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一、產(chǎn)業(yè)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大 8
二、出口穩(wěn)定，國際競爭力增強(qiáng) 8
三、行業(yè)科技創(chuàng)新成效顯著 9
四、規(guī)?；l(fā)展態(tài)勢明顯，集中度進(jìn)一步提高 9
五、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)邁上新臺(tái)階 9
六、生態(tài)綠色建設(shè)取得成效 10

一、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī) 10
二、核心技術(shù) 11
三、市場環(huán)境 11

一、充分發(fā)揮協(xié)會(huì)職能，定期開展產(chǎn)業(yè)調(diào)研 12
二、建立立體、交叉、多層次的政產(chǎn)學(xué)研用合作平臺(tái) 12
三、堅(jiān)持綠色、智能創(chuàng)新，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí) 12
四、優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)體系，引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 12
五、開展國際交流，服務(wù)企業(yè)走出去 12

一、淀粉糖生產(chǎn)企業(yè)分析 13
二、淀粉糖行業(yè)產(chǎn)量分析 13
三、淀粉糖行業(yè)需求分析 14
四、淀粉糖行業(yè)發(fā)展趨勢 14

一、氨基酸產(chǎn)品特色分析 15
二、氨基酸行業(yè)發(fā)展概況 16
三、丙氨酸行業(yè)發(fā)展分析 17

一、有機(jī)酸產(chǎn)品特色分析 19
二、檸檬酸行業(yè)發(fā)展概況 20
三、檸檬酸行業(yè)競爭情況 20

一、酶制劑產(chǎn)品特色分析 21
二、酶制劑行業(yè)產(chǎn)量分析 21
三、利潤水平及變動(dòng)趨勢 22

一、酵母產(chǎn)品特色分析 22
二、酵母行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 23
三、酵母行業(yè)發(fā)展趨勢 24

一、糖醇市場規(guī)模 25
二、糖醇重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè) 26
三、糖醇市場規(guī)模預(yù)測 27

一、低聚糖市場規(guī)模 27
二、低聚糖重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè) 28
三、低聚糖市場規(guī)模預(yù)測 30

一、微生物多糖市場規(guī)模 30
二、微生物多糖重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè) 31
三、微生物多糖市場規(guī)模預(yù)測 32

一、生物活性肽市場規(guī)模 33
二、生物活性肽重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè) 34
三、生物活性肽市場規(guī)模預(yù)測 35

一、多不飽和脂肪酸市場規(guī)模 35
二、多不飽和脂肪酸重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè) 36
三、多不飽和脂肪酸市場規(guī)模預(yù)測 38

一、微生態(tài)制劑市場規(guī)模 39
二、微生態(tài)制劑重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè) 40
三、微生態(tài)制劑市場規(guī)模預(yù)測 41

一、紅曲市場現(xiàn)狀 42
二、紅曲重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè) 42
三、紅曲市場前景分析 43

一、抗氧化劑市場現(xiàn)狀 43
二、抗氧化劑重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè) 44
三、抗氧化劑市場前景分析 44

一、玉米行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 46
二、小麥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 47
三、稻谷行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 48

一、食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 50
二、飼料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 53
三、醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 58

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 64
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 64
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 64
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 65
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 67

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 67
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 67
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 67
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 68
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 69

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 70
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 70
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 71
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 71
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 73

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 73
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 74
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 74
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 74
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 77

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 77
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 78
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 78
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 79
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 80

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 80
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 80
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 81
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 81
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 84

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 84
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 84
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 85
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 85
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 87

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 87
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 87
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 88
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 89
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 90

一、符合國家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的要求 91
二、符合國家綠色發(fā)展的戰(zhàn)略要求 91
三、產(chǎn)業(yè)國際競爭力不斷增強(qiáng) 91

一、實(shí)現(xiàn)從生物發(fā)酵大國向生物發(fā)酵強(qiáng)國的跨越 92
二、實(shí)現(xiàn)由跟跑、并跑到領(lǐng)跑的跨越 92

一、補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈短板 92
二、提升菌種水平 93
三、推動(dòng)智能制造 93
四、推進(jìn)綠色制造節(jié)能環(huán)保 94
五、完善標(biāo)準(zhǔn)保駕護(hù)航產(chǎn)業(yè)發(fā)展 94

