“染紅”加速度
4.5.2　大單品戰(zhàn)略引領(lǐng)潮流
4.5.3　進(jìn)口廠商加大推廣力度
4.5.4　國產(chǎn)品牌集中化趨明顯
4.5.5　二三線城市消費增速
4.5.6　小眾產(chǎn)酒國氛圍升溫
4.5.7　市場銷售渠道扁平化
4.5.8　廠商合作模式創(chuàng)新
4.6　中國葡萄酒市場消費行為分析
4.6.1　消費群體屬性分析
4.6.2　消費行為調(diào)查分析
4.6.3　消費行為影響因素
4.6.4　終端市場消費特點
4.7　中國葡萄酒行業(yè)存在的問題
4.7.1　產(chǎn)業(yè)制約因素
4.7.2　工藝技術(shù)落后
4.7.3　行業(yè)規(guī)范缺失
4.7.4　進(jìn)口產(chǎn)品沖擊
4.8　中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展對策
4.8.1　合理進(jìn)行規(guī)劃布局
4.8.2　推動環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展
4.8.3　健全質(zhì)量認(rèn)證體系
4.8.4　建立科技支撐體系
4.8.5　產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議

5.1　2020-2022年我國葡萄酒市場競爭情況分析
5.1.1　主要參與主體
5.1.2　市場競爭形勢
5.1.3　市場集中度分析
5.2　2020-2022年國內(nèi)重點企業(yè)經(jīng)營情況對比分析
5.2.1　整體營收情況
5.2.2　毛利率對比分析
5.2.3　凈利率對比分析
5.2.4　費用率對比分析
5.3　2020-2022年國內(nèi)重點企業(yè)競爭策略分析
5.3.1　張裕
5.3.2　長城
5.3.3　王朝
5.3.4　威龍
5.3.5　莫高
5.3.6　通化
5.4　中國葡萄酒品牌競爭能力分析
5.4.1　產(chǎn)品組合力
5.4.2　渠道終端力
5.4.3　營銷傳播力
5.4.4　價值增值力
5.4.5　國際市場力
5.5　中國葡萄酒行業(yè)競爭力構(gòu)建分析
5.5.1　構(gòu)建中國葡萄酒競爭力新緯度
5.5.2　產(chǎn)業(yè)鏈競爭時代的企業(yè)戰(zhàn)略
5.5.3　本土企業(yè)提升競爭優(yōu)勢的途徑
5.5.4　葡萄酒經(jīng)銷商打造競爭力策略
5.5.5　中小型酒廠提升競爭力的措施

6.1　紅葡萄酒
6.1.1　消費市場概述
6.1.2　市場消費格局
6.2　白葡萄酒
6.2.1　白葡萄酒發(fā)展概述
6.2.2　知名白葡萄酒介紹
6.2.3　白葡萄酒產(chǎn)品創(chuàng)新
6.3　桃紅葡萄酒
6.3.1　市場發(fā)展概況
6.3.2　市場消費情況
6.3.3　生產(chǎn)經(jīng)營建議
6.4　起泡葡萄酒
6.4.1　市場運(yùn)行情況
6.4.2　市場消費特征
6.4.3　市場增長因素
6.4.4　市場發(fā)展前景
6.5　冰葡萄酒
6.5.1　冰葡萄酒市場概述
6.5.2　產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
6.5.3　市場發(fā)展空間

7.1　葡萄酒年份解讀
7.1.1　葡萄酒年份的含義
7.1.2　葡萄酒年份的內(nèi)涵
7.1.3　葡萄酒年份的評價
7.1.4　葡萄酒年份的理解
7.2　國外年份葡萄酒市場行情
7.2.1　德國
7.2.2　新西蘭
7.2.3　法國波爾多
7.2.4　法國勃艮第
7.2.5　法國羅訥河谷
7.3　中國市場年份酒概況
7.3.1　我國年份酒檢測及管理標(biāo)準(zhǔn)欠缺
7.3.2　山東蓬萊首制年份葡萄酒管理辦法
7.3.3　河北昌黎產(chǎn)區(qū)年份葡萄酒研究突破

