富硒食品就是富含微量元素硒的食品，比如富硒米、黑山藥、黑芝麻，黑豆，黑花生，黑米、大蒜、豬肉等都含有硒元素。我國富硒農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)興起于80年代，由于人們對其缺乏基本了解，且富硒產(chǎn)品種類不多等諸多因素，致使此前國內(nèi)富硒農(nóng)產(chǎn)品市場始終處于起步階段。
近年來，隨著人民生活水平的提高、保健意識的增強，硒食品受到廣大群眾的歡迎，中國富硒食品市場規(guī)?？焖偕蠞q，2022年，全國富硒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已突破3000億元，2023年全國富硒產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模達(dá)到3420億元左右。其中，湖北恩施州和陜西安康市的富硒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值均超過700億元，領(lǐng)跑全國。
隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對健康食品的需求也在不斷增加，而富硒食品作為一種健康食品，在市場上擁有廣闊的發(fā)展空間。預(yù)計2029年，全球市場規(guī)模將達(dá)到8356億美元，國內(nèi)市場規(guī)模達(dá)到6281億元。
第一章 富硒食品行業(yè)發(fā)展綜述 9
第一節(jié) 富硒食品的基本概況 9
一、富硒食品的基本定義 9
二、富硒食品的主要功能 9
三、缺硒的危害 10
第二節(jié) 富硒食品的主要種類及來源 10
一、天然富硒食品 10
二、硒強化制品 10
三、人工富硒食品 10
第三節(jié) 富硒食品行業(yè)發(fā)展情況 11
一、富硒食品行業(yè)發(fā)展歷程 11
二、富硒食品行業(yè)發(fā)展周期 12
第二章 中國富硒食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境 13
第一節(jié) 富硒食品行業(yè)政治法律環(huán)境 13
一、國家層面相關(guān)政策匯總 13
二、各省市相關(guān)政策匯總 13
三、相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯總 15
第二節(jié) 中國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境 16
一、中國GDP增長情況分析 16
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 17
三、社會固定資產(chǎn)投資分析 17
四、全社會消費品零售總額 18
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 19
六、經(jīng)濟環(huán)境對富硒食品行業(yè)發(fā)展的影響 20
第三章 全球富硒食品行業(yè)市場發(fā)展研究 21
第一節(jié) 全球富硒食品行業(yè)發(fā)展概況 21
一、全球富硒食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 21
二、全球富硒食品需求市場結(jié)構(gòu) 21
第二節(jié) 全球主要地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展情況 22
一、美國富硒食品行業(yè)發(fā)展情況 22
二、日本富硒食品行業(yè)發(fā)展情況 22
三、歐洲地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展情況 23
四、其他地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展情況 23
第三節(jié) 國外富硒食品行業(yè)發(fā)展對中國的影響及借鑒意義 23
第四章 中國富硒食品行業(yè)整體市場發(fā)展研究 24
第一節(jié) 中國富硒食品行業(yè)發(fā)展概況 24
一、中國富硒食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 24
二、中國富硒食品行業(yè)發(fā)展面臨問題 24
第二節(jié) 中國富硒食品行業(yè)市場發(fā)展情況 25
一、2019-2023年中國富硒食品市場規(guī)模及增速 25
二、2022年全國及主要地區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值情況 26
第三節(jié) 中國富硒食品行業(yè)發(fā)展影響因素 26
一、中國富硒食品行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動因素 26
二、中國富硒食品行業(yè)發(fā)展的制約因素 27
第五章 中國富硒食品細(xì)分產(chǎn)品情況 28
第一節(jié) 富硒農(nóng)作物 28
一、主要種類 28
二、主要生產(chǎn)區(qū)域 32
三、相關(guān)產(chǎn)品銷售情況 32
第二節(jié) 富硒肉類 34
一、主要種類 34
二、主要生產(chǎn)區(qū)域 35
三、相關(guān)產(chǎn)品銷售情況 35
第三節(jié) 富硒保健品 36
一、主要種類 36
二、主要生產(chǎn)區(qū)域 37
三、相關(guān)產(chǎn)品銷售情況 37
第四節(jié) 其他富硒食品 38
一、主要種類 38
二、主要生產(chǎn)區(qū)域 38
三、相關(guān)產(chǎn)品銷售情況 39
第六章 中國富硒食品行業(yè)分布現(xiàn)狀 41
第一節(jié) 中國富硒食品行業(yè)整體區(qū)域競爭格局 41
一、中國富硒食品區(qū)域生產(chǎn)結(jié)構(gòu) 41
二、中國富硒食品區(qū)域消費結(jié)構(gòu) 42
第二節(jié) 華東地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展 42
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 42
二、主要產(chǎn)業(yè)基地 43
三、相關(guān)企業(yè)布局 44
第三節(jié) 華北地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展 45
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 45
二、主要產(chǎn)業(yè)基地 45
三、相關(guān)企業(yè)布局 46