圖表 1 中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 8
圖表 2 中國淀粉行業(yè)主要生產(chǎn)企業(yè)情況統(tǒng)計(jì) 13
圖表 3 2016-2020年中國淀粉糖行業(yè)產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 13
圖表 4 中國淀粉糖產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比統(tǒng)計(jì) 14
圖表 5 2015-2022年中國氨基酸產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)及預(yù)測 17
圖表 6 2016-2023年全球丙氨酸市場需求量及增速 17
圖表 7 2016-2021年中國洗碗機(jī)銷量及增速 18
圖表 8 丙氨酸行業(yè)競爭格局 18
圖表 9 2016-2020年中國檸檬酸產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 20
圖表 10 中國檸檬酸主要生產(chǎn)企業(yè)及產(chǎn)能情況統(tǒng)計(jì) 21
圖表 11 2016-2020年中國酶制劑產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 22
圖表 12 按性態(tài)分酵母產(chǎn)品分類圖 23
圖表 13 2018-2020年中國糖醇產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 25
圖表 14 中國糖醇產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖 26
圖表 15 我國糖醇主要生產(chǎn)企業(yè)情況 26
圖表 16 2021-2026年中國糖醇產(chǎn)量預(yù)測趨勢圖 27
圖表 17 2016-2020年中國低聚糖產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 28
圖表 18 中國低聚糖重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)情況 29
圖表 19 2021-2026年中國低聚糖產(chǎn)量預(yù)測趨勢圖 30
圖表 20 2016-2020年中國微生物多糖產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 31
圖表 21 中國微生物多糖重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè) 31
圖表 22 2021-2026年中國微生物多糖市場規(guī)模預(yù)測趨勢圖 32
圖表 23 2016-2020年中國生物活性肽產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 33
圖表 24 中國生物活性肽重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)情況 34
圖表 25 2021-2026年中國生物活性肽產(chǎn)量預(yù)測趨勢圖 35
圖表 26 2016-2020年中國多不飽和脂肪酸產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 36
圖表 27 我國多不飽和脂肪酸主要生產(chǎn)企業(yè)情況 37
圖表 28 2021-2026年中國多不飽和脂肪酸產(chǎn)量預(yù)測趨勢圖 38
圖表 29 2016-2020年中國微生態(tài)制劑市場規(guī)模統(tǒng)計(jì) 40
圖表 30 我國微生態(tài)制劑主要生產(chǎn)企業(yè)情況 40
圖表 31 2021-2026年中國微生態(tài)制劑市場規(guī)模預(yù)測趨勢圖 41
圖表 32 中國紅曲企業(yè)主要產(chǎn)品情況統(tǒng)計(jì) 42
圖表 33 中國食品抗氧化劑企業(yè)主要產(chǎn)品情況統(tǒng)計(jì) 44
圖表 34 生物發(fā)酵制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu) 46
圖表 35 2016-2021年中國玉米播種面積變化趨勢圖 47
圖表 36 2016-2021年中國玉米產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 47
圖表 37 2016-2021年中國小麥播種面積變化趨勢圖 48
圖表 38 2016-2021年中國小麥產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 48
圖表 39 2016-2021年中國稻谷播種面積變化趨勢圖 49
圖表 40 2016-2021年中國稻谷產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 49
圖表 41 2021年食品工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量及增速 50
圖表 42 2021年居民人均消費(fèi)支出及構(gòu)成 51
圖表 43 2016-2021年中國飼料行業(yè)產(chǎn)量及增速 53
圖表 44 2021年中國飼料行業(yè)細(xì)分飼料類別產(chǎn)量占比 54
圖表 45 2021年中國飼料行業(yè)細(xì)分品種飼料產(chǎn)量占比 54
圖表 46 2020年中國豬飼料行業(yè)市場競爭格局 55
圖表 47 2020年中國禽飼料行業(yè)市場競爭格局 56
圖表 48 2020年中國水產(chǎn)飼料行業(yè)市場競爭格局 56
圖表 49 2016-2022年中國醫(yī)藥制造行業(yè)收入與利潤統(tǒng)計(jì) 58
圖表 50 2016-2022年中國藥品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 58
圖表 51 2017-2021年中國醫(yī)藥行業(yè)并購交易數(shù)量與金額 59
圖表 52 2021年中國醫(yī)藥行業(yè)TOP10金額交易案例 60
圖表 53 2017-2021年中國醫(yī)藥行業(yè)并購金額分布結(jié)構(gòu) 61
圖表 54 2017-2021年中國醫(yī)藥行業(yè)并購數(shù)量分布結(jié)構(gòu) 62
圖表 55 2021年中國醫(yī)藥行業(yè)并購金額細(xì)分行業(yè)分布 63
圖表 56 2021年中國醫(yī)藥行業(yè)并購數(shù)量細(xì)分行業(yè)分布 63
圖表 57 2021年安琪酵母主要產(chǎn)品產(chǎn)銷統(tǒng)計(jì) 64
圖表 58 2016-2022年安琪酵母收入與利潤統(tǒng)計(jì) 65
圖表 59 2021年中糧科技主要產(chǎn)品產(chǎn)銷統(tǒng)計(jì) 67
圖表 60 2016-2022年中糧科技收入與利潤統(tǒng)計(jì) 68
圖表 61 2021年梅花生物主要產(chǎn)品產(chǎn)銷統(tǒng)計(jì) 71
圖表 62 2016-2022年梅花生物收入與利潤統(tǒng)計(jì) 71
圖表 63 2021年華恒生物主要產(chǎn)品產(chǎn)銷統(tǒng)計(jì) 74
圖表 64 2017-2022年華恒生物收入與利潤統(tǒng)計(jì) 74
圖表 65 2021年星湖科技主要產(chǎn)品產(chǎn)銷統(tǒng)計(jì) 78
圖表 66 2016-2022年星湖科技收入與利潤統(tǒng)計(jì) 78
圖表 67 2021年華康股份主要產(chǎn)品產(chǎn)銷統(tǒng)計(jì) 81
圖表 68 2017-2022年華康股份收入與利潤統(tǒng)計(jì) 81
圖表 69 2021年溢多利主要產(chǎn)品產(chǎn)銷統(tǒng)計(jì) 85
圖表 70 2017-2022年溢多利收入與利潤統(tǒng)計(jì) 85
圖表 71 2021年保齡寶主要產(chǎn)品產(chǎn)銷統(tǒng)計(jì) 88
圖表 72 2017-2022年保齡寶收入與利潤統(tǒng)計(jì) 88