8.1　主要釀酒葡萄品種分析
8.1.1　紅葡萄品種
8.1.2　白葡萄品種
8.1.3　冰葡萄酒
8.2　釀酒葡萄綜述
8.2.1　葡萄栽培歷史沿革
8.2.2　釀酒葡萄品種介紹
8.2.3　氣候?qū)ζ咸逊N植的影響
8.2.4　葡萄樹齡對葡萄酒的影響
8.3　中外釀酒葡萄生產(chǎn)分布
8.3.1　全球釀酒葡萄主要種植區(qū)
8.3.2　中國葡萄主要產(chǎn)區(qū)分布
8.3.3　中國釀酒葡萄生產(chǎn)分布
8.3.4　中國主要葡萄產(chǎn)區(qū)介紹
8.4　中國九大葡萄產(chǎn)地介紹
8.4.1　東北產(chǎn)地
8.4.2　渤海灣產(chǎn)地
8.4.3　沙城產(chǎn)地
8.4.4　清徐產(chǎn)地
8.4.5　銀川產(chǎn)地
8.4.6　武威產(chǎn)地
8.4.7　吐魯番產(chǎn)地
8.4.8　黃河故道產(chǎn)地
8.4.9　云南高原產(chǎn)地
8.5　2020-2022年我國釀酒葡萄主要產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)現(xiàn)狀
8.5.1　新疆
8.5.2　陜西
8.5.3　河北
8.5.4　山東
8.5.5　云南
8.5.6　河南
8.6　2020-2022年中國葡萄酒原料供應(yīng)模式分析
8.6.1　自種釀酒葡萄模式
8.6.2　收購釀酒葡萄模式
8.6.3　采購葡萄原酒模式

9.1　葡萄酒生產(chǎn)工藝步驟
9.1.1　采摘選料
9.1.2　去梗破皮
9.1.3　酒精發(fā)酵
9.1.4　浸皮攪拌
9.1.5　蘋果酸-乳酸發(fā)酵
9.1.6　陳釀
9.1.7　換桶過濾
9.1.8　調(diào)配
9.1.9　瓶內(nèi)陳年
9.1.10　貼標(biāo)上市
9.2　葡萄酒發(fā)酵工藝介紹
9.2.1　浸提發(fā)酵法
9.2.2　熱浸提發(fā)酵法
9.2.3　二氧化碳浸漬法
9.2.4　旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐法
9.2.5　連續(xù)發(fā)酵法
9.2.6　錐底罐發(fā)酵法
9.3　主要品種葡萄酒釀造工藝介紹
9.3.1　紅葡萄酒釀造工藝介紹
9.3.2　白葡萄酒釀造工藝介紹
9.3.3　國內(nèi)冰酒生產(chǎn)工藝開發(fā)
9.3.4　起泡葡萄釀制方法

10.1　2020-2022年中國莊園葡萄酒發(fā)展?fàn)顩r
10.1.1　發(fā)展因素分析
10.1.2　酒莊產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
10.1.3　酒莊轉(zhuǎn)型發(fā)展
10.1.4　行業(yè)發(fā)展動態(tài)
10.1.5　投資建設(shè)分析
10.1.6　行業(yè)發(fā)展建議
10.2　2020-2022年中國部分地區(qū)葡萄酒莊園發(fā)展分析
10.2.1　北京葡萄酒莊園發(fā)展情況
10.2.2　山東葡萄酒莊園發(fā)展情況
10.2.3　寧夏葡萄酒莊園建設(shè)規(guī)劃
10.2.4　煙臺葡萄酒莊園建設(shè)情況
10.2.5　西安政策促進(jìn)葡萄酒莊發(fā)展
10.3　2020-2022年葡萄酒莊園旅游市場發(fā)展分析
10.3.1　國外酒莊旅游開發(fā)模式
10.3.2　中國酒莊旅游發(fā)展現(xiàn)狀
10.3.3　中國酒莊旅游存在的問題

11.1　2020-2022年中國線上酒水市場運(yùn)行情況
11.1.1　市場交易規(guī)模
11.1.2　城市消費分析
11.1.3　區(qū)域分布情況
11.1.4　品類市場份額
11.1.5　消費群體分析
11.2　2020-2022年中國葡萄酒電商市場發(fā)展情況
11.2.1　行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
11.2.2　市場發(fā)展規(guī)模
11.2.3　平臺競爭格局
11.2.4　品類占比分析
11.2.5　品牌市場份額
11.2.6　線上用戶規(guī)模
11.2.7　市場發(fā)展阻力
11.3　2020-2022年中國葡萄酒跨境電商市場發(fā)展分析
11.3.1　跨境電商市場規(guī)模
11.3.2　進(jìn)口酒水市場分析
11.3.3　進(jìn)口葡萄酒的現(xiàn)狀
11.3.4　跨境電商市場影響
11.3.5　市場發(fā)展動態(tài)分析
11.3.6　市場發(fā)展面臨問題