第四節(jié) 華南地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展 47
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 47
二、主要產(chǎn)業(yè)基地 47
三、相關(guān)企業(yè)布局 49
第五節(jié) 華中地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展 50
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 50
二、主要產(chǎn)業(yè)基地 50
三、相關(guān)企業(yè)布局 54
第六節(jié) 西南地區(qū)富硒食品行業(yè)發(fā)展 55
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 55
二、主要產(chǎn)業(yè)基地 55
三、相關(guān)企業(yè)布局 58
第七章 中國富硒食品進出口市場發(fā)展情況 60
第一節(jié) 2019-2022年中國富硒食品進口情況 60
一、進口數(shù)量變化分析 60
二、進口金額變化分析 60
三、進口來源地區(qū)分析 61
四、進口價格變動分析 61
第二節(jié) 2019-2022年中國富硒食品出口情況 62
一、出口數(shù)量變化分析 62
二、出口金額變化分析 62
三、出口目的地區(qū)分析 62
四、出口價格變動分析 63
第八章 中國富硒食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)研究 64
第一節(jié) 富硒食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述 64
一、產(chǎn)業(yè)鏈全景圖 64
二、產(chǎn)業(yè)鏈成熟度 64
第二節(jié) 富硒食品行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展 65
一、中國硒儲量和產(chǎn)量情況 65
二、硒礦地區(qū)分布情況 65
第三節(jié) 富硒食品行業(yè)中游產(chǎn)業(yè)發(fā)展 66
一、富硒食品行業(yè)中游產(chǎn)業(yè)鏈主要環(huán)節(jié) 66
二、富硒食品行業(yè)中游產(chǎn)業(yè)鏈主要玩家 66
第四節(jié) 富硒食品行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)情況 67
一、下游銷售渠道分布 67
二、下游主要消費群體 68
第九章 2024-2029年中國富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與市場空間預(yù)測 71
第一節(jié) 2024-2029年富硒食品行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測 71
一、2024-2029年全球富硒食品市場規(guī)模預(yù)測 71
二、2024-2029年中國富硒食品市場規(guī)模預(yù)測 71
第二節(jié) 富硒食品價格分析預(yù)測 72
一、富硒食品價格趨勢預(yù)測 72
二、價格影響因素分析 72
第三節(jié) 2024-2029年中國富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與趨勢 73
一、富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望 73
二、富硒食品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢 74
第十章 2024-2029年中國富硒食品行業(yè)投機機會及風(fēng)險 75
第一節(jié) 2024-2029年中國富硒食品行業(yè)投資機會多維透視 75
一、市場痛點分析 75
二、行業(yè)爆發(fā)點分析 76
三、產(chǎn)業(yè)鏈投資機會 76
四、細(xì)分空白點投資機會 77
第二節(jié) 2024-2029年中國富硒食品產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險因素 77
一、資金風(fēng)險 77
二、政策風(fēng)險 77
三、競爭風(fēng)險 78
四、市場風(fēng)險 78
第十一章 中國富硒食品行業(yè)研究結(jié)論及建議 79
第一節(jié) 研究總結(jié) 79
一、市場特點總結(jié) 79
二、市場主要變化方向 79
第二節(jié) 2024-2029年中國富硒食品行業(yè)發(fā)展建議 80
一、行業(yè)發(fā)展策略建議 80
二、行業(yè)投資建議 81
【附】 中國富硒食品行業(yè)重點企業(yè)推薦 82
第一節(jié) 恩施徠福硒業(yè)有限公司 82
一、企業(yè)發(fā)展概述 82
二、富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 82
三、企業(yè)經(jīng)營情況 84
四、核心競爭優(yōu)勢 84
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 84
第二節(jié) 恩施德源健康科技發(fā)展有限公司 85
一、企業(yè)發(fā)展概述 85
二、富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 85
三、企業(yè)經(jīng)營情況 86
四、核心競爭優(yōu)勢 86
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 87
第三節(jié) 四川巴山雀舌名茶實業(yè)有限公司 87
一、企業(yè)發(fā)展概述 87
二、富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 88
三、企業(yè)經(jīng)營情況 88
四、核心競爭優(yōu)勢 89
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 89
第四節(jié) 南京遠(yuǎn)望富硒農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司 89
一、企業(yè)發(fā)展概述 89
二、富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 89
三、企業(yè)經(jīng)營情況 90
四、核心競爭優(yōu)勢 90
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 91