12.1　葡萄酒市場銷售模式分析
12.1.1　經(jīng)銷模式
12.1.2　直銷模式
12.1.3　電商模式
12.2　葡萄酒營銷渠道分析
12.2.1　葡萄酒市場運(yùn)營模式
12.2.2　第三方獨立營銷網(wǎng)絡(luò)
12.2.3　葡萄酒供應(yīng)鏈模式
12.2.4　葡萄酒專賣店模式
12.2.5　電商營銷平臺建設(shè)
12.2.6　紅酒渠道營銷分析
12.2.7　夜場營銷渠道布局
12.3　葡萄酒品牌營銷策略分析
12.3.1　葡萄酒品牌價值分析
12.3.2　葡萄酒品牌營銷誤區(qū)
12.3.3　葡萄酒品牌開發(fā)策略
12.3.4　高端產(chǎn)品的品牌策略
12.3.5　二三線品牌營銷路徑
12.4　進(jìn)口葡萄酒市場分析及營銷策略分析
12.4.1　進(jìn)口葡萄酒營銷現(xiàn)狀
12.4.2　葡萄酒營銷存在問題
12.4.3　問題存在的原因分析
12.4.4　進(jìn)口葡萄酒營銷策略
12.5　葡萄酒包裝策略分析
12.5.1　國外葡萄酒包裝概況
12.5.2　中國葡萄酒包裝缺陷
12.5.3　中國葡萄酒包裝策略
12.5.4　葡萄酒包裝發(fā)展趨勢
12.6　主要葡萄酒品牌市場營銷策略
12.6.1　挖酒網(wǎng)市場營銷分析
12.6.2　張裕公司體驗營銷策略
12.6.3　王朝公司營銷策略解析
12.6.4　主要品牌營銷策略分析
12.7　葡萄酒其它營銷策略分析
12.7.1　葡萄酒綠色營銷戰(zhàn)略
12.7.2　葡萄酒文化營銷模式
12.7.3　量產(chǎn)葡萄酒營銷策略
12.7.4　葡萄酒促銷策略分析
12.7.5　國產(chǎn)葡萄酒市場營銷
12.7.6　葡萄酒專賣店營銷戰(zhàn)略
12.7.7　酒類商品節(jié)日營銷策略
12.7.8　中國葡萄酒業(yè)營銷建議
12.8　未來我國葡萄酒營銷環(huán)境分析
12.8.1　產(chǎn)業(yè)鏈條全球化
12.8.2　資本運(yùn)營頻繁化
12.8.3　體驗會所普遍化
12.8.4　產(chǎn)品開發(fā)規(guī)范化

13.1　山東煙臺
13.1.1　行業(yè)扶持政策
13.1.2　產(chǎn)業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
13.1.3　發(fā)展特征分析
13.1.4　特色小鎮(zhèn)建設(shè)
13.1.5　打造區(qū)域品牌
13.1.6　發(fā)展戰(zhàn)略建議
13.1.7　重點工作任務(wù)
13.1.8　產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
13.2　河北
13.2.1　行業(yè)扶持政策
13.2.2　總體發(fā)展現(xiàn)狀
13.2.3　懷來產(chǎn)區(qū)分析
13.2.4　秦皇島發(fā)展動態(tài)
13.2.5　發(fā)展對策建議
13.2.6　發(fā)展規(guī)劃回顧
13.3　寧夏
13.3.1　產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述
13.3.2　品牌發(fā)展情況
13.3.3　產(chǎn)業(yè)研究平臺
13.3.4　產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
13.3.5　產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
13.4　甘肅
13.4.1　產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
13.4.2　產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力
13.4.3　武威地區(qū)分析
13.4.4　特色小鎮(zhèn)發(fā)展
13.4.5　工作發(fā)展思路
13.4.6　主要發(fā)展措施
13.5　新疆
13.5.1　產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
13.5.2　項目發(fā)展動態(tài)
13.5.3　昌吉州發(fā)展分析
13.5.4　吐魯番發(fā)展分析
13.5.5　行業(yè)發(fā)展問題
13.5.6　發(fā)展對策建議
13.6　云南
13.6.1　產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢條件
13.6.2　產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
13.6.3　產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境
13.6.4　行業(yè)發(fā)展前景

14.1　星座品牌酒業(yè)（Constellation Brands, Inc.）
14.1.1　企業(yè)發(fā)展概況
14.1.2　2019財年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
14.1.3　2020財年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
14.1.4　2021財年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
14.2　帝亞吉歐公司（Diageo plc）
14.2.1　企業(yè)發(fā)展概況
14.2.2　2019財年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
14.2.3　2020財年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
14.2.4　2021財年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
14.3　保樂力加集團(tuán)（Pernod Ricard Group）
14.3.1　企業(yè)發(fā)展概況
14.3.2　2018/2019財年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
14.3.3　2019/2020財年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
14.3.4　2020/2021財年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
14.4　酩悅?軒尼詩－路易?威登集團(tuán)（LVMH）
14.4.1　企業(yè)發(fā)展概況
14.4.2　核心品牌介紹
14.4.3　2019年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
14.4.4　2020年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
14.4.5　2021年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
14.5　拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)（DBR）
14.5.1　企業(yè)發(fā)展概況
14.5.2　主要品牌介紹
14.5.3　在華經(jīng)銷模式
14.5.4　企業(yè)發(fā)展動態(tài)

15.1.1　中糧長城葡萄酒（煙臺）有限公司
15.1.2　企業(yè)發(fā)展概況
15.1.3　企業(yè)運(yùn)營狀況
15.1.4　企業(yè)戰(zhàn)略布局
15.1.5　企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整
15.1.6　未來發(fā)展展望
15.2　煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司
15.2.1　企業(yè)發(fā)展概況
15.2.2　經(jīng)營效益分析
15.2.3　業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
15.2.4　財務(wù)狀況分析
15.2.5　核心競爭力分析
15.2.6　公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.2.7　未來前景展望
15.3　甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司
15.3.1　企業(yè)發(fā)展概況
15.3.2　經(jīng)營效益分析
15.3.3　業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
15.3.4　財務(wù)狀況分析
15.3.5　核心競爭力分析
15.3.6　公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.3.7　未來前景展望
15.4　中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司
15.4.1　企業(yè)發(fā)展概況
15.4.2　經(jīng)營效益分析
15.4.3　業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
15.4.4　財務(wù)狀況分析
15.4.5　核心競爭力分析
15.4.6　公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.5　中國通天酒業(yè)集團(tuán)有限公司
15.5.1　企業(yè)發(fā)展概況
15.5.2　2019年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
15.5.3　2020年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
15.5.4　2021年企業(yè)經(jīng)營狀況分析

16.1　中國葡萄酒行業(yè)投資分析
16.1.1　行業(yè)投資潛力
16.1.2　投資模式分析
16.1.3　區(qū)域投資機(jī)遇
16.2　葡萄酒產(chǎn)業(yè)投資建議
16.2.1　行業(yè)投資風(fēng)險
16.2.2　行業(yè)投資要領(lǐng)
16.2.3　投資市場選擇
16.2.4　企業(yè)發(fā)展路徑
16.3　中國葡萄酒行業(yè)前景展望
16.3.1　行業(yè)市場空間
16.3.2　區(qū)域市場潛力
16.3.3　市場發(fā)展前景
16.3.4　品牌發(fā)展前景
16.4　中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢展望
16.4.1　“十三五”發(fā)展趨勢
16.4.2　銷售渠道發(fā)展趨勢
16.4.3　流通模式發(fā)展趨勢
16.4.4　教育市場發(fā)展趨勢
16.4.5　消費方式發(fā)展趨勢
16.5　2022-2027年中國葡萄酒行業(yè)預(yù)測分析
16.5.1　2022-2027年中國葡萄酒行業(yè)影響因素分析
16.5.2　2022-2027年中國葡萄酒行業(yè)銷售收入預(yù)測
16.5.3　2022-2027年中國葡萄酒行業(yè)利潤總額預(yù)測
16.5.4　2022-2027年中國葡萄酒產(chǎn)量預(yù)測
附錄
附錄一：葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)入條件
附錄二：中國葡萄釀酒技術(shù)規(guī)范
附錄三：國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之山葡萄酒
附錄四：葡萄酒生產(chǎn)管理辦法
附錄五：葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)（第5504363號）使用管理規(guī)則

圖表　葡萄酒與人體血液必需氨基酸含量的比較
圖表　葡萄酒中微量元素的含量與人體每天需要量的比較
圖表　“新舊世界”葡萄酒國家葡萄酒區(qū)別
圖表　全球主要國家市場吸引力及風(fēng)險度矩陣
圖表　2000-2017年世界葡萄酒產(chǎn)量
圖表　2017年全球主要地區(qū)葡萄酒產(chǎn)量規(guī)模
圖表　2013-2017年世界主要葡萄酒國家的生產(chǎn)情況
圖表　2000-2018年全球葡萄酒消費量情況
圖表　2019年全球影響力葡萄酒品牌TOP15
圖表　2018年蘇富比葡萄酒拍賣情況
圖表　2018年酒類進(jìn)口情況
圖表　2018年烈酒進(jìn)口情況
圖表　2018年啤酒進(jìn)口情況
圖表　2018年烈酒TOP10進(jìn)口來源地情況
圖表　2018年啤酒TOP10進(jìn)口來源地情況
圖表　2019-2020年酒類及其子行業(yè)價格
圖表　2019年酒行業(yè)各子類熱銷品牌價格
圖表　葡萄酒行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈
圖表　2019-2021年中國葡萄酒產(chǎn)量趨勢圖
圖表　2019年全國葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表　2019年主要省份葡萄酒產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表　2020年全國葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表　2020年主要省份葡萄酒產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表　2021年全國葡萄酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)