第五節(jié) 安徽創(chuàng)冠富硒生物科技有限公司 91
一、企業(yè)發(fā)展概述 91
二、富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 91
三、企業(yè)經(jīng)營情況 92
四、核心競爭優(yōu)勢 93
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 93
第六節(jié) 平安佳隆富硒產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司 93
一、企業(yè)發(fā)展概述 93
二、富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 93
三、企業(yè)經(jīng)營情況 94
四、核心競爭優(yōu)勢 94
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 95
第七節(jié) 遼寧神硒源農(nóng)業(yè)科技有限公司 95
一、企業(yè)發(fā)展概述 95
二、富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 95
三、企業(yè)經(jīng)營情況 97
四、核心競爭優(yōu)勢 97
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 98
圖表目錄
圖表 1 國內(nèi)外富硒食品類別及其富硒方法 11
圖表 2 富硒食品行業(yè)發(fā)展歷程 11
圖表 3 富硒食品行業(yè)生命周期理論 12
圖表 4 富硒食品行業(yè)相關(guān)國家政策 13
圖表 5 富硒食品行業(yè)相關(guān)地方政策 13
圖表 6 富硒食品行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 15
圖表 7 2018-2023H1中國國內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢圖 16
圖表 8 2018-2023H1中國全部工業(yè)增加值變化趨勢圖 17
圖表 9 2018-2023H1中國固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）變化趨勢圖 18
圖表 10 2018-2023H1中國社會消費品零售總額變化趨勢圖 19
圖表 11 2018-2023H1中國居民人均可支配收入變化趨勢圖 19
圖表 12 全球富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點 21
圖表 13 全球富硒食品需求市場結(jié)構(gòu) 22
圖表 14 中國富硒食品行業(yè)發(fā)展面臨問題 25
圖表 15 2019-2023年中國富硒食品市場規(guī)模及增速 25
圖表 16 2022年全國主要地區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值情況 26
圖表 17 富硒農(nóng)作物主要種類及品種匯總 28
圖表 18 富硒農(nóng)作物主要品種介紹 28
圖表 19 富硒農(nóng)作物主要生產(chǎn)區(qū)域 32
圖表 20 富硒肉類主要品種介紹 34
圖表 21 富硒農(nóng)作物主要生產(chǎn)區(qū)域 35
圖表 22 部分富硒中草藥生產(chǎn)地區(qū)匯總 39
圖表 23 中國各地區(qū)含硒情況 42
圖表 24 浙江省衢州龍游縣富硒水稻實景圖 43
圖表 25 華東地區(qū)主要富硒食品生產(chǎn)企業(yè) 44
圖表 26 華北地區(qū)主要富硒食品生產(chǎn)企業(yè) 47
圖表 27 福建省海岸實景圖 48
圖表 28 海南省澄邁縣富硒產(chǎn)品展示廳 49
圖表 29 華南地區(qū)主要富硒食品生產(chǎn)企業(yè) 49
圖表 30 湖北恩施硒都廣場 51
圖表 31 安康富硒產(chǎn)品展示廳 52
圖表 32 華中地區(qū)主要富硒食品生產(chǎn)企業(yè) 55
圖表 33 廣西貴港市富硒展示廳 57
圖表 34 貴州開陽縣富硒展示廳 58
圖表 35 西南地區(qū)主要富硒食品生產(chǎn)企業(yè) 58
圖表 36 2019-2022年中國茶制品（富硒茶）進口量情況 60
圖表 37 2019-2022年中國茶制品（富硒茶）進口額情況 60
圖表 38 中國茶制品（富硒茶）進口來源地（按進口量） 61
圖表 39 2019-2022年中國茶制品（富硒茶）進口價格情況 61
圖表 40 2019-2022年中國茶制品（富硒茶）出口量情況 62
圖表 41 2019-2022年中國茶制品（富硒茶）出口額情況 62
圖表 42 中國茶制品（富硒茶）出口來源地（按出口量） 63
圖表 43 2019-2022年中國茶制品（富硒茶）出口價格情況 63
圖表 44 富硒食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu) 64
圖表 45 2019-2022年中國硒產(chǎn)量規(guī)模 65
圖表 46 硒礦儲量地區(qū)分布 66
圖表 47 富硒食品中游產(chǎn)品供應(yīng) 66
圖表 48 富硒食品主要供應(yīng)商 67
圖表 49 富硒食品行業(yè)主要銷售渠道 68
圖表 50 富硒食品主要消費群體 68
圖表 51 2023-2029年全球富硒食品市場規(guī)模預(yù)測 71
圖表 52 2023-2029年中國富硒食品市場規(guī)模預(yù)測 72
圖表 53 恩施徠福硒業(yè)有限公司富硒產(chǎn)品展示 83
圖表 54 恩施徠福硒業(yè)有限公司富硒業(yè)務(wù)及產(chǎn)品 84
圖表 55 恩施德源健康科技發(fā)展有限公司業(yè)態(tài)架構(gòu) 85
圖表 56 四川巴山雀舌名茶實業(yè)有限公司富硒產(chǎn)品展示 88
圖表 57 安徽創(chuàng)冠富硒生物科技有限公司富硒業(yè)務(wù)架構(gòu) 92
圖表 58 安徽創(chuàng)冠富硒生物科技有限公司產(chǎn)品展示 92
圖表 59 平安佳隆富硒產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司主要業(yè)態(tài) 93
圖表 60 平安佳隆富硒產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司主要產(chǎn)品展示 94
圖表 61 遼寧神硒源農(nóng)業(yè)科技有限公司主要產(chǎn)品展示 96
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